Com cuinar les patates en paper d'alumini al forn amb salsa aromàtica?

Com coure les patates en paper d'alumini al forn perquè es va veure després fragant, abundant i deliciós? Per respondre a aquesta pregunta, hem de considerar un pas a pas la recepta per fer un simple plats de verdures. S'ha de fer èmfasi que això és només un sopar per a una mitja hora.

Com coure les patates en paper d'alumini al forn, amb formatge, maionesa i herbes

Ingredients necessaris:

• formatge holandès sòlid - 110 g;
• maionesa alta en greixos - 140 g;
• Els tubercles de patata són oblongues - 6-8 pcs ;.
• all fresc grans - 3 grans;
• oli d'oliva - 6-8 cullerades;
• picant pasta de tomàquet - 4 cullerades;
• sal i espècies aromàtiques - d'acord a la seva elecció i gust;
• Xarxa de pebre de Jamaica - 1/3 cullera;
• julivert, anet - a una biga gran;
• llimona madur - 1/2 fruita mitjana.

El procés de preparació de la salsa amb gust

Abans d'enfornar les patates en paper d'alumini al forn, s'ha de manejar amb cura el producte principal. Per tant, cal prendre diversos tubercles allargats, rentar a fons en aigua calenta amb un raspall, i després posar alternativament a la taula de tallar i no a l'extrem d'una incisió a rodanxes fines. Això s'ha de fer amb molta cura, ja que després d'aquest tractament, vostè ha d'obtenir els tubercles no separat en forma d'un acordió. En aquest cas, netejar, no es recomana la closca de papa, perquè és tan bé propechetsya, conservant totes les propietats beneficioses i sabor.

El procés de preparació de la salsa amb gust

Patates en paper d'alumini amb un farciment preparat molt simple. Per a això, s'uneixen en un gran plat de la maionesa, salsa de tomàquet picant, all ratllat i formatge holandès, i la sal, espècies aromàtiques, pebre vermell, anet picat i el julivert. Després d'això, tots els ingredients necessaris per barrejar fragants, assaonada acabat d'esprémer el suc de llimona ½ de la fruita.

cursos de formació

Com cuinar les patates en paper d'alumini al forn, fregir lleugerament, però no per cremar a la cassola? Per a tals fins, es recomana usar paper de cuina densa. Cal reduir la mida de 15 per 15 centímetres i posar al mig de la "acordió" de la papa. Més rodanxes vegetals haurien de ser possible revelar, col·locant-los en una part del farcit de maionesa, formatge, all i herbes fresques. Al final del tubercle fragant que hagi de tirar una cullera gran d'oli (d'oliva) i tapats. De la mateixa manera processat i la resta de les patates.

El tractament tèrmic dels aliments

Una vegada que totes les verdures s'omple amb la salsa saborosa i ben embolicats, que s'han de col·locar en un motlle per coure i enviar al forn. Patates al forn sota de la làmina han d'estar llestos en aproximadament 65-70 minuts a calor màxim. Periòdicament, es requereix aquest plat al gust. I després d'aconseguir la suavitat desitjada de la seva necessitat d'arribar i posar en plats a la carta.

Com portar a la taula

patates cuites al forn en una salsa fragant Es recomana presentar els hostes directament en paper d'alumini per coure. Però abans d'això, les vores han de ser agradable per doblegar per formar l'aparença de petites plaques. Aquest plat se serveix amb pa de blat només en l'estat calent.