Molts de nosaltres com amanides i com un plat separat, i com aperitius fins a plats principals. Feta amb vegetals frescos de temporada, són increïblement nutritiva i baixa en calories. Amb una varietat de receptes i ingredients continguts en ells, es pot tractar amanides família i amics no només en la temporada de calor, sinó també a l'hivern. Amanida pot ser un plat separat, com un molt estimat "Olivier", i la dieta, la seva formulació a base d'herbes, verdures sense midó i assaonar amb la barreja de llimona amb vinagre balsàmic. barreges d'amanida poden ser calenta, abundant - carn, peix o formatge, fruita, llum. Per exemple, el valor calorífic de l'amanida grega és molt petit, ja que es compon només de verdures i formatge. En aquest cas, hi ha diverses maneres de reduir el seu valor d'energia al mínim.
Amanida grega, calories i recepta clàssica
Per sentir l'estat d'ànim de l'assolellada Grècia, no cal anar en un viatge. Preparar la seva pròpia amanida grega, i el sabor de les verdures fresques, formatge de la llum, l'aroma de l'oli d'oliva i herbes el portarà als molts quilòmetres de casa seva. Convertir aquesta amanida no s'acaba de picar i barrejar els ingredients especificats en la recepta, sinó també per preparar una adequada vestir-lo, el secret de les quals es troben a continuació. Calories Amanida grega també és petit i és d'aproximadament 200 kcal per porció, en termes de la seva recepta bàsica. A causa d'aquest fet, aquest plat es pot permetre el luxe, fins i tot aquells que estan a dieta. Ara ja està llest per cuinar. necessitem:
- 150 c de formatge "Feta";
- 4 tomàquets mitjans, peces picades;
- 1 cogombre, tallat a rodanxes (sense necessitat de pelar);
- 1 ceba vermella gran, tallat en rodanxes fines;
- la meitat de pebrot vermell i verd, va tallar un semicercle;
- 2 cullerades plenes tàperes (sense també ser saborosa, donat l'ingredient raresa);
- orenga mòlt 1 culleradeta;
- 15-20 olives negres (preferiblement amb un os, però pot fer sense);
- petites galetes;
- unes cullerades del millor oli d'oliva, suc de llimona, menta seca i sal al gust.
Tome un plat gran i amanida lloc profund del pre-dividit en cubs de formatge, tomàquets, cogombres, pebrots i cebes. A continuació, afegir les olives i les tàperes (opcional). Escampar-hi orenga, abocar un parell de cullerades d'oli d'oliva i suc de llimona al seu gust (es pot substituir el vinagre de vi negre). Decorar amb trossets de pa. A punt per servir. No us oblideu de servir amb un parell de llesques de pa fresc que és tan deliciós per recollir la resta del guarniment. És important recordar que després de l'addició d'oli de tots els ingredients han de barrejar bé amb els altres, ja que tendeix a dipositar-se al fons d'un recipient per a servir i sabor amarg. Si la mà no era orenga, pot reemplaçar fàcilment amb pebre negre. Així mateix, recorda que el formatge "feta" conté una gran quantitat de sal, per tal de tractar el plat abans d'afegir la sal per separat. Calories amanida grega és tan petita que fins i tot dominar un plat ple, es pot demanar suplements sense mal a les figures. I els que estan en calories no és important, en una amanida, es pot afegir el pollastre cuit.
Amanida grega amb formatge feta. Calories i cuinar
Si una amanida clàssica és un dels components del formatge feta, produït tradicionalment a Grècia en la tecnologia patentada, les variacions en la formulació, per exemple, quan aquest tipus de formatge simplement no està a la mà, que es poden substituir per formatge o tofu. Per cert, l'amanida grega última caloria serà significativament menor, pel fet que el famós formatge d'Àsia conté poques calories, ia més, està fet de soja en lloc de llet o crema, és a dir, en aquest cas, l'amanida es pot menjar menú vegetarià, i partidaris. Per reduir encara més l'amanida de calories, fer un guarniment especial d'espècies, suc de llimona i vinagre balsàmic o vermell. Si va a guardar una figura, és possible prescindir d'oli d'oliva. Era una recepta de amanida grega i tot tipus de variacions, una d'elles és exactament al seu gust.