Fruites exòtiques a la seva taula: com menjar nespres

Nespra - una planta bastant inusual. A la natura, hi ha dos tipus de pomeres de la família. Els fruits maduren a la primavera en un, de l'altra - a la tardor. Així, després d'haver aconseguit a les seves parcel·les dues varietats, japonès i alemany, es pot proporcionar una fruita molt deliciós i molt saludable durant un llarg període de temps.

dieta d'aliments crus

No obstant això, les coses no són tan simples. Després de tot, els no iniciats, la primera vegada que van veure la fruita inusual, hi ha una pregunta legítima: "I què fer amb ells, com menjar nespres" Asseguri que dubten. El seu ús en els aliments en forma crua (gairebé una poma, vostè sap!), Gelea cuit, cuinar melmelada, coure, presa com un farcit de pastissos i strudel. I, però, per descomptat, fer compotes i sucs. Fins i tot el vi i el brandi. Aquí està una àmplia gamma d'aplicacions! Però primer el primer. Anem a començar amb la forma de menjar nespres naturals (cru). Les fruites són un bon rentat, a venir a baix amb la pell cap avall. Mossegar i mastegar. Ens completament madures gust fruita molt agradable, dolç i amarg, que recorda el gust o la qualitat de les pomes d'hivern codony. Nespra tros de menjar en excés, com els productes abans esmentats. No obstant això, menjar el seu menjar, no cal oblidar-se de aquests matisos. Fruites bones grapes a l'estómac, de manera que les persones que pateixen de restrenyiment i no se sap molt bé com menjar nespres, s'ha d'aconsellar a fer-ho amb precaució i no més de 1-2 fruites al dia. A més, no involucrar-se en la "poma exòtica" a aquells que han trobat una úlcera estomacal o intestinal, gastritis i augment de l'acidesa. Però còlic renal transfereix molt més fàcil, i les pedres de la vesícula biliar vagi més ràpid si apareix la fruita a la taula del pacient amb regularitat. Aquí és una característica en relació amb la forma de menjar dolç de nespra.

Palanquillas, nespra

El que es pot cuinar saborós fruit de l'arbre del japonès o alemany?

• Anem a començar amb el suc. Fruites classificar, rentar, tallar per la meitat, per netejar les llavors. A continuació, tall en rodanxes, pujar a sokovarku. Si conservat per a l'hivern així nespra (fruita tal com és, sense altres additius), a continuació, els flascons amb sucre vsypte líquid calent (polstakana 3 litres) i enrotllar a la vegada, a fi de no refredar suc. I si vostè vol fer una petita quantitat per beure i fresques, llesques lloc en una liquadora i beure beguda natural o amb una petita quantitat de mel.
• Ara gelatina. Resulta molt saborós bell color, vermell-porpra. 2 kg de producte de base, es necessitaran 600 grams. sucre, la meitat d'un litre d'aigua i 2 llimones. Només tingui en compte que el nispro ha anar a dormir en un recipient de la nevera o simplement un lloc fresc fins que la fruita no es torna marró i suau. fruita fresca per cuinar no és molt adequat. Netejar-los de la pell i les llavors, tallar a rodanxes. Al llarg de la manera de respondre a la pregunta de si hi ha nespra os. No, però si estan secs, moldre, i després cuinar - serà un bon substitut del cafè. Els que van negar la cafeïna, de manera que, per cert, i sovint ho fan. Però tornem a la gelatina. Poseu la fruita preparada en una olla per cuinar, s'omplen d'aigua per cobrir la fruita. Donar un bull i coure a foc lent durant mitja hora a una calor moderat, remenant ocasionalment. Després colar i fregar el gruix a través d'estopilla o un tamís gruixut. El líquid resultant escampar el sucre i el suc d'una llimona espremut. Bullir de nou. Comprovar la densitat de la gelea, guanyant una mica de producte en una cullera. Congela - tot està a punt, es retira del foc.
  No - cuini durant 5-10 minuts més. Després s'aboca la massa calenta en flascons estèrils preparades i tancar. Manteniu llaminadures poden ser per un any.

Vostè nespra deliciós!