Familiar per a tots ceba verda - del que és útil?

Cebollí és familiar a cada persona des de la primera infància. Està present en molts plats - tant festiu i inclòs en el menú diari. S'afegeix a gairebé tots els plats: sopes, amanides, aperitius i menjars calents.

D'acord amb els fets històrics, l'ús de la ceba aliment té no menys de 5000 anys d'antiguitat: s'ha cultivat els pagesos de l'antic Egipte. L'ús d'aquesta planta a la cuina russa, per descomptat, no és tan llarg, però també té arrels profundes.

Les cebes verdes coneguts úniques qualitats positives. A més de les funcions de la decoració de plats i donar-los un sabor fresc de l'estiu tot l'any, que és coneguda per les seves propietats curatives. El que és cebes verdes útils? La pregunta que és difícil respondre breument.

Les cebes verdes - aquest vegetal que útil? La resposta és coneguda a Rússia des de fa molt de temps: el mateix que i all, que té la capacitat per combatre infeccions. És per això que es recomana consumir en grans quantitats en diversos períodes d'epidèmies. A més, en el tractament de la medicina tradicional sovint es recomana afegir les cebes en les diferents gotes i medicaments. Això és el que és ceba útils. En aquestes propietats se li diu a l'àvia, la transferència de receptes de generació en generació, de manera que la popularitat de tir amb arc no es redueix.

Una altra de les cebes verdes que útil? La seva capacitat per estimular la gana. És per això que s'utilitza tan sovint en la preparació d'amanides o altres plats, abans del menjar principal. Arc millora la digestió, que té la propietat de promoure la secreció de suc gàstric millorada. És amb aquesta finalitat, sovint en la taula es pot veure que les cebes verdes crues.

Quina utilitat té aquesta verdura? Hi ha una qualitat que distingeix a la proa d'una gran quantitat d'altres verdures igualment ben coneguts i útils - que és un afrodisíac, és a dir, té un efecte positiu sobre el desig sexual i l'activitat sexual. Sovint menjat cebes verdes bo per a una relació forta i una intensa vida llarga i sexual.

Ara bé, cal tenir en compte la seva composició química. Així cebes, verds. L'útil que és encara? El seu principal actiu - és la vitamina C. En 100 grams de verdures que contenen una quantitat tal que és el requeriment diari per a un adult. A causa d'això si vostè utilitza amb freqüència un arc d'aliments per a les persones poques vegades pateixen de refredats. A la primavera de verdures l'ajudarà a evitar les conseqüències de la deficiència de la vitamina. A més de la vitamina C, la ceba verda conté una gran quantitat de carotè (provitamina A) i vitamina A, necessària per a la bellesa i la salut de la pell, els ulls, el cor i el sistema nerviós; vitamines del complex B, que també requereixen el sistema nerviós i el cervell. elements traça en la composició de les cebes verdes no és menys important. El calci i el fòsfor són essencials per als ossos i dents sanes. El potassi - un element important per a la salut del cor i els vasos sanguinis, i zinc - d'una forta immunitat i la bellesa.

Cebollí consideren mitjans fiables per a la prevenció del càncer i l'aterosclerosi. A més, s'utilitza per a la prevenció de la prostatitis, per augmentar el nivell d'hemoglobina a la sang, la reducció del colesterol.

És sorprenent que en aquest poc atractiu a la planta d'aparença conté molts nutrients. I tot això està disponible tot l'any, sense un esforç excessiu! Cebes totalment sense pretensions en la cura per una bona raó - es conrea en gairebé tots els ampit de la finestra de la cuina.