Patates cuites al forn amb pollastre i bolets. Diversos dels plats receptes

Patates al forn amb pollastre i bolets - un plat senzill, que és bastant possible alimentar tota la família. Des que requereixen una despesa mínima de temps i productes. Oferim tres receptes dels plats.

Forn patates amb pollastre i xampinyons en una paella: la recepta amb una foto (pas a pas)

Llista de productes:

• ceba mitjana;
• xampinyons frescos - 150 g suficient ;.
• patates - 8-10 tubercles;
• L'oli refinat;
• 350 g de pollastre;
• verds;
• espècies (pebre en forma mòlt, sal);
• una pastanaga.

Les instruccions detallades

Pas №1. La carn tallada en trossos petits. Envia en una paella amb oli escalfat. Fry en tots els costats.

Pas №2. Els tubercles de patata es pelen. La carn triturar cubs.

Pas №3. En una olla afegir fins pollastre i les patates fregides lleugerament.

Pas №4. Els xampinyons rentats tallats en plaques o galledes. Afegir a la paella amb la carn i les patates. Abocar l'aigua. S'assaona amb sal. Cobrir amb una tapa.

Pas №5. Encendre la calefacció i esperar fins al començament de l'ebullició del líquid. Què segueix? L'incendi es redueix. Deixi que els ingredients es cuinen, i anem a tractar de preparació de pastanagues i cebes picades podzharki.Tertuyu posen en una paella calenta per rostir més endavant en oli. Els passirovku resultants se sumen a l'olla. plat Guisat 30-40 minuts.

A l'extrem posem les herbes picades en forma fresca o seca. Patates al forn amb pollastre i xampinyons en una paella a punt per servir. Distribuïm plat fons plat, escampar-hi les espècies. Decorar amb rodanxes de tomàquet i cogombre. Ara bé, cal procedir a la seva degustació. Gaudir de tot el menjar!

Opció per Multivarki

Ingredients necessaris:

• prendre 0,5 kg de patates i bolets;
• cebes petites - 3-4 pc ;.
• espècies (pebre en forma mòlt, sal);
• pits de pollastre - 2 peces ;.
• formatge dur (varietat no és important) - 200 g

La part pràctica

1. patates pelades i triturar els pits de pollastre a daus.
2. Traieu les closques dels bulbs. Cada cap es talla en anells de mig.
3. ratlladors de formatge es passa a través d'un filtre amb un forat gran.
4. Girar multivarku. Deixar que s'escalfi una mica. Ens trobem en el menú i executa el programa "al vapor". A la part inferior de multichashi abocar una mica d'oli.
5. Posar els trossos de pollastre. S'assaona amb sal. Escampar-hi les espècies i ceba picada. Següent capa - bolets. Posar les patates a la part superior, de manera uniforme la distribució de la mateixa. Tots aquests ingredients i escampar-hi el formatge ratllat i el ganivet herbes picades. Com el plat ha de ser preparada d'aquesta manera? N'hi ha prou 90 minuts. A continuació, estofat de patates amb pollastre i xampinyons expandits en plaques. Com decoracions adaptar branquetes de coriandre o julivert. A més, pot presentar un fresc cogombres i tomàquets, tallats a rodanxes.

patates cuites al forn amb pollastre i xampinyons en una paella

Conjunt dels aliments:

• Refinat de petroli - 3 cdas. l .;
• dues pastanagues;
• gran pit de pollastre - 1 PC ;.
• espècies (pebre en forma mòlt, sal);
• unes branquetes de julivert;
• cebes grans - 2 peces ;.
• 30 grams tros de mantega;
• patates mitjanes - 10-12 pcs.

procés de preparació

1. Mama rentar aigua de l'aixeta. Posar en una tovallola de paper per a cristall líquid. Si això no es filet cal treure la pell, treure els ossos i hryaschiki. La carn triturar peces. Embarca't en una paella escalfat, en el qual s'aboca una mica d'oli. Això no és tot. També Posar la mantega. Fregir els trossos de pollastre fins que el to daurat clar.
2. Netejar les pastanagues i cebes. Els rentem amb aigua corrent. Els fruits de la pastanaga tallada a rodanxes i ceba - grans cubs. Aquests vegetals s'afegeixen a la paella amb el pollastre. Revuelva. Passeruem parell de minuts, establint un foc mitjà.
3. Els tubercles de patata es pelen cubs de mòlta. Posem en una paella. Agitar de nou. Cobreixi el plat amb una tapa. Cuini a foc lent fins que les papes tendres. per afegir una mica d'aigua o brou de pollastre, si cal. En 2 minuts per completar les patates Solim procés de cocció amb carn i verdures. Escampar-hi les seves espècies favorites.

en conclusió

Hem informat sobre com preparar patates estofades amb pollastre i xampinyons a multivarka, en una paella o en cassola. Esperem que presenta en les receptes d'articles han caigut al seu gust.