Patates al forn - tot geni és simple!

En l'arsenal d'una bona mestressa de casa sempre tenen almenys vint receptes de plats de patates. Avui anem a tractar de reposar les existències. El tema de la nostra conversa - les patates al forn.

Tot això està molt conscient que les verdures rostides són increïblement útil i saborós. I el problema amb ells és gairebé cap preparació. Aquí hi ha algunes receptes que es poden utilitzar en la vida quotidiana i en les solemnitats.

Patates al forn - plat molt modest. I per fer més fàcil. Per aquesta tallar rodanxes de patata crua, el gruix ha de ser inferior a un centímetre. Eliminar l'excés d'humitat amb ells fent servir tovalloles de paper. Ara prengui qualsevol mida dels contenidors apropiats i abocar una mica d'oli vegetal. Va posar en rodanxes rodanxes de patates i barrejar tot bé. També afegiu la sal, el comí i el condiment al gust.

Mentre que es dediquen a aquestes preparacions donar un bon escalfament del forn. Prengui una safata de forn i un raspall amb oli de gira-sol. Patates posar-lo en una sola capa i posar al forn preescalfat. Per preparar aquest plat es necessita una mica de temps. N'hi ha prou amb quinze minuts.

Per a les patates semblaven més desitjable per alguns minuts fins que estigui completament llest, augmentar la temperatura d'escalfament. I després en els cercles serà daurades. Però no s'excedeixi, en cas contrari el plat va ser sec i no li donarà un plaer adequada.

Patates al forn es poden cuinar una mica diferent. Ara farem alguns canvis i afegir nous ingredients, a saber, la carn i el formatge.

Ha de primer preparar la carn. S'ha de rebutjar, sal i pebre i deixar actuar durant algun temps. Mentrestant, es marinar, anem patates. Netejar-lo, anem a tallar a rodanxes i, a continuació, es barreja amb espècies.

Ara prengui una safata de forn, es va estendre a la part inferior de la seva carn marinada, que lubrica la part superior amb la maionesa. Vaig venir totes les patates. Uniformement sobre la carn establert les nostres llesques.

Enfornar tota aquesta magnificència no ha de ser major de vint - trenta minuts a una temperatura de dos-cents vint graus. Poc més de deu minuts fins que estigui cuit, retirar la paella i escampar-hi formatge fregides ratllades. Tan aviat com l'escorça daurada, el plat està llest. Abans de servir, adornar amb les herbes picades. Patates amb la carn i el formatge al forn és perfecte per a la taula de vacances.

Si la mà no era formatge, a continuació, les patates al forn es poden cuinar una mica diferent. Per a aquest plat necessita ceba, carn, crema agra i, per descomptat, a tots ens va encantar la patata.

Recepta de patates amb la carn al forn una mica de diferència de la versió anterior. Hi ha matisos menors. En aquest cas, les patates tallades a rodanxes, carns - cubs petits i ceba - anells.

productes preparats establertes en un oli de bicarbonat de gira-sol greixat en el següent ordre: primer les rodanxes de patata són, amb la meitat del seu pes total era llavors cèrcols de ceba que contenen cubs disponibles de carn. Distribuir les patates que queden a la part superior. Lubrica tot això amb una gruixuda capa de crema agra i posar al forn preescalfat durant una hora. Hi havia bonic i escorça sòlida de la crema indica plena disposició dels nostres plats meravellosos.

Creguin-me, això no és el límit. Variacions sobre "patates al forn," hi ha una quantitat enorme. I vostè mateix pot crear noves receptes mitjançant l'addició o eliminació d'alguns ingredients. Fantasia en aquest cas és d'agrair. I potser intenta que va crear la recepta serà el primer entre tota aquesta varietat!