Embalatge modern per a pastissos - els pros i contres

L'embalatge del pastís ha canviat fortament al nostre país durant les dues últimes dècades. Les caixes de cartró decorades amb patrons impresos, que de vegades s'utilitzen, són gradualment substituïts per contenidors i safates de plàstic. No hi ha res sorprenent en això, la transparència del material del polímer li permet considerar millor la confiteria, ja que es pot fer sense treure la tapa. A més, els envasos de cartró no són tan diversos en forma i grandària, bàsicament es va produir sota un pastís rodó o un rotllo oblongo com "Fairy Tale".

Els contenidors de polímers són pràcticament il·limitats en la seva possible configuració i dimensions. Poden ser rodones, ovalades, quadrades, rectangulars. En general, es pot reflectir la individualitat del producte o marca proposada, creant un estil únic de disseny de producte. Per descomptat, per l'originalitat cal pagar, però aquests costos són de caràcter únic, en l'etapa de fabricació de motlles.

L'embalatge de plàstic per a pastissos és prou fort, pesa menys que el cartró, té una millor impermeabilitat i higiene, que li permet emmagatzemar confiteria durant més temps. El pes lleuger facilita el lliurament d'envasos al fabricant.

Les pel·lícules de poliestirè, tant orientades com convencionals, a partir de les quals es premsa l'embalatge de pastissos, tenen un gruix de 400 a 700 micres. Al mateix temps, les propietats mecàniques de l'envàs són proporcionades per un motlle amb rígid, que, al seu torn, fa que la tartonice sigui més bella.

El poliestirè alimentari (PS) és resistent als àcids que conté els aliments, és químicament passiu, no emet cap substància en el medi ambient, cosa que garanteix la seva innocuïtat total. No obstant això, aquesta qualitat també és un desavantatge. No es descompon (com també altres embalatges usables) i esclaten el medi ambient. L'única sortida d'aquesta situació és convertir-se en un sistema ben organitzat per a la utilització de polímers.

Un altre avantatge dels envasos de plàstic per a pastissos és de baix cost. El comprador del producte final paga tant el contingut com l'envàs, cosa que significa que és possible complaure-lo amb un preu menor.

L'embalatge de pastissos consisteix, en general, en dues parts: un substrat i una tapa. De vegades són de plàstic de diferents colors o la part inferior es fa opaca. El tancament del producte acabat és molt fàcil.

Avui, sorprèn a ningú amb un pastís de gelat. Aquesta és una delícia molt deliciosa, però poques persones pensen que necessita un recipient especial. El fet és que no tots els polímers poden suportar un fort refredament sense perdre les seves propietats, i les caixes de cartró estan xopades quan es posa humitat. Els envasos de plàstic per a pastissos poden ser resistents a les gelades, cosa que fa que sigui insubstituïble en condicions de baixes temperatures creades en els congeladors.

Pel que sembla, l'envàs per a pastissos de poliestirè transparent té un gran futur, ja que avui no té una alternativa.