El que cal cuinar la coliflor

Coliflor s'ha convertit en un convidat freqüent en la nostra taula - és tot gràcies a l'excel·lent sabor i la massa de propietats útils. El que per cuinar de la coliflor ràpidament? Aquest vegetal es pot atribuir al menjar ràpid, perquè només en aquest cas s'emmagatzemen vitamines que conté. Hi ha moltes receptes en què es bullen els brots, estofats, rostits i s'utilitza com a ingredient principal o secundari.

Si vostè no sap què cuinar la coliflor per esmorzar, i després anar a la següent recepta. cap Pre-aclarit i bullir en aigua salada. Es divideix en ramells i escampar-hi les espècies.

Prepara el batut. Barreja dos ous, mig litre de llet, dues cullerades de crema agra i 150 grams de farina. Afegir sal i pebre al gust. Submergir cada inflorescència en el batut i es fregeixen en una paella amb mantega.

Què es pot cuinar la coliflor fàcil i saborosa? Per descomptat, l'amanida. Per fer-ho necessita 300 grams de col, 200 grams de tomàquets frescos i cogombres, 100 grams de amanida de fulles que tots, els mateixos cebes verdes, un manat de raves, 50 g de blat de moro en conserva i una cullerada de crema agra i maionesa tots. Com espècies sobresurten sal, el sucre, la canyella.

Compartim la coliflor en ramells i bullir en aigua amb una petita quantitat de sal (una culleradeta per litre). Però assegureu-vos que la col no es digereix. Es canviarà el seu sabor i destruirà totes les vitamines.

A més, l'aigua ha de ser drenat i col refredar. Cogombres tallen a rodanxes (si es desitja, eliminar la pell). Els raves tallats a rodanxes fines. Amanida es renta amb aigua i es talla en tires, i cebes - anells. Els tomàquets estan exempts de les tiges i tallar a daus.

A continuació, barrejar tots els ingredients en un bol per amanides i condimentar amb pebre, sal, sucre i canyella. Barrejar la maionesa i la crema agra i afegir a les verdures. l'ús de blat de moro per a la decoració de plats.

El que cal cuinar la coliflor amb el plat era més nutritiu? Se sap que aquest vegetal es combina bé amb els productes carnis. Per tant, el següent plat és una cassola amb la carn picada. Prengui una col, 500 grams de carn picada a partir de qualsevol dels tres cebes, 200 grams de formatge, oli vegetal, tres ous, sal, pebre i galetes.

col pre-ebullició i fresc. Següent analitzar-lo en ramells. La ceba tallada en cubs petits i es fregeixen en una paella .. tres formatges utilitzant un ratllador i es combinen amb els ous batuts. la barreja per farcit amb cebes fregides i brots de col bullida. Rodant en al gust amb sal i pebre. greix resistent al forn plat o mantega i escampar-hi pa ratllat. Posar el farciment en ella amb col i omplir amb una barreja de formatge i els ous. Preparar una cassola durant 30 minuts al forn. temperatura de cocció és de 200 graus. Això és el que cuinar la coliflor per dinar o sopar.

Tots els plats són senzills i deliciosos. El que cal cuinar la coliflor? Fotos de menjars preparats veuen molt bé, però és millor veure'ls en el seu propi estil!