Cuinar amanida amb fetge de bacallà i cogombre

El peix és necessari per al cos humà. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals. L'ingredient més important en el peix és el seu greix, que són els aminoàcids grassos. El peix és útil per a tots - de les aletes a l'interior. Especialment saborosa i tendra delicadesa veritable considerat l'oli de fetge de bacallà. En els anys d'estancament, en l'època soviètica, aquest menjar aconseguir-ho era molt difícil, i la gent havia de mantenir flascons preuats per a una gran festa.

Avui les coses han canviat, i comprar l'oli de fetge de bacallà en llauna no es necessita molt. Anem a preparar amanida increïble i deliciosa amb fetge de bacallà i el cogombre. Per a això necessitem el fetge de bacallà banc enllaunats, mida mitjana cogombre fresc, qualsevol formatge de prop de cent cinquanta grams, avellanes nous en forma d'una roca sobre dues cullerades.

Comencem a preparar una amanida amb fetge de bacallà i el cogombre. bancs de contingut triturar amb una forquilla, cogombre pelat i tallat en trossos petits. Tots els laics en un bol per amanides, escampar-hi el formatge ratllat amb un ratllador amb nous de mida mitjana, i de terra. Per als fanàtics d'un sabor més agut, pot afegir maionesa. Tot i aquesta amanida és molt bo i sense. El fetge en si és sucosa i greixosa. Es pot decorar amb julivert i anet.

Amanida amb fetge de bacallà i el cogombre es pot cuinar amb ou cuit. Per a aquest plat es necessita: Banc llauna de fetge de bacallà, ou cuit, un parell de cogombres frescos de mida mitjana, anet i julivert - petits paquets, un paquet d'enciam, mitja llimona, sal i pebre acabat de moldre negre al gust, qualsevol oli vegetal. Comencem a preparar una amanida amb fetge de bacallà i cogombre fresc, ous i verdures.

El fetge es talla en trossos de mida mitjana. Cogombres meu, net (neta de la pell que es desitja, de manera que l'amanida seran més tendra), tallat en cubs petits. ous passats per aigua dura, neta i tallada en cubs petits. Tot jeia en un bol, afegir picat o trencat mans herbes. S'assaona amb sal i pebre al gust, afegir el suc de llimona. La maionesa no és necessari en aquesta recepta, com el fetge en si és molt sucosa i greixosa. Plats de fetge de bacallà conserven sempre molt ric, fragant i saborós, i útil. Amanida s'ha de donar temps per infondre una mica de fred poc. Després, en un bol per amanides molt ben distribuït amanida d'enciam, al cim d'un turó, la nostra amanida amb fetge de bacallà i cogombre fresc i ou. Abans de servir, escampar-hi les herbes pot ser una mica d'oli vegetal. Decorar amb branquetes de julivert i anet.

Amanida amb fetge de bacallà i cogombre bona voluntat i amb les olives i mariscs, com la gambeta. Productes necessitaran, a la primera recepta, però ara afegir cent grams d'olives i cent grams de gambetes cuits. Aquesta amanida és molt original i serà un veritable plaer per als gourmets. Decorar anells d'olives que a rodanxes. Obtenir una molt suau, i la destinació de la satisfacció de fetge amanida de bacallà. Fotos en l'article mostra que es veu molt interessant.