Com cuinar un pastís al forn de microones durant 5 minuts?

Petita, però sorprenentment deliciós pastís al forn de microones es converteixi en un esmorzar favorit de molts russos immediatament, tan aviat com la recepta original, per primera vegada publicat en el vast World Wide Web. Avui dia qualsevol persona pot posseir per coure postres fresc, útil i inusual, sense ous i forn. Encara que la versió original de l'època recepta a distorsionar més enllà del reconeixement (la majoria dels blocaires cuiners portats triturar la seva visió personal de postres, i van crear dotzenes de variacions de la cocció d'aliments), no és un mètode de cocció estàndard, que es basa en les modificacions. Que es descriu en detall a continuació.

ingredients

Coques es couen en un forn de microones a només cinc minuts com a part dels àpats no hi ha ous.

Per a la preparació de 3-4 porcions de postres inusual que necessita:

• Flour - 60 g;
• Sucre - 50 g;
• Cacau en pols - 3 cullerades;
• o iogurt d'arrencada - 2 cullerades;
• bicarbonat de sodi - 1/4 cullerada;
• aigua - 80 ml;
• oli vegetal - 60 ml.

Per al glacejat prendre 50 g de xocolata (llet de llauna), 1 cullerada de mantega i 2 cullerades de llet.

Com cuinar

• Abocar el iogurt en un bol petit, afegir bicarbonat de sodi i barrejar bé. Poseu a un costat. En un recipient a part barrejar la farina i el cacau en pols.
• Abocar l'aigua en el tercer bol adequada per a la cocció en un forn microones i posar-escalfar durant 1 minut.
• Traieu el recipient amb aigua i afegir la mantega i el sucre. Agitar fins a la dissolució completa dels ingredients.
• Afegir el iogurt i el bicarbonat de sodi i barrejar bé.
• Afegiu-hi la farina amb el cacau en pols i barrejar bé fins a obtenir una consistència uniforme.
• Tome un recipient net adequat per a forns de microones, abocar una cullerada d'oli vegetal i distribuir-al llarg del fons i els costats dels plats.
• Abocar la barreja en un recipient engreixat i coure les coques al microones durant cinc minuts. Si vostè està fent aquestes postres per primera vegada, observar acuradament a través de la finestra de la porta de la forma amb un pastís. Tots els equips funcionen de manera diferent, i és possible que no hi haurà suficient per a quatre minuts del seu forn.
• Traieu les postres del microones i deixar refredar.
• Mentre es refreda, preparar el glacejat. Tome un bol, apte per al forn i posar-hi la xocolata i la mantega. Col · locar la barreja per escalfament durant 30 segons. La xocolata es fon del tot. Afegir la llet i barrejar bé per aconseguir la consistència desitjada.
• Ara giri la coca en un plat. S'aboca esmalt distribuir uniformement la barreja de xocolata.
• Decorar amb una cirera o qualsevol altra baia a la seva discreció.

Pastís al forn de microones durant 5 minuts llistes - esquerra tallada en trossos i servir porcions.

notes

• La quantitat de sucre en la recepta es pot canviar al seu gust.
• Si es vol cobrir tot el glacejat d'un pastís, prendre tota una barra de xocolata (100 g).
• Si el seu microones temperatura d'escalfament màxima és de 800 watts probable postres està a punt durant 4 minuts. Observar acuradament el procés de cocció.
• Coca en un forn de microones en general s'eleva lleugerament, de manera que evitar bol de desbordament - és millor si s'omple amb una barreja de postres només la meitat.
• En lloc d'oli vegetal, pot utilitzar la mantega fosa.
• No sobra l'oli per lubricar el bol, en cas contrari la coca s'enganxi a les vores.
• Abans d'encendre les postres a la placa, comproveu que s'hagi refredat del tot.
• L'ús de ferment iogurt aplicació preferit, ja que entra en una reacció química amb el bicarbonat de sodi i crea pastissos al microones porós.

variacions

Alguns blocaires d'aliments recomanen oblidar-se de la cirereta, però en lloc d'afegir a les peces de massa amarg o xocolata amb llet. Aquesta recepta de pastissos al forn de microones és ideal per a aquells que prefereixen gaudir de les esquitxades de pasta de xocolata espès, en lloc de cobrir la totalitat de postres dolç. S'ha de reconèixer que polurastoplenny peça preferida de rajoles va molt bé amb la coca d'esponja suau i delicat. Si es pren la xocolata negra, i desitja crear un veritable menjar, es pot afegir a les postres una petita mica de sal i unes gotes d'extracte pur de menta.

Cuiners que ja saben com fer un pastís en el forn de microones ideal no només per al gust, sinó també en la forma, s'aconsella utilitzar en lloc de bols i tasses especial ramekiny - Article de ceràmica, originalment destinats a un suflé i flam.