Com cuinar galetes de mantega amb melmelada

El que és un moment molt emotiu vagi a beure el te en una taula en un cercle de parents i amics, si va a complaure a la seva família cuinar alguna cosa amb les seves mans, com galetes de mantega amb melmelada o un deliciós i fragant galetes de mantega amb crema de vainilla. El procés de preparació de la pasta és molt simple i no requereix de grans despeses que són mestresses de casa molt feliç.

Només és necessari per comprar els següents ingredients: dos paquets de mantega o margarina, al voltant de dues tasses de crema agra, 50 g de llevat, al voltant de tres tasses de farina i qualsevol melmelada preferida. Es pot utilitzar en lloc de melmelada de llet condensada bullida. Motlles per coure, es preparen per avançat.

Cuinar començament amb llevat - que ha de ser diluït en llet calenta. La llet és desitjable afegir una mica de sal i sucre al gust. Després d'això, sortir del llevat en un lloc càlid per fermentar i després procedir a la preparació de la massa. Cal barrejar la farina amb la margarina rastortym, afegint a poc a poc la crema. La barreja resultant s'aboca lentament llevat divorciada i començar a pastar la massa fins que no s'enganxi a les mans. La massa es va refredar llavors acuradament embolicat en una gasa, i es troba a una galleda d'aigua freda. La massa es cau immediatament a la part inferior, però hem d'esperar fins que apareix, pot continuar el procés de cocció.

Quan la massa apareix, va posar sobre la taula de tallar, rotllo en la formació, al voltant de 0,5 cm de gruix utilitzant motlles, buits, repartides galetes dos tipus. Un d'ells és contínua i l'altra amb un forat al centre. La quantificació de la proporció ha de ser igual a 1/1. Una vegada que la forma desitjada, difondre les galetes en una safata per enfornar i coure al forn fins que estigui cuit.

Les galetes acabades haurien de ser només lleugerament torrat, així que esperar 20 minuts perquè es refredi, i després es pot lubricar l'embús o llet condensada. Lubrica les úniques galetes continus, sinó que s'adhereixen al forat a la part superior, per tal d'obtenir coques boniques que es poden escampar-hi sucre en pols i servir. galetes de mantega amb melmelada arribaran a ser no només una alegria per als més llaminers, sinó també per sorprendre els seus convidats per a qualsevol taula de vacances.

galetes de mantega amb melmelada es pot preparar d'una manera diferent - sense l'ús d'una galleda d'aigua i llevat. Per a un determinat massa recepta d'oli deu, Col · locar amb cura el sucre (barrejat amb ou, bicarbonat de sodi, un pessic de sal, d'amoni i essència, i es va afegir la massa resultant farina ben tamizada-). massa pastar bé és desitjable. A continuació, la formació de la massa laminada en crear els mateixos motlles valent amb mitjans disponibles i enfornar reserva durant aproximadament 30 minuts fins a una rosy hue.

Com el farciment pot ser utilitzat no només melmelada o llet condensada es va fer popular crema proteïna recepta entre les mestresses de casa, que es pot barrejar amb qualsevol embús. Per a la crema de necessitar només 3 cullerades de sucre, aigua, tres clares d'ou i vainilla en pols al gust.

Batre proteïnes per augmentar uns 6-7 vegades (escuma sigui estable). Sense deixar de batre, s'aboca el xarop calent i afegir vainilla en pols (xarop calent es va preparar com segueix: aigua de sucre ha de caure de l'ebullició, l'eliminació de l'escuma i uvarivaya a "bola mitjana" test). La crema ha de ser més bategant uns 15 minuts, i només llavors es pot afegir melmelada.

Jam juntament amb crema batuda desitjable una mica més perquè ell ha trobat l'aspecte desitjat. crema de la proteïna serà un excel·lent farciment per als seus pastissos, i una varietat de ventiladors pot experimentar, i preparar-se bé i galetes amb maní. Estar segur de galetes de mantega amb melmelada o amb llet condensada serà una alegria per als nens i adults unes postres memorable. Gaudir de la seva gana.