Cogombres recepta svezheprosolnyh en un paquet

cogombres Svezheprosolnye, una recepta que recentment, per la qual discuteix sovint - un dels aperitius més populars a Rússia. D'infants, cruixents, confitats dolços - el complement perfecte tant per a la festa sorollosa, i per al sopar habitual de la família. Es diferencien dels adobats, els quals moltes mestresses de casa es cullen en grans quantitats per a l'hivern, durant el temps de cocció i la vida útil, que és molt diferent de cogombres frescos.

Cuinar els cogombres svezheprosolnye en un paquet après recentment. Que és l'autor - és desconegut. Però la recepta és realment molt convenient i fàcil. Els cogombres poden ser la sal del matí, i que estarà llest per al sopar el mateix dia. Bullir les patates, cuinar fora d'ell puré de patates o simplement escampar-hi les herbes, publicar-la a la taula amb els cogombres - que està a punt per encendre plat saborós!

cogombre Recepta svezheprosolnyh requereix conjunt mínim d'ingredients: Petits cogombres frescos en una quantitat d'un quilogram, cullerada (no llisca) sal, fes d'anet, si es desitja - 2-3 grans d'all. Dels estris necessaris - l'habitual bossa de plàstic de mida adequada. Si la mà no és una petita quantitat de cogombres - no hi ha problema! Large fruita es pot tallar en trossos de 10 cm És en aquesta grandària dissenyat cogombres aquesta recepta svezheprosolnyh. Assegureu-vos que és, o que necessita més temps per prosolitsya a l'estat desitjat.

Si es talla el cogombre a trossos més petits, el temps de cocció en conseqüència redueix. L'ús d'aquesta recepta cogombre svezheprosolnyh, es pot obtenir el plat acabat 30 minuts més tard, aquí hi ha els cogombres - a corre-cuita! Una bona solució per al compliment dels hostes que venien de forma inesperada! Per descomptat, cogombre, cuinat tan ràpidament, no tenen temps per absorbir totes les aromes d'herbes i espècies, que seran omplerts suficient per a un llarg temps. Si vostè té un parell d'hores, llavors és millor fer servir la recepta clàssica per als que, com es va esmentar anteriorment, no cal tallar el cogombre és tan superficial.

Recepta svezheprosolnyh els cogombres en un paquet. etapes:

1. Els meus cogombres, tallats en cas necessari. Tallada en els dos costats, "cul", no per processar posteriorment.
2. Següent ingredient - anet. Ha de ser rentat, processament addicional depèn de vostè - es pot moldre, i es pot deixar branquetes senceres.
3. L'all. Si vostè ha decidit que estarà present al plat, a continuació, també neteja, rentar i picar finament.
4. Per a més sabor, pot afegir qualsevol cosa que s'utilitza comunament en les salmorres - una varietat d'espècies, incloent pebre i comí. Però això no vol dir necessàriament - els cogombres i així resultar molt saborós.
5. Ara tots els aliments preparats es poden posar en un recipient - una bossa de plàstic: cogombres, herbes, espècies, all. Un cop més, tot el que pot limitar només cogombres i anet, això és suficient. La resta - un aficionat! Per abocar la sal.
6. Lligar paquet amb cura. Això és molt important! És gràcies al paquet hermèticament tancat al seu torn, el sabor i l'aroma, el que significa que els cogombres aquesta recepta svezheprosolnyh. paquet lligat bona sacsejada a la sal i espècies es distribueixen uniformement en el cogombre.
7. Ara només requereix temps i sota forta agitació intermitent. Podeu posar la bossa a la nevera. A continuació, el temps de cocció serà de 6 a 8 hores. Si es deixa a temperatura ambient, llavors el temps requerit es reduirà a quatre hores. En qualsevol cas, no us oblideu de remoure de tant en tant per agitar l'envàs. Per evitar fuites, el col·loca en el segon paquet del mateix paquet o en un recipient fons.

Si ho desitja, pot utilitzar cogombre minuts més tard 30. En aquell moment, se'ls donarà un meravellós crisi dels cogombres i sabor inherents svezheprosolnym.

Traieu els cogombres del paquet i netejar l'excés de sal i espècies i servir. Bon profit!