Arengada amb salsa de mostassa: receptes, calories

arengada salat és probablement el mos més assequible i versàtil de tots els temps. Content de veure-la com un dinar de festa sorollosa, i en un sopar modesta família. En aquest article tractarem de respondre a les preguntes dels lectors sobre com cuinar arengada amb salsa de mostassa. Receptes de plats originals de peix salat serà útil per a tots aquells que es preocupen pels aperitius salats i sabors inusuals.

Arengada en finlandès

Arengada amb salsa de mostassa (sense vinagre) serà un veritable orgull i la decoració de la taula de vacances. Per estalviar temps, es pot cuinar en el peix salat llest en oli.

Per tant, l'arengada amb salsa de mostassa (recepta):

• Separar el filet de l'os, retirar la pell i tallat a trossos petits.
• Per preparar la salsa original, entrar en un bol un ou i el frega amb una cullerada de sucre. A aquesta barreja, afegir una culleradeta de mostassa de la seva favorit, una mica de suc de llimona i barrejar bé de nou. Si el peix estava prèviament en l'oli, prengui les llaunes de cinc cullerades de la marinada i connectar-los amb salsa de mostassa.
• A la part inferior d'estris profundes posades capa d'arengada, s'aboca a punt per a la fosa. A continuació, posar la segona capa de peix, també regar adob. Envia arengada a la nevera durant dues hores i després servir.

Arengada amb salsa de mostassa bancària

Els que han intentat el peix marinat a la llar, mai estarà d'acord per comprar el seu homòleg botiga. Especialment en la preparació d'aquest plat no és gran cosa. Intenta fer-ho per si sol. I aviat es convencerà de l'exactitud d'aquesta afirmació. A més, suggerim que es familiaritzi amb un enfocament lleugerament diferent a la creació d'aquest tipus de plats com el arengada amb salsa de mostassa.

La recepta de:

• peixos nets i desinfectats, treure els ossos i tallar el filet a trossos petits.
• En un recipient a part, barrejar tres cullerades de maionesa i una cullerada de mostassa. Afegir una mica de sucre (no més de dues cullerades), una cullerada d'aigua, pebre negre i el suc de mitja llimona. Barrejar el producte de forma manual, sempre que no es converteixin en una massa homogènia.
• Pelar una ceba gran i tallar-la a tires fines.
• Barrejar tots els ingredients, afegint-hi unes quantes fulles de llorer, suaument canviar tot en un pot de vidre.
• Poseu el peix en adob per un dia (en un lloc fresc).

arengada original es pot aplicar a la taula de cap manera. Per exemple, amb patates cuites. O en la forma d'un sandvitx amb mantega i pa integral.

El arengada marinat amb salsa de mostassa

Aquesta recepta serà d'interès per a aquells que prefereixen marinar el peix en si mateix. Per a això:

• Prengui una arengada fresc (dues peces), rentar i netejar des de l'interior. Netejat de peix a filets, completament lliure de pell, els ossos i tallar en trossos de mida mitjana.
• Netejar les tres bombetes i els llesca prima semi-anells. Coriandre (cullerada) lliura en un morter. Posar en un bol amb dues cullerades de mostassa i sucre, una culleradeta de sal i mig got de vinagre devyatiprotsentnogo. Connectar tots els productes i barrejar bé.
• Col·loqui el arengada amb salsa en un recipient de vidre net i deixar marinar durant dos dies a la nevera.

Aquest arengada amb salsa de mostassa, la recepta que li hem ofert, que rescat abans de les properes vacances o convidats reunions. El producte acabat es pot utilitzar com un plat separat o com una base per a l'amanida salat.

Arengada amb salsa de mostassa Dijon

Peix cuinat en marinada de mostassa sol, no pot romandre indiferent als seus convidats. Per tal d'aperitius palatabilitat va aixecar per a l'ocasió, tracti d'elegir els seus només els productes més frescos. Per tant, una altra variació sobre el tema: "Com cuinar arengada amb salsa de mostassa."

recepta:

• Tome un peix gran, netejar i tallar en filets, que es talla en trossos petits.
• Una ceba tallada en mitges anelles primes.
• Per connectar la salsa en un recipient a part una culleradeta de mostassa de Rússia, una culleradeta de Dijon granulada, dues cullerades d'oli vegetal i una mica de vinagre de Nightingale.
• El motlle de vidre estava a terme diverses capes de peix amb ceba, sense oblidar a abocar l'adob sobre cadascun. Submergir-lo en un lloc fresc durant almenys un dia i després servir immediatament amb la salsa.

arengada salat amb salsa de mostassa

Per preparar aquest plat que no tindrà massa temps, perquè utilitzarem arengada salat:

• Comprar al supermercat peixos de fabricants de confiança, tallar-lo a filets i es divideix en parts iguals.
• Per a la salsa, barrejar una cullerada de mostassa de gra amb una culleradeta de sucre. Afegir mitja tassa d'aigua i un parell de cullerades de vinagre (9%).
• Picar la ceba, el va posar en un plat juntament amb l'arengada i s'aboca la bugada acabada.

Aperitius llestos per a ser servits immediatament. És especialment bo per estar junts amb patates calentes, esquitxades amb les cebes verdes. Per cert, es pot cuinar el peix i per al futur. Per a això, el va posar en un pot de vidre, omplir-lo amb la salsa i l'oli vegetal. Mantingui l'arengada a la nevera no més de dues setmanes, però és millor l'ús tan aviat com sigui possible.

Arengada amb salsa de mostassa: calories

Pregunta sobre els aliments totes les característiques d'un mos preferit sovint excita les persones que es preocupen per la seva figura. Afortunadament, el nombre de calories per cada cent grams de producte relativament petita - entre 200 i 220. Per tant pot ventiladors de peix salat a recolzar-se en un àpat sense preocupar-se de les conseqüències? Els nutricionistes creuen que es pot. No obstant això, tothom ha de recordar que tan aviat com el plat afegir l'oli o maionesa, immediatament es fa més greix i per tant més alta en calories. Però la majoria dels metges insta a anar amb compte amb la combinació perjudicial dels greixos i els hidrats de carboni, ja que són responsables dels quilos de més. Per tant, subjectes a les mesures no estaria d'arengada amb salsa de mostassa. Receptes mateixos adobs contingudes en aquest article l'ajudarà a diversificar el menú habitual i complaure als hostes amb nous plats salats.