Aroma i delicat peix arrebossat en la recepta

El peix és estimat per moltes persones per a la carn tendra i saborosa. No obstant això, per tal de preparar deliciós que cal tractar. Per descomptat que pot arribar a funcionar amb un simple palaia fregir en oli, però aquest plat no sorprendrà a ningú. Varietat ajudarà a fer que el peix en pasta. La recepta de la seva preparació no és complicat, però el resultat serà complaure als més exigents paladars.

Per començar anem a especificar que el batedor - aquesta massa amb alguns ingredients addicionals. Es fa de manera que la consistència aquosa resultant, el que permet submergir llesques de filet de qualsevol tipus de carn i verdures. A més, el que permet al batedor per fer el plat més visible i deliciós, i el més important per a la taula de vacances.

Peixos al recepta de massa pot ser diferent. La principal diferència estarà en la preparació de la massa. En general, les mestresses de casa prefereixen el formatge, cervesa i proteïnes batedor. Per començar, preparar el peix. Per a això, es pela, es talla en trossos, la mida dels quals es tria al seu gust, a continuació, afegir la sal i una mica de llimona espremut a la part superior. Fins que el peix marinat una mica, preparar la massa.

La massa de proteïnes.
Fish a la massa, la recepta de la qual es mostra a continuació, és especialment delicat. Batedor preparat a partir de proteïnes 4-5 ous que es baten amb sal, i després abocar la farina tamisada (2-3 cullerades) i es completa amb aigua per obtenir un 10% de consistència de crema agra. La barreja resultant es va submergir peix i es fregeix en oli vegetal. Hi ha dues formes de cuinar: fregides o pa - triar qualsevol.

massa de formatge
Peixos a la recepta massa que conté formatge, i pot ser més nutritius, és important per alimentar la meitat forta de la família. Per a la preparació de formatge requereixen batedor maionesa barreja (2-3 cullerades. Culleres) amb grau gruix prima desgastat sòlid (100 g), i els ous (quatre peces). A més, afegir sal, pebre i unes cullerades de farina. A més procés de cocció és similar al cas anterior.

pasta de cervesa
a la part inferior de la corredora plat abocament 100 g de farina tamisada, mitjans fan un rebaix en el qual s'aboca la clara d'ou i la cervesa 2/3 tassa de sal, oli vegetal (2 cullerades), després de la qual cosa tot s'han barrejat completament. Igual que en l'encaix es converteix peix en pasta. La recepta ofereix precisament això, amb l'ajuda i la pasta molt líquid.

massa de patata
Fish a recepta de la pasta pot ser i és com segueix: per al batedor unes poques grans patates netejades i rentades com pancakes. Per a les patates afegir la sal, l'ou i dues cullerades de farina. Fish curar entre dues capes de la massa. El resultat és una aparença de pancakes amb peixos.

No obstant això, el batedor - és un mètode d'alta calories per preparar un peix, perquè el peix és el més adequat per als àpats dietètiques. Un exemple obvi és el làctic peix. Receptes de plats dietètics poden ser diferents, però que de rebutjar en qualsevol cas, no val la pena.

xano
Peixos Dairy - la recepta va rebre el seu nom a causa de la salsa per cuinar és per daurar la farina en una cassola amb la llet bullint s'aboca. La salsa està a punt quan s'espesseixi, però per evitar l'aparició de grumolls, en la preparació del seu regirar constantment.

El peix és preparat d'acord amb el mètode anterior, es col·loca sobre la safata, que es va abocar prèviament en una salsa poc acabat, la salsa s'aboca a la part superior de les restes de peix es va ruixar amb el formatge ratllat i l'oli d'regat. El forn s'escalfa a 200-250 C i coure el peix en ella. Després de cuinar la propagació de peix en un plat, decorar amb les herbes picades i s'aboca una petita quantitat de mantega.

Dit d'una manera senzilla per diversificar fàcilment la taula per a tota la família, especialment si entre ells hi ha aquells que s'adhereixen a les dietes. Després de tot, per a qualsevol que no skeret dieta de peix és ideal!