Amanida recepta amb all silvestre. saboroses amanides

Sap vostè com a mínim una recepta d'amanida amb all silvestre? Si no és així, hi ha diverses opcions per a la preparació d'aquest seran presentats en aquest article aperitius inusuals.

Cal assenyalar immediatament que l'all fresc plat d'amanida està plena de vitamines. Per cert, aquest és un aperitiu estacional. Això és a causa del fet que l'all silvestre fresc és disponible tot l'any, que no som.

Fem una deliciosa amanida amb all silvestre i els ous

En la preparació dels considerats aperitius freds no és gran cosa. aquest plat pot fer que fins i tot un nen, si es desitja. Per a això, només ha de proveir-se de:

• salvatge all fresc - 2 bigues;
• ous de gallina - 4 unitats ;.
• petita maionesa greix - 3 culleres grans;
• crema espessa - 3 culleres grans;
• sal de sodi - al gust d'aplicar.

Un mètode per a la preparació de menjars

Amanida amb all silvestre i els ous - un menjar saborós i nutritiu, per a la preparació de les quals necessitarà només 15 minuts.

Els ous de gallina es bullen fins que bulli estat en aigua lleugerament salada, i després es van refredar, es netegen i es van tallar cubs de mida mitjana. Ramson resolt, ben rentada i tallar finament amb un ganivet. Tots dos components es combinen en un plat i es carrega amb una barreja consistent de crema agra i maionesa. ingredients com la sal al gust i un bon enrenou.

Per l'aperitiu quadre que es presenta en el fred amb una llesca de pa blanc.

Pas a pas amanida recepta amb all i vegetals silvestres

Ramson - herbes versàtils, que es poden afegir a qualsevol aliment i aperitius. Si desitja fer una amanida, recomanem que utilitzi els següents components:

• fresc porro - 1 Fes mitjà;
• raves mitjanes - 6 peces.
• cogombre mida mitjana fresc - 2 peces ;.
• Tomàquets farcits - 2 peces ;.
• bulb de ceba - 1 PC ;.
• la sal i la crema de contingut mitjà de greix - s'apliquen al gust.

productes a tractar

Abans de fer una amanida d'all i cogombre i altres hortalisses, que són acuradament processats. Tomàquets farcits renten i es tallen a daus. Exactament de la mateixa planta de rave i cogombre. Quant als bulbs de ceba, que triturar primes semi-anells. També tall per separat amb un ganivet fresc all silvestre.

formació d'aperitius

Amanida amb all cogombre es forma en tres minuts. Per a això, prendre un recipient i, al seu torn difondre-tots els ingredients preparats (tomàquets frescos, rave, all silvestre, ceba bulb i cogombre). Tots els productes amb gust de sal i crema, i després es va agitar a fons.

Per a aquest plat quadre que es presenta immediatament després de la formació. Altrament, les verdures li donarà al seu suc, fent l'amanida aigualida i no molt saborós.

aperitiu picant per a la taula de vacances

Implementar recepta d'amanida presentat amb all silvestre pot ser una varietat de maneres. Si vostè ha decidit fer aperitius salats per a la taula de festa (per exemple, per les begudes alcohòliques), oferim el següent conjunt d'ingredients per a proveir-se de:

• salvatge all fresc - 2 bigues;
• tomàquets cherry - 5 PC ;.
• musclos en escabetx - 50 g;
• pebrot vermell dolç - ½ peces ;.
• pebre vermell dolç - a discreció;
• anet fresc - diverses branques;
• - llavors de sèsam al gust;
• sal de sodi - al gust d'aplicar.

preparar els ingredients

Abans de preparar una amanida d'all, cal processar tots els productes. tomàquets cherry i pebrots dolços es renten a fons, treure la tija i aixafat. La primera verdura acaba de tallar per la meitat, i el segon - cubs.

També esbandits per separat les fulles d'all silvestre i una branqueta d'anet fresc. Ells són fortament sacsejats i tallar finament amb un ganivet. Quant als musclos, es retiren de la marinada agut en la quantitat correcta.

El procés de formació d'un aperitius picants

Amanida picant de les fulles d'all silvestre ha de ser format en un recipient fons. Es col·loca verds i tomàquets cherry, pebrot vermell i els musclos en escabetx. Després d'això, els ingredients al gust amb gust de pebre vermell dolç i sal.

Ficant el berenar adob, on el marisc, és evitar totalment una cullera gran. Després d'aquest menjar col·locat sobre les copes de gelat i aromatitzat amb llavors de sèsam.

Fem una amanida abundant a la taula del sopar

Presentat recepta d'amanida amb all silvestre és bo utilitzar per obtenir el berenar més nutritiva i alta en calories. En la seva composició, és molt reminiscència de "Olivier". Tot i que la diferència entre ells és encara allà.

Per tant, per a la preparació d'entrepans sota consideració, hem de:

• fresc porro - 1 Fes mitjà;
• raves mitjanes - 3 peces ;.
• cogombre mida mitjana fresc - 2 peces ;.
• aromàtic pernil - 60 g;
• ceba vermella de ceba - 1 PC ;.
• ous grans - 3 peces ;.
• pastanagues - 1 peça gran ;.
• patates - 2 tubercle mitjà;
• sal i alt contingut de greix maionesa - s'apliquen al gust.

components de processament

Com és el cas amb un hivern amanida, amanida fresca d'all requereix un maneig acurat de tots els components. Per uns plats abundants i nutritius, alguns dels ingredients Es prega a bullir en aigua amb sal. Per aquesta ben rentats patates, ous i pastanagues. La seva propagació a la paella profunda, s'aboca aigua, una mica salat i s'escalfa fins a ebullició. Després d'això, els plats coberts amb una tapa i es deixa bullir fins que el contingut completament cuit. Els ous es retiren després de 7 minuts, patates - 20, i la pastanaga - mitja hora.

En el futur, tots els ingredients es cuinen i es refreda net. Es tallen en petits cubs i enviar al contenidor general.

Pel que fa als productes restants (rave, cogombres frescos, cebes, pernil fragant), que no es bullen, però aixafats de la mateixa manera. A més, un all silvestre de rentat separada, que està fortament sacsejat i tallar finament amb un ganivet.

Forma correcta d'un menjar nutritiu

Per a la formació d'una amanida sana utilitza un recipient fons. Es va estendre bullir patates, pastanagues i ou, a continuació, afegir els raves, cebes, cogombres i el pernil fragant. Després d'això, posar en un bol d'all silvestre fresca i sal al gust tots els ingredients.

Pel que fa a la recàrrega d'aquests plats amb maionesa d'alt contingut de greix. De vegades se substitueix amb crema espessa, fresc. Barrejar el producte amb una cullera gran, difondre l'aperitiu acabada en un bol per amanides i presentat a la taula de festa.

per resumir

Com es pot veure, l'all silvestre fresca es pot utilitzar en la preparació d'un completament diferents amanides i aperitius. Se li dóna al plat un sabor i un gust especial.

A més d'aperitius i una varietat d'amanides, herbes fresques, àmpliament utilitzats per a la preparació d'altres delícies culinàries. Per exemple, algunes mestresses de casa ho afegeixen en una varietat de goulash, sopes i altres primers i els cursos de segon. No obstant això, cal assenyalar que sota la influència del temps de processament gust all tèrmica es torna menys pronunciada. Per tant, per afegir en sopes i diversos goulashes recomanats directament abans d'apagar la placa. L'única manera d'aconseguir plats saturats i aromàtics.