Samsa massa de pasta de full amb carn picada: la recepta a casa

Samsa massa de pasta de full amb carn picada - un conegut pastisseria uzbeks que cada dona serà capaç de cuinar ia casa fàcilment. Avui us oferim una recepta simple d'un plat favorit.

Inici pasta de full Samsa de carn picada

Tractar familiars deliciosos pastissos en el cap de setmana. Els seus éssers estimats podran aprofitar els ingredients sucosos i massa suau però cruixent.

ingredients:

• La carn picada - 500 grams.
• mandonguilles de massa - d'un quilogram.
• Cebes - cinc o sis peces.
• Margarina - 250 grams.
• L'oli de gira-sol - 50 grams.
• Pebre de Jamaica.
• Zira.
• Sal.

Com preparar deliciosos uzbek Samsa? Recepta per cuinar a casa, veure a continuació:

• Cuinar les boles de massa massa o pre-ordre aquest producte a la botiga.
• Ceba neta, i després es talla en galledes. Recorda que fa un plat tan ric i deliciós.
• Si heu kurdjuchnyj greix, assegureu-vos d'usar-la per preparar el farcit.
• Connectar picada amb la ceba, afegir sal, pebre i comí.
• Fondre la margarina i barrejar amb l'oli vegetal.
• Estirar la massa molt fina, i després lubricar amb la barreja d'oli. Roll Roll en blanc i, a continuació, enviar-ho a la nevera durant una hora.
• Quan el temps especificat, extreure el rotllo i tallar en peces. Cada un d'ells Estirar en un pancakes.
• Abocar sobre cada farciment preforma. Connectar les vores de la massa, donant empanades de forma triangular.

Col · locar sobre paper de forn, i en ell - Samsa costura cap avall. Recobrir la superfície amb llaminadures d'ou batudes i enviar-la a coure durant 40 minuts.

SRMSP salsa

coques calentes delicioses es poden presentar no només amb te o cafè. També es pot cuinar per a ells fragant salsa de tomàquet amb verdures fresques. Simplement frega en una petita tomàquets ratllador (pela és millor per eliminar per avançat), i després barrejar el puré resultant amb pebrot picant, all, sal i espècies.

Capes amb samosa carn picada

Aquesta senzilla recepta es pot tractar fàcilment a casa. Taxa d'ingredients delicats i una fina pasta cruixents!

Els productes adequats:

• La farina de blat - 550 grams.
• Aigua - 350 ml.
• Sal - tres o quatre culleradetes (de carn picada i de massa).
• Vedella o de xai - 700 grams.
• Cebes - quatre d'ells.
• Pebre - meitat d'una cullereta.
• Margarina - 200 grams.
• ou de gallina.
• Sèsam - dues cullerades.

Samsa pasta de full amb carn picada preparada com segueix:

• Per començar abocar aigua en un recipient i després dissoldre la sal al mateix. A poc a poc entrar a la farina tamisada.
• Amassar la massa, es reuneixen en una bola i la transferència a un paquet. Envia un espai en blanc a la nevera durant mitja hora.
• Preparar la carn de res, i després es barreja amb la sal, pebre i ceba picada.
• Traieu la massa, pastar de nou fins que estigui suau, i després dividir-lo en dues parts.
• Cada preforma rotllo en una capa prima i arrossegament en el pes. Després d'aquest raspall amb massa de margarina i rotllo que rotllo. Cada rotllo rotllo de nou en el remolc.
• Tall de les fibres en diverses parts, per canviar ells sobre una taula de tallar i cobrir amb una tovallola. Envia blanc al congelador.
• En 40-50 minuts que estigui llest per cuinar samoses. Tallar la massa en peces iguals. Cada vegada que pressiona a la taula amb la mà i suaument rodar sense farina prisypaya.
• De massa i el farcit empanades de forma, els va posar en una safata de coure i raspall amb l'ou. Escampar farina de sèsam, i després enviar-lo en un forn amb bona calefacció durant 20 minuts.

D'aquesta quantitat dels productes és d'aproximadament 30 empanades. Servir coques a la taula amb la salsa de tomàquet i te calent.

Samsa massa de pasta de full amb pollastre picada

Que desitja complaure als hostes deliciosos pastissos fets a casa, però no té temps per preparar-? A continuació, se li rescatar la nostra recepta! En aquest moment, suggerim que es prepari una llista de Samsa massa de pasta de full i pollastre picada amb formatge sucosa.

ingredients:

• Pasta fullada - un quilogram.
• filet de pollastre - un quilogram.
• Formatge dur - al gust.
• Sal.

Llavors, com es prepara Samsa pasta de full de llevat de carn picada? tracta de la recepta, llegiu a continuació:

• Cort el pollastre a trossos, i després es trossegen liquadora. Barrejar la carn picada amb sal i maionesa.
• La massa desglaç acabat, llimac rodar un corró i tallar quadrat.
• Posar la massa sobre el farcit de pollastre, ia sobre escampar-hi el formatge ratllat.
• Connectar les vores de la massa, donant Patty una forma quadrada.

Enfornar les llaminadures al forn fins que estigui cuit, refredar una mica i portar-lo a la taula. Servir pastissos amb te verd o d'altres begudes calentes.

Llevat Samsa amb carn i patates

pastissos deliciosos cuits a la recepta provada, resulta increïblement deliciosa, i literalment es desfà a la boca. Per a aquest plat es necessita:

• 100 grams de margarina (per lubricar).
• tasses de quatre i mig de farina.
• Dues culleradetes de sal.
• Dues cullerades de sucre i llet en pols.
• llevat sec - culleradetes d'una hora i mitja.
• Ou.
• Quatre cullerades d'oli.
• tasses d'un any i mig d'aigua o llet.
• 500 grams de carn mòlta (es pot prendre i aus de corral).
• Dues patates.
• 100 grams de cebes verdes i verds.
• Dues cebes.
• Espècies al gust.

Com preparar la seva casa Samsa pasta de full amb carn picada? Llegiu amb atenció la següent recepta:

• Amassar la massa de llevat, utilitzant la llet, la farina, la mantega, el llevat, el sucre i la sal. Cobreixi amb una tovallola i enviar-lo a la calor durant un temps.
• Quan la massa s'eleva, rodar en una capa prima i un greix suau (no fos) margarina.
• Rodar el sobre massa i deixar reposar al voltant d'un quart d'hora.
• Aixafar utilitzant processador de carn d'aliments, i la ceba verda, i patates. No us oblideu de condimentar amb sal i assaoneu amb pebre farcit.
• Tallar els quadrats de massa i posar una mica de farcit en cada un. Donar als futurs empanades de forma triangular o quadrada.

Enfornar Samsa per provar la disponibilitat i el farcit al forn pre-escalfat. També pot empolvorar bicarbonat abans que les llavors de sèsam i recobrir-la amb rovell d'ou.

conclusió

Estem segurs que va a tenir al gust sucosa Samsa uzbeka. preparació recepta a casa, ja que es podia veure, bastant simple. Per tant, llegiu acuradament les instruccions i seguir-les exactament.