Momordica increïble: Recepta de salut

Moltes fruites exòtiques i verdures amb confiança van establir en els nostres jardins. Ara algunes persones es sorprenen glorieta de kiwi, guaiaba pinya, i moltes altres plantes que abans es consideraven exòtica. I Momordica - ja sigui vegetal o fruita - estan apareixent cada vegada més en les nostres prestatgeries. I algunes mestresses de casa en llauna Momordica - plat habitual.

Momordica: informació general

Altres noms per a aquesta fruita - "cogombre indi", "meló amarg xinès". Momordica es refereix a la família de les cucurbitàcies, i en aparença s'assembla a un cogombre, però amb grans berrugues. Les plantes creixen a Àfrica, Índia, Amèrica del Sud i Austràlia. No obstant això, algunes varietats s'han conreat amb èxit en les regions del sud de Rússia i Ucraïna. fruit immadur és de color verd fosc, i ja madura - de color taronja brillant. Momordica tradueix com "mossegar". No és casualitat: la tija, les fulles i les plantes de fruit verd estan cobertes de pèls que causen irritació de la pell. Però a mesura que la fruita madura pèls cauen i no causen cap dany.

Momordica: aplicació

En molts països del sud de l'Índia cogombre que és àmpliament utilitzat a la cuina, i el vestit absolutament totes les parts de la planta. En els aliments que consumeixen els fruits immadurs (ja que són menys gorchat). Ells són bullits, guisats, fregits al mateix nivell que la resta de les verdures i fruites. Quan Momordica madura, s'obre com un lliri. Dins de la fruita madura són baies de color vermell brillant, i es veu com una cosa entre un sanguinyol i la magrana. Tenen un gust dolç i sucosa. Aquestes baies es poden menjar crus, i la cocció d'aquestes confitures, melmelades i compotes. No obstant això, aquesta planta s'utilitza no només a la cuina, sinó que també ajuda en el tractament de certes malalties.

La planta Momordica: receptes de la medicina tradicional

Momordica estesa en la medicina oriental, però ara cada vegada més al nostre país han recorregut al poder curatiu del cogombre indi. La composició química de les plantes és prou ric. Conté saponines, alcaloides, alguns aminoàcids, olis, fenols. Les baies de la fruita conté una gran quantitat de vitamina C, carotè, vitamina B i calci. Per exemple, el calci és la clau per a ossos i dents fortes. La vitamina B és simplement necessari per al funcionament normal del sistema nerviós, i la vitamina C ajuda al cos a combatre l'estrès, les malalties infeccioses, i encara és un antioxidant molt potent. Carotè és processada per les nostres glàndules suprarenals i el fetge es converteix en vitamina A.

Momordica: Recepta de les picades d'insectes

Puré de fulles de cogombre indi ajudar a reduir la picor i inflor de les picades d'insectes. Als països del sud, per tant el tractament fins i tot mossegades de serps. També cal destacar que la pasta de les fulles, barrejades amb mel, ajuda a curar les cremades de gasolina.

Momordica: Recepta brou

Una decocció de les llavors i fruits Momordika ajuda a reduir els nivells de sucre en sang en pacients amb diabetis i augmentar la producció d'insulina. I el brou es pot prendre durant una epidèmia de grip. Cuinar brou: prendre un grapat de llavors o altres parts de la fruita i abocar un got d'aigua. A continuació, en pocs minuts es bullir i refredar el brou. Prendre 50 g diverses vegades al dia.

Momordica: recepta per a les hemorroides

Decocció de les llavors Momordika tractar amb èxit les hemorroides. A més, es millora la funció dels ronyons i d'infeccions del tracte urinari causa de l'acció diürètica, el que fa la fruita. Preparar la prescripció d'infusió s'ha indicat anteriorment.

Momordica: una recepta per al rejoveniment facial

Caputxes, màscares i extractes del fruit del cogombre indi reduir les arrugues i millorar l'elasticitat de la pell.

Momordica: prescripcions mèdiques i contraindicacions

Hi ha proves que decoccions d'aquesta planta mata als bacteris com ara estreptococs i estafilococs, i s'ha utilitzat amb eficàcia per al tractament de tumors cancerosos. L'arrel de la planta s'utilitza com un poderós afrodisíac. Però malgrat l'efecte positiu en el cos, però, hi ha contraindicacions per a l'ús Momordika. No es pot utilitzar per a les dones embarassades i les mares lactants, ja que algunes substàncies que formen part de la planta, poden causar un part prematur o sagnat vaginal.