Recepta per galetes a elektrovafelnitse: diferents opcions de cocció

Sens dubte, molts fans dels productes dolços és conegut per una recepta simple per gofres en elektrovafelnitse. Després d'unes postres casa té un sabor distintiu i facilitat de preparació. No obstant això, cal recordar que, en funció del tipus d'aparells de cuina, aquest plat es pot preparar de diferents maneres: en forma d'una galeta tova o cruixent hòsties túbuls. Considerem dos d'aquestes opcions amb més detall.

La recepta de les galetes elektrovafelnitsy: productes suaus i dolços

Ingredients necessaris per a la massa:

• sorra de sucre - 150 g (pot ser una mica més si vols un molt dolços galetes);
• La farina de blat - 400 g;
• llet fresca 3% - 1 vidre facetat ;
• bicarbonat de sodi i suc de llimona per a la seva cancel·lació - per cullera de postres;
• mantega o nata fresca margarina - 210 g;
• ous grans - 3 peces ;.
• oli vegetal - 10 ml (per elektrovafelnitsy lubricació).

massa Procés

Recepta per galetes en elektrovafelnitse implica l'ús de només la mantega o margarina fosa. Es requereix per moldre amb el sucre, afegir 3% de llet fresca, ous batuts, bicarbonat de sodi, apagada amb suc de llimona, la farina de blat. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una pasta espessa i saborosa.

procés de cocció

Una vegada que la base està a punt, ha de procedir immediatament a la seva tractament tèrmic. Per a això, cal escalfar elektrovafelnitsu, capa amb oli (si es requereix), i després posar al mig del dispositiu 1 cullera gran prova completa. Després d'això, el penjoll ha d'encaixar premeu fermament. galetes forn de manera suau per ser uniformement fins que es dauri pels dos costats.

neules cruixents a elektrovafelnitse: recepta

Ingredients necessaris:

• crema fresca margarina - 200 g;
• Els ous de gallina són grans - 4 unitats ;.
• sorra de sucre - 1 got ple;
• Farina de Blat - 1,7 tasses;
• vainillina - una bossa.

massa Procés

Aquesta recepta de galetes a elektrovafelnitse utilitza per fer pa dolç i deliciós amb llet condensada i fruits secs. Per a la massa necessitarà per fondre la crema la margarina a foc lent, es refredi una mica en l'aire, afegir el sucre, els ous, la vainilla i la farina. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una base gruixuda i oliosa.

procés de cocció

Recepta per galetes en elektrovafelnitse requereix una cura especial durant l'enfornat productes cruixents. Després de tot, després que van ser coberts amb escorça pardeada en dispositius elèctrics, que han de ser posades ràpidament en la taula de tallar i rotllo en un tub o kulechek. Si no s'adhereixen al ritme adequat, el més probable és que la seva idea culinària no va tenir èxit. Això es deu al fet que les galetes cruixents congelen gairebé immediatament.

servir correcta

No importa, que ha preparat un suau gofres vieneses o cruixents rotllos amb llet condensada. Tal plat dolç, en qualsevol cas necessària per proveir la taula juntament amb te calent, cacau o cafè.