Recepta de gelatina de cacau i crema agra - és ràpid, fàcil i deliciós!

Moltes mestresses de casa recentment ha estat molt injustament ignorats recepta de la gelea de cacau i crema. Per anomenar algunes de les raons per les quals ha d'estar preparat. En primer lloc, el plat no requereix l'ús d'ingredients cars, i en segon lloc, no és un aliment especialment nutritiu, i en tercer lloc, l'aparició de la gelea una delícia i deliciós, i en quart lloc, és molt útil per als nens. I un argument més - en el producte no conté cap tipus d'additius nocius, tints, perquè es pot preparar melmelada i crema de cacau. Recepta amb una foto del plat acabat es presenta en aquest article.

ingredients necessaris

Com hem dit, no hi ha necessitat d'aliments a comprar alguna cosa car. Només cal comprar:

• Crema (1 litre). Moltes persones creuen erròniament que el millor és prendre el producte a casa de greix. Encara furt en botigues notablement adequat i crema amb un contingut de greix del 21% o fins i tot 15%.
• sucre en pols. Es necessiten uns 150 grams de producte.
• Gelatina. N'hi ha prou amb 20 grams.
• El cacau. Pols necessita una mica - només 2-3 cullerades.

Com es pot veure, la recepta de gelatina de crema de cacau i no implica l'aplicació d'un gran nombre d'ingredients. Ús de la llista dels productes presentats, rebrà com a resultat de quatre porcions. Si vostè està cuinant una gelatina de xocolata de cacau i crema agra a la festa infantil, en què hi haurà una gran quantitat de convidats, es calcula la quantitat d'ingredients, respectivament.

Comencem el procés

El primer pas és remullar la gelatina en aigua a temperatura ambient (líquid necessiten molt poc - 100 ml). Ara devem a un costat de la inflamació encara més el producte, i al mateix temps és desitjable barrejar el sucre en pols i crema agra. A continuació, cal posar la pasta resultant a l'estufa, al seu torn en un molt petit foc. Ara, mira amb cura pel producte, en constant regirar. És essencial que l'ingredient dolç es dissolgui del tot, però en qualsevol cas no podem permetre que la barreja bulli. En cas contrari, simplement producte de llet es va reduir, tot serà arruïnat. Quan el sucre es dissolgui completament, retiri el pes de la calor i abocar una fina corrent en la seva gelatina. Ara hem de agitar amb cura fins que estigui suau. Després d'això, cal prendre un contenidor més i dividir la barreja en dues parts iguals. gelea de la recepta i el cacau crema de fet li permet cuinar una manera molt senzilla i ràpida, però és millor fer-ho a la nit, de manera que el producte s'hagi refredat completament i va adquirir la consistència desitjada.

Què segueix?

Per tant, tenim un munt de crema agra en dos contenidors. Un d'ells s'ha d'afegir a la quantitat especificada de cacau i barrejar bé. Ara hem d'esperar a massa lleugerament refredat i adquirida a temperatura ambient.

Com omplir els motlles?

Pocs saben com cuinar una gelatina feta de cacau i crema, també és necessari per organitzar tot molt bé amb el plat semblava molt atractiu. Ara és el moment de prendre les llaunes i s'aboca sobre la primera capa inferior. Recordeu que ha de decidir com ho farà - blanc o marró. A més, el recipient ha de ser retirat de la primera capa inundat a la nevera durant uns 10 minuts després d'aquest temps, és necessari per al control d'ells i per omplir la segona capa. Ara els posem en un lloc fred, només que aquesta vegada durant unes hores. Perquè pugui obtenir 2 capes. Si vols que siguin cada vegada més, cada nova capa s'ha de deixar a la nevera durant 10 minuts abans de l'enduriment parcial.

gelea recepta a base de cacau, crema agra, mató i fruita

Aquestes postres és també molt saborós, bonica. I t'estimarà, no només els nens sinó també els adults. Es necessiten els següents ingredients:

• crema de qualsevol contingut de greix - 250 g;
• fresc quallada - 400 g;
• sucre - 1 tassa;
• gelatina instantània - 1 paquet;
• aigua - aproximadament 1 tassa;
• Cocoa - 2-3 cullerades;
• préssec - pot ser fresc, pot ser preservada - 2-3 PC.

Com cuinar unes postres?

Per aprendre com fer gelea de cacau i crema, descrivim anteriorment. Aquí, també, no hi ha res complicat, només cal afegir alguns ingredients. Per tant, primer és necessari per dissoldre la gelatina en una quantitat especificada d'aigua, poseu un recipient al foc, escalfar a fons (però no bullir), a continuació, retirar del foc i deixar refredar. Per estalviar temps, fins que pugui tallar en cubs (o rodanxes) préssecs. Ara hem de prendre un altre recipient, barrejar el mató, crema agra, el sucre, i llavors aquí és abocar la gelatina es refreda. Cal barrejar bé.

omplir formularis

A més, cal tenir els contenidors que s'ha triat per a omplir, es va posar a la part inferior de la fruita, s'aboca la primera capa. Com a resultat d'aquesta manipulació que s'ha de mantenir el 50% de la barreja, a la qual s'ha d'afegir el cacau i barrejar bé. Recipients amb la primera capa ha de ser posat a la nevera durant 15 minuts i després abocar la xocolata i el control del llit. Això és tot. Reservat els motlles en un lloc fresc fins a la solidificació completa.

Consells i trucs

En aquest sentit, li presentem una recepta de cacau gelea i la crema, així com una altra versió amb l'addició d'altres ingredients. Perquè tot va funcionar a la perfecció la primera vegada, el que necessita saber alguns trucs.

1. Com més baix sigui el contingut de greix de la crema utilitzada per a la preparació d'unes postres, el plat s'endureix més ràpid.
2. Assegureu-vos d'esperar fins que la inflor completa de la gelatina. Si es dóna pressa, la massa s'endureix bé, i que no et donen la gelea i barreja incomprensible. grumolls de gelatina han de créixer almenys 3-4 vegades.
3. Utilitza fruites pot i ha de qualsevol pràctica, però no prengui la pinya i el kiwi. Es segreguen una gran quantitat de suc, a causa de la qual cosa la massa no ho farà densa i aquosa. També és desitjable purificar aquests productes no només per llavor, sinó també de les crostes i la closca.