Propietats útils i castanyers calòrica: informació valuosa per als aficionats

Els estudis actuals confirmen el fet que el castanyer es conreava ja al segle cinquè abans de Crist a l'antiga Grècia, com la planta increïblement en la seva composició química, sabor i propietats medicinals. Les fruites no només són utilitzats en els aliments, però també s'utilitza com una droga. Aquest article revelarà els secrets de característiques útils bàsics, així com dels seus lectors aprendran el contingut calòric de les castanyes.

No tothom sap, però la fruita - un dels tipus de fruits secs. El producte és molt popular a la cuina, Produeix cuina sofisticada i fina. sabor picant de la fruita es pot utilitzar com a condiment per a plats de carn. A més, les castanyes es poden menjar bullits, guisats i fregits. Nutricionistes els aconsellen a les persones que volen perdre pes: un petit castanyer de calories i el valor nutritiu és alt. Molts mengen ells no funcionaran, perquè hi ha una ràpida saturació del cos durant un llarg període de temps.

També dolça conté molt àcid fòlic, potassi i aigua. Totes aquestes propietats només confirma la utilitat castanyes. fruit de calories es cuina no més de 170 calories per cada 100 grams de greix composició és similar a la de cereals muesli - en els productes amb un contingut mínim de greix, a diferència d'altres fruits secs i fruites seques. Composició fruits comestibles rics retinol (vitamina A), vitamina B, C, fibra, minerals i midó. Una gran quantitat d'hidrats de carboni - 62%.

No és estrany que a Europa, aquests beneficis són tan comuns i populars. Ells es submergeixen en el vi, conserves en almívar, cuits, forn i fregits. També des del puré de fruita, que consumeixen pa, es frega amb el sucre i cuinar postres sorprenents amb clara d'ou. Per descomptat, si vostè està assegut en una dieta, és millor consumir bullida, no és castanyes torrades. Calorie Fried dalt i és d'aproximadament 200 kcal.

Aquestes són algunes de les receptes més senzilles i delicioses per a gurmets i coneixedors d'aquest tipus de fruita seca:

1. Tallar un petit tros de pela (l'escorça no està esquerdada) amb fruita i posar-lo al forn durant 15 minuts. fruits secs torrats retirats de la carcassa i serveixen amb una llesca de mantega.
2. recepta de cuina clàssica: Primer que necessiten per mantenir uns minuts en aigua bullint a l'amargor a l'esquerra, a continuació, netejar la pel·lícula, es posen en aigua i no bullir durant 30 minuts. Forquilla verificat la seva disposició quan la pela és suau - es pot treure.
3. salsa de carn original va preparar com segueix: castanyes pre-rentades i pelades cuites en el brou fins a l'oferta. Llavors ells batre una liquadora, afegir la crema, la mantega i petició - nou moscada. Servir el conill, pollastre o ànec. Fantàstica salsa de sabor picant és diferent, i dóna gust de qualsevol plat.

castanyes calòrics preparats anteriorment mètodes és baixa. Però no és només en la cuina es fa servir, el producte també s'usa àmpliament en la medicina popular. Propietats medicinals de la seva singular. Per al tractament de diverses malalties fetes tes medicinals, tintures i ungüents de totes les parts de la planta.

Per exemple, extractes alcohòlics d'aquests fruits secs ajuden a alleujar la inflor i la inflamació. Ells enfortir els vasos sanguinis, dilueix la sang, redueix el colesterol dolent i tenir un lleuger efecte analgèsic. Cal assenyalar que fins i tot la medicina convencional ha reconegut el poder curatiu d'aquesta planta. Com podem veure, castanyes petites i beneficis per al cos calòrics, porten tremenda.

Però no cal oblidar sobre les contraindicacions. No es recomana per als diabètics, les persones que pateixen de gastritis, restrenyiment, malaltia renal, hepàtica, trombocitopènia. Els productes no s'han d'administrar a nens petits, ja que són altament al·lergènics. Per aquesta raó, cal limitar el consum de mel de castanyer.