Propietats de pruna. Les prunes són útils per a l'organisme?

Escórrer part de la família de color rosa. Aquesta planta de la fruita va començar a créixer a Àsia Menor i el Caucas. Una mica més tard, va aparèixer en el territori de molts països, entre ells Rússia. La planta té moltes varietats, cadascuna d'elles té el seu propi mida i el color de la fruita. Ús en els aliments de pruna en la seva forma natural, que està fet d'una varietat de melmelades, sucs, begudes de fruites, s'afegeix al farciment per a les empanades. Molt apreciat vi d'aquestes fruites i tintures d'alcohol.

També s'utilitza per preparar el te de full de pruna. Què tan útils aquestes begudes ha estat conegut des de l'antiguitat. Ells posseeixen efecte sedant i tònic. Les prunes són útils per a l'organisme, conegut per molts. Es recomana ara la fruita per al seu ús en les malalties cardiovasculars, i són un efecte beneficiós en el tracte digestiu.

varietats de prunes

La planta té moltes varietats. També va variar prunes qualitat de sabor. Les dades útil és el fruit? Depèn del tipus i el lloc del seu creixement. Pruna inclou el següent:

• Girar - un arbre amb fruits petits de color blau fosc amb un sabor amarg.
• Inici de drenatge - propietats i contraindicacions útils són molt diferents depenent de la zona de cultiu. Aquesta planta és la més popular. Va ser derivat per l'encreuament de les altres varietats. Creix al sud de Rússia a l'Àsia Central. Hi ha tantes varietats, que difereixen en diferents colors i la mida de la fruita. L'arbre no pot suportar altes temperatures, amb intensa calor (40 graus), comença a deteriorar-se.
• pruna canadenc - l'altura de les plantes pot ser de fins a tres metres. En la branca té espines. Els fruits d'aquest arbre dolç. La mida i el color són molt diverses. Aquesta espècie no difereix de resistència al clima fred.
• Ussuriïsk desguàs - les espècies vegetals més modestes. Els fruits són generalment petites, verd amb tint groc. No té un gust particularment brillant. No obstant això, com a resultat de la cria creuada era possible deduir varietats molt resistents amb alts rendiments, que tenen un gust excel·lent.
• l'altura de l'arbre fins a 9 metres - pruna americana. A Rússia, es conrea només a les regions del sud, ja que té una baixa resistència al clima hivernal.
• Alycha - un arbust, la grandària pot arribar als 15 metres. Els fruits són generalment petits, de fins a 50 mil·límetres. El color varia de groc clar a fosc, gairebé negre. La majoria de les varietats no difereixen resistència al fred.

propietats útils

composició rica en vitamines té un desguàs. Propietats útils i contraindicacions d'aquesta planta depèn de la varietat. També juga un paper important el sòl. El predomini d'un cert tipus de minerals del sòl es reflecteix directament en la composició de la fruita.

Les prunes són útils per al cos:

• Els fruits de dades més útils són considerats per a les persones amb malalties cardiovasculars. Pruna ajuda a regular la pressió sanguínia, millora el to vascular. Aquest efecte s'aconsegueix causa de l'alt contingut de rutina. És resistent a les altes temperatures, per la qual cosa es considera que és útil fins i tot melmelada de pruna. I millor mantenir l'escorça, que és el més alt contingut de vitamines.
• pruna també té un fort efecte laxant i és un excel·lent remei per a les persones que pateixen de restrenyiment.
• La fruita conté grans quantitats de vitamina A, que serà molt útil per a les persones amb reumatisme i gota.
• Mostra el colesterol del cos. El més útil és la prunes seques.
• Prunes tenen acció diürètica, capaç d'excretar l'excés de líquid.
• Més pruna fruita s'utilitza com un agent profilàctic per a la formació de trombes.
• La fruita té un efecte calmant.
• Té la capacitat de guarir ferides.
• Pot ser utilitzat en malalties del metabolisme.

La composició química de la fugida:

• vitamines A, E, P;
• iode;
• ferro;
• potassi;
• coure;
• zinc;
• àcid: fòlic, nicotínic;
• sacarosa, glucosa;
• àcids orgànics: àcid cítric, àcid màlic, àcid oxàlic.

Per a les prunes contraindicats

Tot i que les prunes i són un aliment molt útil, però tenen existeixen contraindicacions:

• No poden ser utilitzats per als nens de fins a 1 any, ja que el producte causa dolor abdominal, indigestió i flatulència femta.
• Per la mateixa raó per la qual no es recomanen a les mares lactants per menjar.
• Les persones amb úlcera gàstrica i úlcera duodenal 12, així com una alta acidesa, aquest producte també està prohibit l'ús.

la preservació de les prunes

Moltes mestresses de casa en llauna per la pruna hivern. Quina utilitat tenen els fruits, des de fa temps es coneix la humanitat. En efecte, aquest producte reté les propietats beneficioses fins i tot per tractament tèrmic. Prunes cuites melmelada, compota, suc. Hi ha moltes receptes diferents conservació de fruites. Cobreixen la totalitat amb o sense os, barrejat amb altres fruites i baies. Receptes més populars:

• Melmelada de pruna sense ossos amb la pell. Per preparar les prunes necessiten 1 kg i 1 kg de sucre. Les fruites de rentar i treure els ossos. El sucre es va afegir a 100 ml d'aigua i xarop bullit, que cal omplir de pruna i es deixa durant 3 hr. Després d'aquest temps la fruita es posa al foc i portar a ebullició. Deixar durant altres 9 hores. Llavors pruna bull i es refreda de nou. El procediment es realitza dues vegades més. La tercera vegada que l'embús de cuinar fins que estigui fet i es va estendre als bancs.
• compota de pruna. Varietats de prunes no són importants per a això. Preservar millor la compota sense os, aquesta beguda s'emmagatzemarà més temps. 1 prunes quilogram preses, l'os es retiren d'ells. La polpa es talla a rodanxes i descendeix al fons de la llauna. Les prunes més llocs, més saturat serà compota. El flascó s'omple amb aigua bullint fins a la part superior i es infon 1 h. A continuació, l'aigua es drena i es va posar al foc. Addició de vidre de sucre basat en 1 litre d'aigua. El xarop es porta a ebullició i s'aboca de nou en el pot. L'espai restant s'omple amb aigua bullida.

Com utilitzar fulls de prunera

A més de la fruita, un valor especial també tenen fulles de pruna. Les característiques útils d'aquest producte:

• L'alt contingut de vitamina C ajuda a enfortir el sistema immunològic.
• S'ha cicatritzants acció.
• Ajuda a reduir la probabilitat de coàguls de sang.

Tal ús deixa com tes curatius i diverses locions, cataplasmes. Begudes tenen efecte general enfortiment, comprimeix i s'utilitza per al tractament tòpic. Les contraindicacions d'aquest producte no estan disponibles.

Menjant prunes en la infància

Molts pares es pregunten si és possible donar als nens una pruna. La utilitat d'aquesta fruita? Plum és un producte molt nutritiu, sinó que l'utilitza com un nen encara ha de ser limitada. Fins a 1 any, no es recomana donar. Un efecte secundari en aquest cas s'augmenta la flatulència i rampes intestinals. En l'edat avançada es recomana també no fer mal ús d'aquest producte, o diarrea assegurada. Què tan útil embornal per als nens?

• Té un efecte sedant suau i assegura un bon somni.
• Estimula els intestins i ajuda a desfer-se del restrenyiment.
• Proporciona un creixent cos molts nutrients.
• S'ha cicatritzants acció.

No es pot menjar pruna nens amb trastorn de cadira i malalties del sistema digestiu relacionats amb l'alta acidesa.