Pop. Receptes populars i exòtics

Molt tendra i saborosa carn de tals productes de la pesca, com un pop. Receptes que contenen aquest ingredient, poden ser simples i exclusiu. No obstant això, qualsevol mestressa de casa just enfront d'ells. La recepta més fàcil per al pop - és la seva fregit.

pop a la graella

El més senzill que pot fer amb el pop - un fregit ells. Per a aquest plat es necessiten 3 pop, cebes verdes, 2 cebes, mitja pastanaga, 2 pebres dolços, negre pebre, una cullerada de sucre, 3 calenta salsa de cullera (bon camí "kochuchan", però útil, i qualsevol altra), 2 cullerades grans de color vermell pebre, 2 cullerades de salsa de soja, una mica de gingebre, all, oli de sèsam i llavors de sèsam i beines de Xile. cadàvers primers pop ha de ser una bona fregament amb sal, després esbandir bé. Només després que han de ser tallat en peces (a daus). De la mateixa manera, triturat i cebes. Grans d'all es tallen, però les cebes verdes fresques - anells petits.

En una paella es fregeixen en oli d'all, pastanaga i ceba. Després d'uns minuts s'obté la salsa picant, pebre vermell, soja salsa, verd ceba, el sucre, el pop i el pebrot picat. Només al final, quan tots els ingredients estiguin ben daurades, afegir un altre i oli de sèsam. Abans de servir els plats a taula ben escampar la part superior amb llavors de sèsam.

Amanida de pop

Hi ha una gran varietat d'amanides, on l'ingredient principal és el pop. Les receptes poden ser exòtic, i molt simple. Per a la taula de festa una gran idea s'escalfarà versió italiana. Per a això cal preparar en canal pop avançat (1 kg), 6 cullerades d'oli d'oliva, enciam (pot ser de diferents varietats) cullerada de suc de llimona, la mateixa salsa d'ostres. També necessitarà 4 patates, Lavrushka, la ceba, l'alfàbrega i espècies bàsiques.

Pop abocar aigua bullint i coure uns 60-70 minuts. Assegureu-vos d'afegir el brou de lavrushki fulla. Una vegada que el pop estigui tendre, retirar del foc i deixar refredar en el brou. Només llavors es pot tallar a daus petits.

Mentrestant, les rodanxes de patata en forma de gotes en aigua bullint durant 15 minuts fins que estigui llest. L'aigua es drena, i les patates s'ha de permetre que es refredi. ceba picada anells.

En una paella per separat en les cebes rostides oli d'oliva. A això es va afegir l'alfàbrega seca, pebre negre i rodanxes de pop. Només tres minuts després de la torrefacció s'aboca i patates. Tot barrejat, i el foc s'apaga.

Ha d'avançar per preparar un guarniment per a amanides. Mesclador en un bol d'oli d'oliva batuda amb suc de llimona. Això també abocar la salsa d'ostres. En un plat trencat fulles d'enciam, i es presentaran en la part superior d'una amanida tèbia que regava original salsa.

Pop amb el vi

Com pot vostè cuinar aquesta vida marina, com un pop? Receptes poden incloure els ingredients més inesperats, produint d'aquesta manera deliciós. Un d'ells és considerat com un pop en el vi. És ideal per a un sopar romàntic. Quilogram de necessitat pop 1 ceba, oli vegetal, un got de vi negre, 4 tomàquets, sal i pebre Lavrushka.

pop de la canal, així van rentar i es purifica. Només llavors el marisc talla en trossos, que cauen en el motlle i el preparen en el seu propi suc a foc lent durant mitja hora. El suc s'escorre i es deixa d'utilitzar més tard. Mentrestant, s'afegeix oli a la mariscs i ceba picada. En qüestió de minuts no afegir el vi, els tomàquets tallats en glaçons i Lavrushka. Una vegada que el pop s'estovi i la salsa comenci a espessir, el plat es considera llest i servit a taula. Un bon complement perquè serveixi de pasta o arròs amb verdures.

Ràpidament i sense massa problema per l'amfitriona prepara pop. Receptes és seleccionar només aquells que estan disponibles i són originals. No obstant això, aquests plats són sempre fàcils de sorprendre als clients!