Pollastres a aerogrill - ràpida, saborosa, útil

No importa el que l ' "experiència culinària savis" homes d'edat i sopa de cuina i estan dissenyats per fer la vida més fàcil i estalviar temps. Així que no tingui por d'usar-los. Alguns dispositius permeten a fregir gairebé sense greix, que és ideal per a la dieta. I d'altres, com aerogrill, recreen les condicions de la barbacoa o en un apartament de la ciutat llista - i això ja no és de fusta de llenya i corroeix els ulls de fum! Però el plat va resultar gairebé com un dia de camp, cal llegir atentament les instruccions i aprendre a cuinar aerogrill.

Particularment desitjable en aquest aparell de cuina ve pollastre. Es pot cuinar tot, però es pot fer barbacoa - especialment quan els plans d'arribar en mal estat de la naturalesa de la pluja inesperada. La majoria de les marques d'aquests dispositius en el kit inclou un fullet, on a més de les instruccions d'ús adjunta diverses receptes en aerogrill. Assegureu-vos de revisar el temps que triga la unitat és per coure un pollastre sucós i fragant. Però, en principi, el procés general de preparació de tota la cadena és sempre la mateixa.

Considerem, per exemple, com fer un plat com el pollastre farcit a aerogrill. Tres grans d'all per esprémer a través de la premsa, es barreja amb 3 cullerades de maionesa, sal, pebre, afegir també 2 cullerades de pebre vermell dolç i l'anet picat i l'alfàbrega. Així maionesa d'all carcasses d'aus de corral de la reixeta dins i per fora, deixen marinada. pela de poma i llavors, tallats a rodanxes fines i ceba - anells. Si la poma dolça, pot afegir alguns cercles de llimona. Poseu la ceba, poma i cítrics al ventre del cadàver. A la part inferior de la tassa establir aerogrill la reixa baixa i posar en el au. Coure al forn durant una hora i 20 minuts a 200 C. Si por que el plat es dryish, es pot abocar a la part inferior de la tassa amb una mica d'aigua o cervesa vinagre, però de manera que el nivell de líquid no ha assolit la gelosia. Durant el procés que ha de seguir, no s'enganxa allà. Potser és necessari encendre o abocar la cervesa de barril massa enrogida o seleccioneu suc.

pollastres farcits en aerogrill es poden preparar i "continuació". Una vegada que l'au és completament propeklas, ho vam aconseguir fora de la unitat. ventre raspat i el sòl es van convertir llimona suau, la ceba i la poma a la liquadora. A això li sumem la massa d'herbes fresques picades, aboqui la crema i aconseguir una salsa delicada.

Quan els pollastres en aerogrill al forn, és important tenir en compte la distància entre la carcassa i les parets i el fons de la unitat. Com més gran és, més onades de calor actuaran, i la millor carn propechetsya. Si l'au és gran i se l'emporta gairebé tot el tambor, augmentar el tractament tèrmic durant 10-15 minuts, i la temperatura es fixa el 250 S. Si es cuina potes de pollastre o ales, reduir el temps de mitja hora a 250 C.

Pollastres a aerogrill es poden fer de diferents maneres. Per exemple, ells la graella Resulta que no és pitjor que la cantonada real. La carn, com de costum, tallar i salmorra. A continuació es col·loca el filet en els pinxos amb cèrcols de ceba, tomàquets o trossos de pebrots dolços. Situat a aerogrill pinxos i activar el dispositiu 250 C, i el seu comptador de temps - 20 minuts. El cotxe no es pot confiar plenament. Si veus que el pollastre ben endurit, no esperi que el final del procés "d'acord a les instruccions." Assolir i servir plat saborós fragant a la taula. Bon profit!