Planta de confiteria "Dobryninsky": adreça, productes, ressenyes

La combinació Dobryninsky de productes de confiteria és considerada una de les més antigues de Moscou. Durant tot el període de la seva existència, la institució assumeix posicions de lideratge entre organitzacions del seu perfil. La gestió de la planta fa tot el possible per assegurar unes excel·lents condicions de treball i mantenir la qualitat dels productes al nivell adequat. Més endavant ens familiaritzarem amb la institució, aprendrem la seva història. L'article també detallarà breument la gamma de productes produïts per la Dobryninsky Confectionery Plant, les adreces de les botigues on es pot comprar.

Informació general

A principis dels anys cinquanta del segle passat, la confiteria Dobryninsky es va especialitzar en el forn de pa (blanc i negre). Una mica més tard, la gamma de productes va començar a expandir-se. Actualment, pastissos i pastissos de diferents tipus, produïts per la confiteria Dobryninsky, són molt populars. Les botigues, les adreces de les quals es detallaran a continuació, ofereixen als compradors productes sempre frescos. A l'abril d'aquest any, l'organització va celebrar el seu aniversari: va complir 100 anys. La institució al llarg de la seva història conserva constantment el segell.

Característiques distintives

La qualitat constant dels productes és una de les principals avantatges de la confiteria Dobryninsky. Els comentaris de molts compradors a aquesta confirmació clara. La institució té els seus propis clients habituals. Són empreses grans i particulars. Els clients sempre accepten amb entusiasme diverses novetats, que la planta publica periòdicament. Alguns productes s'han convertit en una part integral del menú de restaurants i cafès. Tothom coneix la pasta fullada, que produeix la planta de confiteria Dobryninsky. "Esterhazy", "Napoleó" i molts altres es van convertir en estimats per a un gran nombre de residents de la capital.

Història de la planta

El 1914, el 15 d'abril, l'Administració municipal va rebre el permís de la Duma de Moscou per assignar l'edifici que pertanyia al parc de tramvies de Remizovski en una segona fleca. Aquesta estructura estava situada al llarg del carrer Cowboy Val, pàgina 5. Les fleques de la capital sota els números 2 i 3 estaven subordinades a l'Administració municipal de Moscou. Produïen pa per a hospitals i era pobre. Amb l'esclat de la Primera Guerra Mundial, el seu perfil ha canviat una mica. Les pastisseries van començar a produir galetes per al front.

Aquestes institucions van ser nacionalitzades el 1918. En el cens professional i industrial de 1918, el nombre de persones inscrites en la tercera fleca era de 428. Estava ubicat al 2n district de Serpukhov, al carrer Korovy Val, pàgina 5. Des d'aquest any, la tercera fleca va ser a Moskommune. Segons la informació, 1108 persones van estar involucrades en la producció, es van produir 3.960 capes de beines i 3.168 trossos de pa. Des del gener de 1927, la fleca s'ha traslladat a un departament especial de la Unió de Societats del Consumidor de Moscou. Se li va donar el nom de "Paquet № 18 Centrosoyuz", i després "Paella № 14 MPSO". El 1936, la institució va ser nomenada després de M. Gorky.

El 1953, al desembre, la fleca va rebre un nou estatus. Des d'aquest moment, la confiteria combina "Dobryninsky" va començar la seva existència oficial. El Cowbill de carrer del 1952-1990 tenia un nom diferent. Després va ser Dobryninskaya. Va ser aquí que la planta era abans de 2006. Al maig d'aquest any (2014), la planta de confiteria Dobryninsky es va traslladar a la Regió Administrativa Oriental de Moscou. Ara es troba al carrer. Electrozavodskaya, pàgina 27. Això es va fer en el marc del programa, que tenia com a objectiu reubicar les plantes industrials.

Calma en el treball

Un descans en les activitats de la planta va ser l'any 2006. En sis mesos, de maig a desembre, es van renovar els edificis de l'antiga planta de seda anomenats Vitaliy . Shcherbakova. El seu objectiu no era només preparar l'edifici per a la producció de productes de farina, sinó també crear totes les condicions per a l'ús de tecnologies úniques, gràcies a les quals el gust de pastissos i pastissos sota la marca "Dobryninsky" és conegut i estimat no només per moscovites, sinó també per residents d'altres regions.

Col·lectiu laboral: la base de l'empresa

L'actitud sensual de la direcció del personal és un altre avantatge que la confecció de Dobryninsky combina. Els comentaris dels empleats que han treballat aquí gairebé des del principi, mostren clarament això. Durant l'aniversari de la planta, els empleats van expressar la seva gratitud a la direcció i desitjaven que l'organització continués florint. Molts dels empleats no es creuen en cap altra feina. El lideratge no només va servir per preservar la força laboral, sinó també les tradicions més importants de confiteria de Moscou. Des de 2006, s'ha iniciat un nou capítol de la història de la Dobryninsky Combine. La producció va ser inaugurada oficialment el dia 26 de desembre pel prefecte de la regió administrativa oriental Evtikhiev NN. La completa gamma de productes està certificada, està sota estricte control tecnològic i compleix tots els requisits de GOST. Amb l'ajuda d'equips de producció mòbil, els confiters poden convertir en realitat els desitjos i idees més inusuals de clients potencials.

Productes produïts

Tots els dies, la fàbrica de dolços de Dobryninsky actualitza l'assortiment. Al mateix temps, les tecnologies més modernes s'utilitzen en la producció de pastissos, pastissos i altres productes. En la fabricació només s'utilitzen ingredients naturals. Aquest és un altre avantatge indubtable que posseeix la Planta de Confiteria Dobryninsky. El pastís "Esterhazy", així com "Delight", "Bolero", "Melody" i molts altres productes, es pot anomenar una targeta de visita de l'empresa. La planta també produeix productes a base de iogurt, formatge cottage i crema batuda. Els més populars són el pastís "Tiramisú", "Dansa blanca", "Dues xocolates". Conegut per tots i els productes clàssics de la planta. Aquí podeu anomenar "Vol", "Leningrad", "Trufa", "Wenceslao", "Màscara". Encara en la llista dels productes clàssics més populars, és possible portar "conte de fades", "llet d'ocell", "Praga" i "mel". També cal destacar que la planta pot presumir del seu ferm pastís "Dobryninsky" i pastís del mateix nom.

Assortiment addicional

La fàbrica de dolços "Dobryninsky" produeix pastissos per a nens, casaments, festius. Els consumidors reben un catàleg de possibles formes i dibuixos. Podeu demanar productes d'acord amb els vostres propis esbossos. Des del catàleg, podeu triar un pastís de postres de la galleta. Es impregnarà amb xarop i comptarà amb una capa intercalada de crema de fruita amb crema. A més, el pastís es pot decorar amb productes semiacabats aèries. A més, pot ser un producte de marca basat en closques de cacau, galetes blanques, sorra o cargol d'aire.

Com sabeu, el pastís de les noces és la decoració més important. Per tant, podeu elaborar el seu propi croquis, i els artistes-artistes de la combinació la faran de la millor manera possible. A l'aniversari del fill, podeu demanar un pastís amb els vostres dibuixos animats preferits. Els experts - dissenyadors - confiters - poden aconsellar com és millor fer un esbós, el qual triar la forma i el color.

Cada dia la planta produeix un gran volum de productes. A les prestatgeries hi ha uns cinquanta productes de farina d'alta qualitat. Entre els clients habituals de la companyia hi ha empreses com: "Crossroads", "Scarlet Sails", "Holding Center", "Condissea", "City Auto Service" i altres. Avui la planta assoleix posicions de lideratge a Moscou i altres regions en termes de qualitat i varietat de productes. L'empresa honora amb pietat les antigues tradicions de producció de productes de confiteria.

Assoliments i perspectives

Durant els últims quatre anys, la combinació ha fet un gran salt endavant. Així, el personal es va incrementar 4 vegades, la sortida de productes - a les set. A més, es va establir la producció de 150 nous productes. A Moscou i la regió, el nombre d'establiments comercials és d'aproximadament 100. El 2014, els plans de gestió pretenen prestar més atenció al manteniment dels clients habituals i atraure nous. Queda inalterable i d'alta qualitat dels productes, perquè aquesta és la clau de l'èxit de la planta. L'ús de només ingredients naturals i frescos, l'estricta adherència a la recepta, són les principals tasques que combina la confiteria Dobryninsky.

Botigues: adreces

A Moscou hi ha força punts on podeu comprar els productes de l'empresa. Les sucursals anomenades "Dobryninsky i Partners" estan al carrer:

• Entusiastes de l'autopista, pàgina 22/18.
• Masterkova, 3.
• Profsoyuznaya, pàgina 3.
• Polar, pàgina 16, edifici 1.
• Spartakovskaya, casa 16.
• Chernyakhovsky, 4-a.

També es va obrir una branca a Leningradsky Prospekt, casa 4, amb. 3. Les botigues que tenen un nom senzill i memorable "Pastissos i pastissos" es troben al carrer:

• Dm. Ulyanov, casa 13, edifici 1 (no gaire lluny del metro).
• Arbat, casa 9, p. 1, (edifici "Centre Cultural d'Ucraïna").
• Esmeralda, casa 3, pàgina 1.
• Baumanskaya, ow. 33-an, Centre comercial "Na Baumanskaya".

Els punts de venda també es troben a Mira Avenue, pàgina 120, i Leningradsky Prospekt, de 47 g.