Pizza amb pollastre i pinya

Quan no es pot obtenir una pizza al cap de setmana, es pot cuinar aquest deliciós plat a casa i sorprendre als seus éssers estimats.

Pizza deliciosa amb pollastre i pinya - un dinar de gourmet. Aquesta pizza no deixarà ningú indiferent.

Per preparar la base, cal tenir: un got d'aigua, una culleradeta de llevat, 0,5 tasses de farina, sucre, mantega, sal i 1 ou. Per al farciment necessita pollastre de pesatge 300 g., Maionesa, pasta de tomàquet, 200 gr. 200 grams de formatge i pinya en conserva. L'aigua escalfada 20 segons al microones i es dilueix el llevat en ella. l'aigua s'aboca en un recipient, afegir l'ou, una cullerada de sucre i mitja culleradeta de sal. Donar a la cervesa en la calor durant uns 30 minuts, després afegir la farina tamisada. Amassar la massa i es deixa durant una altra mitja hora. En aquest moment, preparar el farcit: Bullir el pollastre en aigua salada i finament CHOP. Pinya tallada en cubs petits. Un parell de cullerades de pasta de tomàquet diluïda amb una mica d'aigua. La massa acabada es va posar en marxa en un cercle prima lubricat pasta de tomàquet diluïda i pollastre empolvorat. A continuació, escampar els trossos de pinya i lubricarlos amb maionesa. Escampar gruixuda capa de formatge ratllat i enviat al forn durant 15 minuts per fondre la capa de formatge.

ingredients de la pizza poden consistir no només de pollastre i pinya. Pizza amb pollastre tindrà millor sabor si s'afegeix més bolets i pebrots.

Per preparar el farcit per una necessitat de pizza: 200 gr. formatge mozzarella, 100 gr. bolets en conserva i 100 grams. rodanxes de pinya, pit de pollastre, oli d'oliva i pasta de tomàquet. La massa es pot preparar com es descriu en la recepta anterior, es pot prendre una base confeccionada. carn de pit de pollastre bullida es separa dels ossos i picar finament. La pasta i l'oli d'oliva es van barrejar i es van aplicar a una escorça de pizza. Formatge frega amb un ratllador gruixut, i es divideix en 2 parts, una ruixada de pasta de tomàquet. A la part superior de venda llesques de pollastre cuit, xampinyons, a rodanxes, pebrot dolç, tallada en cèrcols de mitjana i daus de pinya. Empolvorat tot el formatge restant i posar al forn durant 30 minuts a la temperatura mínima.

Pizza amb pollastre i pomes:

Per al farciment es necessita prendre: pit de pollastre, 2 pomes, 2 pastanagues mitjanes, 4 ous, patates -3 peces, una peça de formatge de 100 gr .. i oli d'oliva. Pollastre bullit, es va refredar i picat. Les pastanagues i patates netejades, a continuació, es van tallar en cercles fins. Pomes purificades a partir de llavors i les closques es retiren d'ells, es tallen en 4 porcions i cada tall en rodanxes fines de diàmetre. Ous durs va bullir, es va refredar, es neteja i es talla en anells prims. Sobre la base de capes de massa cobertures Spread - pollastre, llesques d'ous, patates, i de nou el pollastre, les pastanagues, les llesques de pomes i una altra capa de carn de pollastre. Empolvorat amb pizza de formatge ratllat, es va carregar a la safata d'oli borrissol i enviat al forn al forn fins que estigui fet uns 25 minuts.

La pizza tancat amb pollastre:

En primer lloc fer la base per al que es necessita la meitat d'una tassa de llet, tasses de farina 2, una mica d'oli vegetal i una culleradeta de llevat de fleca. La llet s'escalfa, s'aboca en llevat, es va agitar i es va deixar reposar durant uns 15 minuts Afegir la farina, pasta pastada, que s'enrotlla en un cercle prima. Posar el farciment en la part superior.

Per al farciment es necessiten: 200 gr. formatge, 300 gr. bolet (adobat o fresc) 2 pebrots, ceba i 400 c. filets de pollastre. Pepper i ceba tallada en mitjans anells, xampinyons a rodanxes. Pollastre bullit, es va refredar, finament llescat i fregit juntament amb les cebes. Els fongs es fregeixen per separat. Formatge fregui amb un ratllador gruixut. capa de fons amb maionesa i es va estendre sobre una meitat de les capes de farciment: pollastre amb cebes, xampinyons i pebrots. Escampar-hi el formatge. Farcit de prop mitjà sense omplir de la prova de manera que formin una coca gran, i la vora lleugerament zaschipyvayut. Enfornar 20 min a 200 graus.