"Pervak" - vodka per a homes de veritat

"Pervak" avui és una popular beguda alcohòlica. Es pot comprar a gairebé qualsevol botiga, però més sovint que vostè mateix es cuina.

Amb ell és "Pervak"?

"Pervak" - vodka, que costa a les botigues de Rússia és d'uns cent cinquanta rubles, és diferent, ja que s'obté en el pas inicial de destil·lació. Per regla general, té una capacitat de seixanta a setanta per cent d'alcohol. Des vodka també conté concentracions perilloses de metanol, èsters i aldehids, a continuació, es va tractar amb carbó activat. Alcohol, llavors aconsegueix un sabor suau i un sabor pur. Penseu com cuinar a casa.

"Pervak" (vodka) a casa

Ingredients: coca a partir de raïms, sis quilograms de sucre, un kg de llevat fresc, aigua.

preparació

Coques contenidor ple, posar el sucre i el llevat i omplir la vora amb aigua, recipient ben tancat i es deixa reposar durant vuit dies per fermentar. Amb el temps Braga s'aboca en un aparell fet i va posar al foc, portar a ebullició. Quan el "Pervak" (vodka) comença a gotejar, els primers quatre grams s'aboca, ja que no poden ser consumits, ja que conté metanol, que és un perill per al cos humà. El vodka restant es pren, tenint cura de que l'aigua en què el refrigerant era beguda freda d'aquesta qualitat depèn. Comprovi periòdicament la llum de la lluna sobre el grau d'ús d'alcoholímetres.

Neteja de l'alcohol il·legal de carbó activat

En una ampolla de tres litres prendre cent cinquanta grams de pols (comprimits triturats). Capacitat lligat durant set dies en un lloc fosc, agitant de tant en tant. A mesura que passa el temps, llum de la lluna es va filtrar a través de llana de cotó. Aquest procés es coneix com la primera purificació. A continuació, passar a la segona purificació.

La segona llum de la lluna de neteja

En l'ampolla de tres litres de vodka prendre cinc-cents grams de llet, tot barrejat, cobert amb una tapa i posar en un lloc fosc durant set dies, agitant de tant en tant. A partir de llavors brew s'aboca en l'aparell i es destil·la, mentre que tirar la primera de cent cinquanta grams d'alcohol. La segona destil·lació permet obtenir un excel·lent "Pervak". Vodka converteix fortalesa de setanta a vuitanta graus. Contenidors d'alcohol posar al congelador, a continuació, s'aboca, i que primorzlo a les parets d'estris rebutjats. brew Opcionalment va diluir fins a quaranta graus amb aigua destil·lada. Vodka està a punt!

"Pervak" (vodka) de blat

Ingredients: quilograms de dos quarts de sucre, cinc quilos de grans de blat i aigua.

preparació

El blat es va rentar bé i s'aboca en un recipient de mida adequada, s'aboca aigua, afegir el sucre i mig quilograms, cobert amb una tapa i es va posar el lloc fresc i fosc durant set dies. Durant aquest temps, brots de blat. A continuació, afegir la resta del sucre i quinze litres d'aigua, tapar i posar a fermentar durant quatre dies en una habitació amb una temperatura de vint graus centígrads. Al final de la cervesa de fermentació es destil·la quatre vegades (com fer-ho, ja sabem). Particularment valuós és considerat per preparar la segona i tercera destil·lació.

"Pervak" fora d'un embús

Ingredients: trenta litres d'aigua, tres quilograms de sucre, melmelada, tres-cents grams de llevat.

preparació

L'aigua s'escalfa, afegir melmelada fermentada, llevat i el sucre, barrejar bé i deixar durant set dies en un lloc càlid durant la fermentació. Amb el temps brew destil·la de forma convencional. Utilitzar-lo com un "Pervak" pot ser com una beguda independent, però es pot fer servir per fer vi casolà.

Per tant, els presents receptes casolanes "Pervak" Avui dia hi ha tants. El més important aquí - la dosificació correcta i que segueixi totes les instruccions.

Vodka "Pervak" només té crítiques positives. Els consumidors celebren la seva fortalesa, suavitat i lleugeresa. A més, després de l'ús de la ressaca alcohol no s'observa, que es produeix sovint després de beure moltes begudes alcohòliques.