Panini: pastes idees de receptes i farcits

És difícil arribar a la millor berenar per a totes les ocasions que un sandvitx amb diferents farcits. Aquest plat pot ser molt útil si utilitza els ingredients adequats: verdures fresques, bon formatge, un munt de zones verdes i salsa natural. Una variació d'aquest panini multicapa són italians. La recepta per a la seva preparació es pot trobar en aquest article. I no obstant això - per espiar aquí idees per a una varietat de farcits, al plat abans que s'havia avorrit. Anem a començar?

Localització de panini?

Panini és la llar d'Itàlia - un país de sabors brillants, grans porcions i festa sense fi. Que els italians són experts en el que hauria de ser un plat realment deliciós, abundant i saborosa, anem fins i tot sandvitx ordinari. Hi ha un plat anomenat Panini Imbottito, el que es tradueix en "panini de peluix" o literalment "petit rotllo de pa amb un farciment." Aquest sandvitx és una meravellosa opció d'un esmorzar o menjar ràpid, però tot i així és convenient portar amb vostè en un dia de camp o al carrer. Anem a aprendre com cuinar panini. La recepta és molt simple.

panini pastes tous

La primera cosa que necessitem - petits rotllos tous o pa rodó blanc amb una crosta. Buns es poden preparar i independentment. Això és el que necessita: 500 grams de farina, 200 grams d'aigua i 100 - llet, 3 cullerades d'oli vegetal, 1,5 culleradetes de llevat i sal. D'aquests components necessiten pastar la massa i, a continuació, formar petites barres (o bagetiki). Primer han de rasstoyatsya en un lloc càlid durant 15 minuts, després fer-talls amb un ganivet afilat, ruixar amb aigua i posar al forn. Coure al forn a 180 graus durant mitja hora. Estem preparats per pastes a casa panini. sandvitx de recepta es pot seleccionar de forma independent, zavisimoti aliments favorits.

Farcits per sandvitxos opcions

Tradicionalment farciment per panini estan fets dels següents components: un tall de pernil, formatge mozzarella, tomàquets frescos i pesto. Ara, però, en els cafès i restaurants que serveixen aquest plat, es pot triar el farciment per a tots els gustos. Pot ser un fong, les verdures fresques o rostits, formatges de diferents varietats de carn i pastissos, tot tipus de salses i altres condiments. Aquí és un panini molt interessant opció: Bollo Cort al llarg d'un costat posar formatge provolone, albergínia tot, una mica de ruca i formatge de nou. Cobrir amb el segon medi i es fregeixen en una paella seca, pressionant la pala pa. Si és així, es pot fer servir la planxa sandvitx o gofres, però sense ells a sortir bé.

Però la versió més abundant de panini. Buns recepta és la mateixa que el farciment serà més "mascle". Moldre l'all i alfàbrega ganivet, afegir el tomàquet (frescos i curats) i sal al gust, bata tot en una liquadora fins que quedi suau. Aquest panet greix salsa meitats panini, part superior amb tires de cansalada a la graella i formatge ratllat. A punt escalfar el sandvitx a la paella. Servir amb amanida de verdures fresques. Vostè és lliure de pensar d'altres ingredients, utilitzant els seus ingredients preferits. Això pot ser alguna cosa dolça: fruites caramel·litzades, melmelada i formatge crema, Nutella, plàtan i així successivament. Com són panini tradicional? Foto de deliciosos entrepans al seu servei. No és ni tan sols en la seva boca aigua tipus?

PS Vostè sabia que hi Panini, res a veure amb la cuina? Aquesta és una empresa italiana que produeix el mateix nom no sandvitxos, paninis i adhesius, així com cartes de joc, còmics i altres productes col·leccionables. Temes que és diferent - la Copa del Món, hoquei, bàsquet i altres esports jocs, dibuixos animats, pel·lícules, i així successivament. Per tant, quan la conversa es posaran a la panini, preguntar sobre el que és, o pot ser un malentès. Bon profit! O bona sort a recollir!