Pancakes sense ous - deliciós, útil, simplement

És estrany trobar una persona que no li agrada menjar. Els hàbits alimentaris es desenvolupen en la infància. Algú no li agrada farinetes de civada, la col, l'arròs, les patates i que és estimat per tots. Aquest vegetal és gairebé impossible fer malbé, però, es pot preparar! Bones patates de qualsevol manera: fregits, bullits, al forn. Hi ha milions de les seves receptes. No obstant això, el més popular i plat favorit de la gent - pancakes.

tortitas de patata

Pancakes - pancakes de patates ratllades i finament la ceba, sal, pebre i ous. Pancakes sense ous - un clàssic del gènere. Poden ser utilitzats en el post i la festa en els que estan a dieta. Aprimar persona sovint donar-nos el gust pancakes col, carbassó, carbassa. Ideal - pancakes en multivarka. Ni una gota d'oli i no hi ha ous - deliciós i saludable dinar!

Inicialment pancakes mogut a nosaltres des d'Europa a principis del segle 19. Però bielorussos i ucraïnesos són tan aficionats als que va fer el segell distintiu de la seva cuina. No hi ha festa en aquests països no és completa sense una deliciosa tortitas de patata. Es serveixen en cafeteries i restaurants, amb una varietat d'ingredients i salses.

recepta fàcil

Una rara combinació de bon gust i procés de preparació fàcil, es combinen les tortitas de patata sense ous. Es necessita:

• 4 patates grans;
• sal, pebre;
• 2 cullerades de farina;
• 1 ceba gran;
• oli vegetal per fregir.

Les patates i cebes per netejar i esbandir bé amb aigua freda. Tallar les verdures millor en un ratllador, per ser exactes - a trencar. D'aquí el nom del plat. En alguns països se li crida tortitas de patata. Tres en una multa de cebes i patates ratllador, un petit encaixada través d'una gasa i sumar en un recipient fons. sal premesclat, pebre, afegir la farina i barrejar bé. En una paella escalfar l'oli. Pot difondre els pancakes a la paella, donar-los forma amb les mans mullades. Se'ls donarà una mica gruixuda, de manera que hagi de prémer l'espàtula per aplanar. O una cullera per difondre i massa poc per distribuir capa. Es fregeixen ràpidament, tan aviat com l'escorça es converteix en or, es pot capgirar. Col·loqui els pancakes en primer lloc, en un tovalló, i després ens movem en un bol, el paper absorbirà l'excés de greix. pancakes clàssics estan a punt!

motius bielorussos

Hi ha una simplificat recepta de pancakes sense ous i la farina. Aquesta part serà suficient per a una gran empresa o una taula de festa:

• 12 patates de valor mitjà;
• ceba;
• sal;
• oli per fregir.

Tritureu les patates i les cebes en conjunt, a costa de patates suc de la ceba no es enfosqueixen. Sal al gust. En una paella de fregir calenta amb perles de mantega per untar preparades a partir de la barreja i pressiona el seu cullera. Aquest bielorussos tortitas de patata, han de ser de la mida impressionant. Servir millor amb fresca espessa crema, cansalada i ceba.

aliments saludables

Els plats cuinats al forn, útil i saborosa. tortitas de patata en el pot es poden oferir per dinar, fins i tot els nens. tortitas de patata amb sabor calents satisfaran fins i tot crítics àvids. Receptes per a aquest plat en el conjunt del forn. Es pot afegir a tortitas fregides bolets o pit de pollastre. Consideri una opció vegetariana:

• 500 g de xampinyons fregits en oli d'oliva;
• Preparem pancakes sense ous, afegir la ceba, sal i pebre;
• Vam posar en el fons de l'olla fragants tortitas de patata, i els fongs capa superior;
• Fem unes poques capes - patates / bolets;
• capa d'acabat - formatge ratllat;
• vaixell ple olles al forn, la crema de fins a 180 graus;
• després de 35 minuts apagar el forn, obrir la tapa en els tests i es deixa allà durant 10 minuts;
• la casa es troba un magnífic aroma, tortitas de patata en el pot amb una llista cruixents! Només queda abocar la crema agra i gustatives implantats, convidats i membres de la família oblizhut dits.

miracle de la tecnologia

Per ajudar a la mestressa de casa moderna ha arribat multivarka! Aquesta màquina porta miracle per al delit de tots els fans de la cuina! La recepta és molt simple, i els plats són deliciosos. No hi ha muntanya de plats bruts, olles i cremats hores passades a l'estufa!

Tortitas en multivarka són molt populars. recepta senzilla, es pot cuinar ràpidament un àpat complet:

• 7 patates mitjanes net, de rentat, de reixeta o triturar usant la tècnica;
• el mateix procediment de sotmetre una ceba gran;
• Combina la barreja de verdures i abocar l'excés de suc;
• afegir sal, pebre, 2 cullerades de sèmola;
• en un recipient Multivarki abocar una mica d'oli i escalfar en la manera de "coure";
• Posar el farcit de verdures cullera;
• Cobreixi amb una tapa i fregir creps en cada costat necessiten 15 minuts;
• tortitas en multivarka llest - tots serveixen molt ràpidament calent amb salsa de tomàquet, herbes fresques i crema agra!.

saborós

Terniki, tortitas de patata, tortitas de patata - meravellós plat, i són bons en forma de calor i com a titular. Aquest plat no s'avergonyeix de presentar a la taula de vacances, i els fills d'ell encantada. Pot complicar una mica el procés de cocció i fer pancakes amb farcits. Preparar la barreja de papes, bona premsa través d'una gasa. Pollastre o porc van amb una mica de fregir en una paella, freda. Vostè pot començar a fer pancakes de pasta de full. Escalfar l'oli en una paella gran, cullera cullerada picada fregides i posar a la paella. Ara, prengui una espàtula i empenta, rasplyuschte en pastís de patata. Top pavimentació capa suaument picada i una altra vegada de patata. Empenta el pastís pala. Fry en ambdós costats fins marró. Nutritiva i totes les seves pancakes favorits estan preparats per al seu ús. No us oblideu de donar-li vida al seu crema agra i escampar-hi les herbes fresques! Bon profit!

Experiment Omplir la recepta per als seus "xips", i, potser, aquest plat es converteix en una tradició familiar!