Oli d'all. La recepta de preparació, mètodes d'aplicació en la medicina

L'ús generalitzat d'all en la medicina ha fet aquesta planta megapopular les persones. Les seves propietats medicinals són confirmats per la ciència moderna.

L'olor a all no només mata als bacteris i gèrmens, que repel·leix els insectes. Per això era com jardiners, la plantació de la grosella arbustos i maduixa.

La cocció és àmpliament utilitzat oli d'all. Recepta de cuina fàcil. L'all aixafat i s'afegeix a la mantega o oli. Li direm el que cura les malalties, com aplicar, oferirem algunes receptes populars.

Que tracta malalties all i per a què s'utilitza

Les propietats curatives d'aquesta planta són vistos pels nostres avantpassats. Des de fa molt de temps que han après com fer oli d'all. Recepta per al senzill i no pren molt de temps, però, abans de l'aplicació s'ha d'insistir un mínim de 10 dies.

Durant molt temps s'ha infós amb oli d'all s'utilitza en el tractament de:

• la hipertensió, l'aterosclerosi, la grip, els refredats;
• calls i berrugues;
• mals de cap, reaccions inflamatòries i hemorràgia;
• malaltia de les genives i com un mitjà eficaç per a la prevenció de la càries.

pantalles d'all colesterol del cos, disminueix la pressió sanguínia i els nivells de sucre en sang.

Vitamines contingudes en l'all

composició química Rich fa aquesta planta una panacea en la lluita contra moltes malalties. L'all conté:

• 20 micronutrients, compostos de nitrogen i carbohidrats;
• gairebé una gamma completa de vitamines del complex B, vitamina E;
• fòsfor, seleni, zinc, ferro, coure;
• composició mineral, poques vegades es troben en altres productes.

Com fer oli d'all per al tractament de malalties

L'all fresc és bo per als olis de cuina, tintures, tes, que s'utilitzen per a fins mèdics. Recollir a la tardor, quan les fulles es marceixen i sec. Trieu una gran dents, d'alta qualitat sense defectes.

En les malalties i les infeccions de l'oïda, malalties de la boca, amb una erupció i manifestacions picor, cremades i simplement per millorar la immunitat casa a la mà sempre ha de ser una mantega d'all.

Recepta per al senzill.

1. Barrejar el puré d'all i oli en farinetes en proporcions iguals.
2. Cobreixi bé i deixar reposar durant 10 dies en un lloc càlid, ia la llum, movent de tant en tant.
3. Colar, afegir l'essencial oli d'eucaliptus o glicerol (unes gotes). Emmagatzemar en un lloc fresc, de preferència a la nevera.

Aquest oli no perdi la seva eficàcia fins a 3 mesos. És important recordar que els plats en els quals es prepara i emmagatzema, han de ser estèrils. Abans del seu ús, ha de ser reescalfat en un bany d'aigua a 32 graus.

Com utilitzar oli d'all

Recepta per a fins medicinals és simple. No obstant això, aquest simple "elixir" usat contra una varietat de malalties:

• L'aterosclerosi - preparar una barreja d'oli d'all i ceba es va fregar 15 gotes, ha afegit en aigua i es pren 4 vegades al dia abans dels àpats.
• Amb la grip - oli barrejat amb mel, prendre 3 vegades al dia entre menjars. A més, s'afegeix al te. Aquest agent és eficaç per a altres malalties respiratòries i nasofaringe.
• Amb infeccions de la gola i virus - inhalacions base d'oli d'all, fer embolcalls i banys de peus. Afegit a prendre el te o suc, que fregui i massatges.
• Per enfortir el cos, el tractament del cor i els pulmons - Afegir sal oli d'all acabada de preparar, menjar amb pa o altres productes.
• Per al tractament de malalties de la pell, ulls de poll - fregar en les àrees problemàtiques una vegada al dia, preferiblement durant la nit. També serveix per tractar la ciàtica, lumbàlgia, es va fregar el coll, l'esquena o un altre centre de dolor.
• Per al restrenyiment, malalties de l'estómac s'apliquen oli d'all 3 vegades al dia durant 3 mesos. Prendre un descans durant un mes, i després una altra vegada a sotmetre a tractament.
• Quan es crema barrejat amb olis que milloren la regeneració de la pell (per exemple, de romaní), barrejat amb una petita quantitat d'aigua i s'utilitza com una compresa.

El popular "recepta ràpida"

Què passa si es produeix la malaltia, i com preparar l'oli d'all i aplicar-ho directament?

Pot estalviar temps, ometi el període d'infusió i preparar-se per a una "recepta ràpida":

1. En una cassola aboqui 2 tasses d'oli de gira-sol.
2. Afegir uns pèsols pebre negre, farigola.
3. L'all tallat en llesques i es va trobar a la part inferior de la paella tallat.
4. Poseu el recipient en un forn escalfat a 150 graus.
5. Obtenir cinc minuts.

Quan els grans d'all són suaus - mitjans ràpids. Colar i abocar en un recipient estèril i emmagatzemar a la nevera. Aquest "poció" no s'ha d'emmagatzemar més d'un mes.

Oli d'all a la cuina

Sorprèn als teus amics i familiars una addició picant al plat principal, fer oli d'all a casa. És perfecte per a les patates fregides, puré de patates, com a substitut de la salsa, a tots els tipus de carn. Vostè pot simplement difondre la mantega d'all al pa fresc.

Les millors receptes a continuació.

Recepta № 1

ingredients:

• 1 paquet d'alta mantega;
• 4-5 grans d'all;
• fes verd (julivert, anet, alfàbrega, coriandre) sal.

preparació:

• retirada de la mantega de la nevera perquè sigui suau;
• rentar, assecar i passar pel verd, finament picat;
• Tots barrejar a fons;
• all per esprémer a través d'chesnokodavku o picar finament amb un ganivet, afegir l'oli;
• posar en un recipient i s'emmagatzema en un refrigerador. L'oli d'all, es pot afegir espècies al gust.

Servir suavitzat amb pa fresc o pita.

Recepta № 2

ingredients:

• all 1 cap;
• 1 tassa d'oli d'oliva.

preparació:

1. L'all neta, triturar, afegir oli.
2. Foc lent portar fins que les bombolles i bullir durant 3 minuts.
3. Un cop reduït a un mínim i escalfar l'oli durant 10 minuts. El tractament tèrmic és necessari, en cas contrari es deteriorarà.

Oli s'aboca en el recipient i guardar a la nevera. Aquest additiu picant és bo per a pizza, pastissos, patates. pastes adequat o com guarniment per a amanides de tomàquet.

Aquestes millors receptes clàssiques no són només és fàcil, permetran cuinar aliments rics en vitamines i oligoelements.