Mos a la vodka - original i senzilla.

festa rus és difícil d'imaginar sense el nostre licor tradicional. Això és millor que el vodka altres productes alcohòlics combinats amb les nostres amanides favorites, plats calents i aperitius freds. Reunions "vodka" és una filosofia especial - una conversa íntima i bon menjar. Es creu que el millor aperitiu per al vodka - és plats salats i afilats. Per exemple, tomàquets, cogombres o sauerkraut. En segon lloc en popularitat són xampinyons marinats. A més hi ha amanides i vinagretes, salat de peix, gelea, caviar vermell o negre, i tot tipus de plats de carn calent. Pràcticament tots aquests gourmet combina perfectament amb el sabor de la vodka, a més que no permet l'entrada de visitants s'emborratxen.

El menjar ràpid a la vodka
Per descomptat, es decideix per endavant per preparar-se per la festa de vacances. Molts dels plats li treu molta de l'amant de temps, però el que si de sobte va caure sobre els clients i els tracta volen la glòria. Obtenir ajuda dels productes més simples, que, per cert, hi ha en tots els refrigeradors: ous, pernil, formatge, maionesa, conserves de peix, tomàquets i herbes.

Ous farcits amb maionesa
Necessitat ous durs, conserves de peix (salmó, verat, i similars), maionesa, mostassa, herbes.
Rebutjar el líquid de les conserves de peix, puré la polpa amb una forquilla. Barrejar el peix amb herbes picades, una petita quantitat de maionesa i mostassa. Tallar els ous per la meitat, treure els rovells i tres en un ratllador. Les meitats de la barreja d'ou i difondre el peix a sobre i escampar-hi tota el rovell. berenar sense complicacions per al vodka llest.

rotlles de pernil
Per preparar aquest plat es necessita una consistència densa pernil, que pot ser fàcilment tallat en capes primes. Com farciment per rotllos adequat de formatge ratllat i l'all maionesa o ous amb maionesa i greens. En el segon cas, no posi massa maionesa, en cas contrari el farciment es tornarà líquid. Aquests rodets poden ser cuinats i es bullen salsitxa sense greix. Per cert, el formatge dur o crema amb all i salsa de maionesa es poden posar en les rodanxes de tomàquet.

Aperitiu de la cansalada i porros

La preparació d'aquest plat no porta molt de temps, i sap convidats per recordar. Es durà uns pocs tiges de ceba - porros, cansalada fumat, formatge, llet i nata. Sal i pebre - al gust.

Blanc tiges de porros tallats per la meitat, emboliqui cada peça en un tall de cansalada i es va tendir al formulari. La crema agra afegir una mica de llet, sal i pebre, formatge ratllat. La salsa resultant abocar els porros i enviar al forn. Enfornar fins que estiguin daurades.

Com es pot veure, un aperitiu amb vodka - No sempre és molt de temps i és car. Per cert, qualsevol d'aquests plats es poden sotmetre a la cervesa o vi.

Es creu que el millor aperitiu per al vodka - és confitats casolans. Com se sol dir, ofereix als clients no tenen vergonya, i mengen - no ho sento. Un pot riure d'això, però és millor salmorra o xucrut aperitius fins inventat. Per cert, el menjar habitual no s'aplica necessàriament "en solitari". Per exemple, els cogombres es poden tallar, mantega temporada, ceba o all, col picat i afegir els pèsols verds. Snack aquí i llest per al vodka! El millor dels millors - i aparentment desitjable i té bon gust.

Des de la seva època d'estudiant Recordo un aperitiu per al vodka i conyac d'una llimona i cafè. Les fruites cítriques són tallades a rodanxes fines i escampar-una barreja de cafè instantani i sucre. Per descomptat, moltes d'elles sota un aperitiu no beure, però el sabor amarg i l'olor a alcohol supera la perfecció.

En conclusió, m'agradaria afegir que la frase "aperitiu per al vodka" no és del tot d'acord amb les nostres tradicions culinàries. A Rússia sempre s'ha decidit no tenir un vodka berenar, sinó al contrari, és beure plats forts i grassos. Pel que s'aplica sovint a un got durant una festa que es considerava de mala educació, així com per beure vodka d'un glop. Servir el vodka a taula refredada acceptada. Beure aquesta beguda des de petites tasses. Feliç festa vostè i bon profit!