Menú festiu per a totes les ocasions

Festiu menú - aquest "mal de cap" cada família, ja que és necessari per complaure cada hoste. Per tant, es recomana tenir diverses opcions versàtils per ajudar a reunir ràpidament una bella taula.

Hi ha moments en què ja han arribat hostes, i hi ha temps per cuinar. Podem oferir un menú festiu "ràpida".

Els tubercles grans patates tallades longitudinalment, posen en una safata de coure greixada, s'assaona amb sal. A cada lloc un tros de cansalada cru, escampar tot amb oli d'oliva i enviar coure al forn durant quaranta minuts. La temperatura òptima és de 200 graus.

Per al plat principal es recomana fer A la carta peces de salmó. Per a això, cal recobrir els filets amb pebre, sal i llimona imposa cercles. Embolicar cadascuna en un full de paper d'alumini, posar coure durant mitja hora. Peixos aconseguir un molt fragant i deliciosa manera única. Servir als clients en forma embolicada.

Mentre tot està preparat, es pot fer una amanida i un aperitiu al mateix temps. En un plat gran cap a fora en un cercle tasses pebrots de diferents colors, llavors - tomàquets i cogombres. Al centre lloc rosetes fetes de primes tires de salmó amb sal. Tot empolvorat amb una mica d'oli. Decorar el plat amb olives, branquetes de julivert i cassoletes amb el caviar.

Per les postres enviar boles de gelat amb xocolata ratllada i cafè.

menú de festes per a nens implica que serà tan dolça. Es recomana un aperitiu per fer una pizza. A punt per estendre la massa molt finament, pinzell amb salsa de tomàquet i posar qualsevol farciment. Preferència és millor donar una salsitxa fumada, pebrots. Ruixar amb oli d'oliva i escampar-hi el formatge. Enfornar durant vint minuts.

Excel·lent calenta per als nens hi haurà costelles de porc, que es recomanen per aplicar una malla de maionesa, posar un cercle de pinya, escampar-hi el formatge i enfornar durant mitja hora. Com un plat és millor presentar una pasta multicolor amb mantega.

Postres pot preparar-se a partir de peces de fruita en conserva, adornar amb crema batuda. Això és tot: un menú infantil animats llest.

Hi ha situacions en què una taula perquè els clients es converteixen en únic. Menú de festa per a un aniversari ha d'incloure els tres amanides necessàries, calenta (carn, peix i verdures), un plat d'acompanyament, 3 diferents tipus d'entrepans, gelatines, cinc tipus de salsitxes, gelea, begudes alcohòliques i refrescos. L'elecció dels plats depèn de la propietària de casa, però amb una selecció obligatòria entre la carn, peix i verdures, i fruites. Es presta molta atenció a la decoració i recomana la presentació original.

L'opció de menú més adequat és el següent.

plat de "carn" dels dos tipus de salsitxa fumada, cansalada i carbonade.

"Peix" placa millor fer rotllos. Per a això, es talla en tires fines de salmó amb sal. Posen una varietat d'ingredients. Per exemple, picat pebre palla o amanida de formatge ratllat amb maionesa i all picat.

"Vegetal" plat es pot preparar com verdures fresques i verdures rostides.

Ha de ser necessàriament una amanida de carn i peix per degustar l'amfitriona. Per a l'ocasió especialment, festiu i solemne, es recomana preparar una "real". Per a això, les proteïnes de l'ou es tallen en tires. A aquests s'afegeixen tot el gambetes cuits i caviar vermell. Vestida amb el plat de iogurt.

Calent també recomana variada. Per l'aniversari el millor cuiner tot el garrí i l'esturió a la graella. També la segona opció amb un plat d'acompanyament pot convertir-se en plats de carn en tests personals. En aquest cas, es recomana sempre va servir verdures fresques.

El mateix menú pot ser una taula de festa pel seu aniversari.

Bon profit!