Maduixes, puré amb el sucre de la recepta de melmelada fresca

Maduixes, puré de sucre amb (recepta es discutirà més endavant) és un deliciós postres fresc, que està enriquida amb vitamines i minerals. Cal assenyalar que aquesta preparació es pot fer no només per a ús momentani, sinó també per mantenir tot la temporada d'hivern llarg al congelador.

Maduixes, puré amb el sucre de la recepta:

components necessaris per al plat:

• sorra de sucre - 1 kg;
• Recentment maduixa - 1,3 kg.

L'elecció correcta de les baies

puré de maduixes (receptes espais en blanc que es presenten en aquest article), una especialment saborós, si un embús de baies acabades de recollir. És desitjable recollir els fruits de grans dimensions i el màxim vermell. Després de tot, si el cuiner postres per a l'hivern de les maduixes verdes, ell es tornarà agra i fan malbé molt ràpidament.

El processament de component principal

Maduixes, puré amb el sucre, una recepta que no inclou el tractament tèrmic es porta a terme només després que es netegen a fons totes les baies recollides. Han d'ordenar, closca de la tija, i després ben rentada en aigua freda usant un colador. A més, l'ingredient principal necessària per separar completament el líquid.

Procés de preparació de melmelada fresca

Una vegada que les baies es processen, s'han sovint posen en una liquadora, omplir una petita quantitat de sucre granulat i moldre en una suspensió homogènia a una velocitat molt alta. Altres maduixes puré obligats a distribuir flascons de plàstic i es col·loquen al congelador. En aquest estat, melmelada fresca es pot emmagatzemar durant molt de temps. Si vols menjar les postres cuit de les baies en les pròximes setmanes, llavors ha de ser ampliat en un pot de vidre i el lloc en el compartiment frigorífic.

Com servir fins melmelada de baies fresques

Maduixes, sucre puré amb una recepta que es presenta en aquest document, s'alimenta a la taula en forma no congelada. En la temporada d'hivern és un premi ben a enfortir el seu sistema immunològic, ja que conserva tots els elements i materials útils. Servir aquestes postres membres de la família per estar junts amb te calent, pastes, creps.

informació útil

Aquestes mestresses de casa que estimen a recollir estiu baies, l'interès és sovint la qüestió de com mantenir les maduixes a casa, de manera que a l'hivern es pot utilitzar com a farcit per a pastissos o pastissos. Cal tenir en compte que no hi ha res complicat sobre aquest procediment, no. Per a això, es requereix que les baies recollides per ordenar, netejar, rentar i assecar amb tovalloles de paper. Les maduixes tractats necessiten per posar en una bossa de plàstic i després es col·loca al congelador. Aquest procediment va a salvar totes les propietats útils de baies i menjar a l'estació freda. Per cert, a partir de les maduixes descongelades, no es pot simplement fer un pastís, sinó també per fer una melmelada fresca, esfilagarsat amb sucre, com s'ha descrit just a sobre.