Macarrons al forn - una varietat d'opcions

Macarrons molts tipus diferents de prestatges apilats amb les botigues de queviures, i, potser, en totes les llars, que són un dels productes més coneguts. No obstant això, no tota mestressa de casa russa sap cuinar d'ells alguna cosa realment interessant. de vegades ens deixa perplexos, pensant que a la llunyana Itàlia, aquest plat en la dieta bàsica, i mentre ningú es molesta.

Quin és el secret? Les salses? No només. De fet, hi ha moltes opcions interessants per a la preparació d'aquest producte. No és hora de provar aquest plat original com la pasta al forn?

Hi ha un munt d'opcions! En aquest article, oferirem receptes amb formatge, pernil i una recepta fins i tot tan interessant per a pasta farcida al forn. Anem a començar amb el formatge.

Per preparar 06:00 porcions que necessita 2 ous, 400 grams d'espaguetis cuinar (per avançat), formatge cheddar - 300 g, 100 g de mantega i pebre vermell 1 culleradeta de sòl.

Agitar el problema de l'ou, formatge amb un ratllador. Barrejar el formatge, espagueti i pebre, a continuació, afegir els ous i barrejar de nou a fons.

Preescalfar el forn i vylozhte la mantega enfornar inferior, tallat a rodanxes fines. Poseu la barreja als espaguetis amb altres components. Posar al forn durant uns 20-25 minuts. El plat està llest! Servir calent és millor - un gust especial. I pel temps que la pasta cuinar al forn amb formatge poc probable que prengui més d'una hora.

Per preparar un plat, però amb cansalada, necessitarà 250 grams de cansalada, oli d'oliva, pastes - mig quilo, un parell de fol·licles de mida mitjana, així com 500 grams de tomàquets enllaunats - adequat tant per a la llar i la fàbrica. No s'oblidi dels condiments: sal, herbes, all, fulla de llorer, pebre negre.

arc finament shinkuem i mantega passiruem uns 5 minuts. El temps no és important, mira l'estat de la ceba fins que estigui daurada. Si afegim a cansalada tallada a rodanxes fines i es fregeixen fins que el color daurat. Després es va estendre a la part superior tomàquets amb salmorra. Escampar-hi sal i pebre negre al gust i afegir un parell de fulles de llorer. Tot remoure i coure a foc lent durant uns 25 minuts.

Mentrestant, coure la pasta per separat en una caldera doble, pre-reg de la seva oli d'oliva. Si hi ha una caldera doble - no importa. Fer un bany d'aigua, però a través d'un colador. I no us oblideu de cobrir. Cuini fins a la meitat. No es pot digerir.

Formes per a forn d'oli lubricant, preferiblement crema. Afegiu la pasta i la seva salsa, afegir les herbes picades i l'all al gust. Cuini a foc lent al forn de temps - 10-15 minuts. Obtenim un plat molt aromàtic i picant!

I, finalment, la pasta farcida al forn, la recepta dels quals es descriurà ara en detall. Prendre 400 g de les grans petxines, 500 g de bròquil, 300 g de carn picada, 150 grams de formatge, 10% inadaptat crema - 200 g, 1 pastanaga, 1 ceba petita, 200 g de xampinyons en vinagre, 1 gra d'all, una mica de mantega, herbes i espècies de la seva elecció.

bullir els crustacis, després d'afegir l'aigua salada i una mica d'oli vegetal (no a enganxar-se juntes). Cuinar durant uns 10 minuts.

Fongs treuen de la marinada (preferiblement més que pressionar ells) i es van tallar en trossos petits. Broccoli bombardejat en ebullició podsolonny i bullir durant 5 minuts. A continuació, també es talla en trossos petits i afegir als xampinyons. Les potes del costat de bròquil, que són útils més endavant.

En una paella calenta amb farcit de mantega per untar, fregir, remenant constantment. Afegir una mica de sal i pebre. Quan s'hagi refredat, barrejar amb la col i bolets.

ceba shinkuem, pastanagues frega amb un ratllador gruixut. En paella calenta fortament amb mantega i abocar les pastanagues cebes, simplement fer un petit foc i cuini a foc lent durant uns 10 minuts. Quan estigui fred, afegir el farcit. RUB formatge i enviar de tornada el mateix - en el farciment, que està en barreja un cop a fons.

Pasta amb carn picada al forn - és laboriós. Cada closca refrigerada necessita posar una culleradeta de farcit. Els posem en una paella profunda.

Si us plau, sigui pacient ...

Per separat, preparar la salsa: escalfar una olla petita, aboqui la crema de tornada, afegir un tros de mantega, fondre. A continuació, posar el bé picat o esmicolat per mitjà gra d'all chesnokodavilku de, barrejar, afegir espècies seques 1 chanuyu cullera de la seva elecció. Diferit anterior rutina cames bròquil en una liquadora, aboqui la salsa a la crema i batre de nou fins que estigui suau. Enfornar en forn de la pasta; Idees calent. La salsa se serveix per separat.

Sorpresa éssers estimats amb nous plats saborosos i originals!