La soja aïllar el que és i el que menja

A la nutrició esportiva han utilitzat durant molt de temps aïllat de proteïna. Què és conegut per gairebé tots els atletes. Aquest suplement alimentari ric en proteïnes, s'utilitza en l'esport per al creixement muscular ràpid.

La tecnologia moderna ha arribat a un nivell tal que són capaços d'extreure la proteïna dels aliments que el contenen. Això es fa mitjançant el filtrat, ja que les molècules de proteïna són els més grans entre els seus germans: greixos i carbohidrats. La massa resultant es va assecar, es va polvoritzar i s'utilitza activament com un additiu alimentari.

El més famós de proteïna de sèrum, aïllat de soja, però sovint per alt injustament.

La proteïna en la nutrició esportiva

Durant microfissures entrenament de la força muscular. Per a la reparació de teixits i aplicar complements màxims de creixement amb alt contingut de proteïnes. El fet és que en 10-15 minuts després de l'oferta de formació "finestra de proteïnes en carbohidrats", que tanca amb èxit el aïllat. Què és? Aquest és el període en què el cos metabolitza la proteïna màxima que va al creixement muscular.

Ha consolidat entre els atletes de proteïnes aïllar també perquè és fàcil d'utilitzar. N'hi ha prou amb la dosi necessària de pols per dissoldre en aigua, suc o llet, batuda en una coctelera o liquadora, i deliciosa beguda llista per al consum.

aïllat de soja: Àmbits d'aplicació

Aïllat és una necessitat per a aquells que volen guanyar massa muscular ràpidament. És òptim per als atletes període d'assecat. Aquells que volen perdre pes i mantenir una nova forma, també, ajudarà a proteïnes. El fet que la seva digestió i el creixement muscular requereix una gran quantitat d'energia, que el cos va a extreure dels dipòsits de greix, és a dir, on hi ha una creixent múscul, cremar greix.

aïllats de proteïna es produeixen principalment a partir de sèrum de llet. No obstant això, no són adequades per a aquells que són intolerants a la lactosa, al·lèrgics a la proteïna animal, així com la malaltia de ronyó. Per als vegetarians i els que observen un dejuni estricte, aïllat de soja - una gran alternativa als convencionals productes de proteïna d'origen animal.

Dissipant mites sobre l'aïllat de soja

De moment, suplement de soja - no l'aïllat més populars. Les revocacions sobre ell i no contradictòries. Això és a causa del fet que moltes persones amb la paraula "de soja" d'una associació "genèticament modificat". El fet que la soja en els últims anys s'ha convertit en un dels més comuns els aliments transgènics entelada la seva reputació, que es va desenvolupar durant els segles. Asiàtics del temps s'han consumit en la dieta productes de soja , i sempre ha estat famós per la seva excel·lent salut. El valor nutricional de la soja és alta a causa d'un gran nombre de vitamines i minerals. A més, és un dels més alts substituts de la carn de qualitat.

Qüestionat l'ús d'additius alimentaris a causa dels estrògens, que suposadament inclosos en l'aïllat. Què és? El estrogen - una femella d'hormones sexuals. A la soja conté isoflavones, les anomenades hormones vegetals. No obstant això, per a la producció aïllar qualsevol substàncies no desitjades s'eliminen, incloent isoflavones. Així acusacions dit additiu alimentari de soja pot afectar negativament la potència masculina, no tenen fonament.

A més, hi ha la percepció que l'aïllat de soja no s'absorbeix bé a través dels anomenats antinutrients, inclou en la seva composició. Els fabricants d'additius alimentaris també s'eliminen de la seva estructura similars.

De fet, l'únic inconvenient de soja aïllar en el fet que és inferior a la quantitat del contingut de proteïnes dels altres aïllats.

Beneficis de aïllat de soja

En primer lloc, els compradors són el preu de la nutrició esportiva soja atrets, ja que és molt més baix que altres aïllats. Com s'ha esmentat anteriorment, en la fabricació de concentrat de soja va alta purificació de fibra. El que es mantenen els nutrients en l'alineació?

• Antioxidants. Lluiten amb èxit els radicals lliures i és una excel·lent prevenció del càncer.
• àcids grassos omega-6, que impedeixen l'aparició de plaques en els vasos sanguinis i els nivells de colesterol a la sang més baixos grassos omega-3 i.
• Fibra neta eficaçment l'intestí de toxines millora el metabolisme i promou la pèrdua de pes.
• La lecitina, que es troba a la guàrdia de la salut de tot el cos és un participant regular dels processos metabòlics en la membrana cel·lular.

A més, la composició inclou substàncies de soja radionúclids de visualització capaços i ions de metalls pesants del cos. L'absència de la proteïna del gluten també destaca els beneficis d'aïllat de proteïna. Després de tot, aquesta proteïna és una de les causes de les al·lèrgies en moltes persones.

Forma d'ús

Es recomana aïllat de soja per beure en el matí per compensar la pèrdua de subministrament d'aminoàcids per a la nit. També és possible substituir un d'aquests aperitius de còctel de proteïnes. Abans de l'entrenament ajudarà a aïllar els músculs a treballar més eficientment durant les càrregues elèctriques després - per restaurar el múscul, el tancament "de la finestra de proteïnes en carbohidrats".

additiu d'aliments de soja - aïllat universal. El que és, hem trobat, i ara mirar "el que menja." Dels aïllats no només pot fer còctels, sinó també afegir-lo a menjar. Totes les postres, els quals estan permesos en la dieta dels esports, amb l'ajuda d'aquest suplement dietètic no només saborós, però molt útil.