La carn amb pinya. La recepta és simple, té un sabor increïble

Té planejat una celebració o simplement volia gaudir i éssers estimats amb alguna cosa inusual i molt deliciós? Carn al forn amb pinya, anem a recopilar fàcilment a tots en una mateixa taula. Creu-me, no romandrà indiferent, el plat satisfaci a tots.

Avui disponibles a allunyar-se de la rutina i provar una cosa exòtica. Si sempre has volgut cuinar la carn amb pinya, la recepta dels quals volem dir-li a vostè, vostè serà sempre interessada.

Carn al forn amb pinya, amb notes fruiters fresques i guarnició delicada es pot servir com un dia de festa, i en el dinar de diumenge.

Aquest plat és molt fàcil de preparar i que el portarà un mínim de temps.

Es necessita:

• pinya (cercles) - 1 bancàries;
• vermell ceba - 1 cabeça;
• de vinagre - 1 cda. cullera;
• medallons de porc - 4 peces;
• oli d'oliva - 4 cullerades. culleres;
• suc de poma - al voltant de ½ tassa;
• sucre, espècies, herbes i enciam.

Per tant, la forma de cuinar la carn amb pinya?

Disposar la pinya de la llauna en una cassola amb l'almívar, afegir al suc de poma i sucre al gust. Poseu la cassola a l'estufa i es deixa bullir el contingut de fins a 10 minuts a foc lent. Una vegada que s'apaga el foc, afegir les espècies de pinya, perquè puguin donar el seu sabor, però no es va ensorrar sota la influència de les altes temperatures. Deixar que la barreja es refredi.

Mentre es fregeix la carn, enciam, esbandir i assecar. Narva en trossos petits. Tallar les cebes verdes i el més fines possible. Tot això, enviar a un bol per amanides. Abocar els verds amb oli d'oliva i el vinagre, afegir sal i pebre i barrejar suaument.

El millor és utilitzar carn fresca. Però si vostè ha d'utilitzar congelat, esbandir amb aigua freda i assecar bé amb tovalloles de paper. Fregir ha d'estar ben calent i l'oli hauria de ser suficient. A continuació, la carn de porc és bona fregit a fons i adquireixen cruixent. Organitzar la carn de porc en els plats en porcions, bellament decoració amb pinya i amanida. El seu sopar està a punt, bon profit!

A més de la carn de porc, sempre es pot cuinar qualsevol altra carn amb pinya. Recepta altre plat saborós, però amb carn de res, es mostra a continuació.

ingredients:

• filet de vedella - uns 700 grams;
• pinya en conserva - 1 banc;
• pebre - 2 peces;
• oli d'oliva - aproximadament 5 cullerades. culleres;
• Llimona - 1 PC ;.
• . Flour - 1 culleradeta;
• brou o aigua - 1/3 tassa;
• sal, pebre, sucre i herbes.

Això és el que cal fer és cuinar la carn amb pinya recepta és molt simple:

Tallar la carn en fines capes de 1-1,5 cm de gruix, cal recuperar aquesta molt bé. Pebre i sal peces en ambdós costats. Ruixar-les amb suc de llimona i escampar-hi una mica de sucre i deixar marinada.

Escalfar una paella a foc alt i s'aboca acuradament en un parell de cullerades d'oli d'oliva. Bones peces de carn fregir per ambdós costats, fins a un bell color daurat.

Poseu la carn en un plat. Ceba finament picada i salteu el pebrot a la mateixa paella. A continuació, afegir una cullerada de farina, aigua o brou i el suc de llimona restant. Si ho desitja, pot afegir una mica de crema, de manera que fer la salsa més dolça.

Prendre una manera profunda i col·locar-primera capa de carn, i després una capa de les pinyes. Abocar tota la salsa, afegir espècies i herbes al gust. Ara enviar única forma al forn durant 30 minuts mentre es mantenia la temperatura a 180 graus en la mateixa.

Avui t'expliquem com cuinar la carn amb pinya, perquè pugui anar a la cuina i meravelles ben llegit. carn mitjana combinat amb fruites exòtiques del seu favorit, probablement a causa del aroma i sabor inoblidable. Si mostra una mica d'imaginació la carn amb pinya, la recepta de la que hem citat més amunt, pot ser la base per a grans festes i àpats diaris.