Dolç "xocolata": diverses receptes originals

És molt natural que tota dona somia amfitriona per a les seves obres culinàries van ser apreciades per tots els que els proven. I per a això cal que el plat era gran en sabor i aspecte molt elegant.

confiteria

Tot això ve als productes de confiteria, incloent la cocció. Han de ser tan espectacular i orgànica com sigui possible. Per a aquest propòsit es van inventar cremes, una varietat de pols, pasta, molts tipus d'esmalt i, per descomptat, dolç. Especial atenció seria desitjable per dedicar-dent dolç favorit de la majoria. És dolç "xocolata". La parla en aquest article se centrarà en com preparar de diverses maneres.

canyella aromàtica

Si vostè té un gust sofisticat i refinat, és una recepta dolça de xocolata que es presenta a continuació, és capaç de conquerir el seu cor. Per a la seva elaboració es necessiten els següents ingredients:

- 3 cullerades. l. mantega fresca;

- 1 llauna de llet condensada;

- 1 culleradeta .. present canyella;

- 1 culleradeta .. extracte de vainilla aromàtic;

- 100 g de xocolata favorit.

Per començar amb el greix del motlle, on s'ha de cuinar un dolç, mantega cremosa. No us oblideu de posar-lo en la part inferior del paper especial per coure. Prendre una paella, només assegureu-vos que no tenia prou fons gruixut, el que va posar la canyella, la llet condensada, l'extracte de vainilla, tallada en petits trossos de mantega i la xocolata trencat o esfilagarsat.

Encendre el foc (petit) i portar tot el contingut dels plats fins que estigui suau. Constantment s'agita. A continuació, abocar tot en una manera especial, pre-greixat amb mantega. Col·loqui el pes de dues hores a la nevera. Si no es congelen, i utilitza immediatament, ja que la xocolata fudge cake, que es veurà molt bé. És possible cobrir pastissos, magdalenes i altres productes de pastisseria.

"Mmm"

Si no sap com fer un dolç de xocolata perquè pogués reemplaçar als dolços, aquesta recepta es té per cert. Per a la preparació de la propera obra mestra, es necessiten els següents ingredients:

- sobre 350 g de qualsevol de xocolata;

- 400 g de llet condensada;

- 30 g d'aquesta mantega;

- 150 g de fruits secs torrats (al seu gust);

- un pessic de sal.

Picar la xocolata en trossos petits i posar en un motlle preparat amb un sòlid inferior gruixut. Afegir a la llet condensada, mantega i una mica de sal. Fondre el contingut de la paella en un bany d'aigua. Després d'afegir les nous picades. Preparar una manera especial, que a continuació s'aboca la barreja fosa. Envia tot això durant sis hores a la nevera. A continuació, ja es pot tallar plat i tractar-los per als hostes. xocolata dolça en aquesta versió servirà com un anàleg perfecte d'una botiga de dolços.

Fudge amb nous i cervesa ...

Potser li resulti difícil de creure, però un (gust xocolata) encantador dolç s'obté utilitzant com un ingredient de confiteria ara és la cervesa. Per dur a terme aquests experiments es cuina a la cuina ha de ser de 400 ml de cervesa feble llum; 350 g d'encenalls de xocolata més 400 g d'una xocolata fosc. Pren aquest pot de llet condensada; 1,5 h. L. extracte de vainilla aromàtic; Sobre 150 g de nou o un altre (al vostre gust) fruita seca; 60 g de caramel i 1 hora. L. (Marina obligatori) sal.

Per tant, la preparació d'aquest tipus de dolços ha de començar per trobar una paella especial amb un fons gruixut, que voleu afegir la cervesa. A continuació, portar a ebullició. Preferiblement en un foc mitjà.

Cal bullir la cervesa al voltant de mitja hora, de manera que amb el temps es va anar seixanta mil·lilitres. Quan vostè ho aconsegueix, retiri la cassola del foc i deixar de banda de moment a un costat.

Prendre un altre receptacle. Trencar a trossos petits tota la xocolata, o simplement posar en una cassola totes les fitxes. Afegiu-hi la llet condensada amb el mateix lent i encendre el foc. Agitar el contingut de la paella, fins que es dissolgui la xocolata. Retirar el recipient de l'estufa per afegir als seus nous picades finament, extracte de vainilla i la cervesa bullida abans. Barrejar.

Es necessita la massa resultant a posar en el motlle de vidre preparat, el pergamí establert. Per abocar cal posar a la nevera durant dues - tres hores. Després que la xocolata dolça 'amb nous i cervesa "s'endureix, s'empolvora sobre del caramel. Ajudar-se a si mateix!

De què serveix dolç de xocolata

Quin és el principal encant de l'art de confiteria? Un pot enumerar sense parar els seus avantatges, en comparació amb altres tipus d'articles i encara no obtenir una resposta clara a la pregunta. I tot perquè el fondant de xocolata - és unes postres que només ha de tractar. Adequadament preparat i servit, que no és capaç de deixar a ningú indiferent, que es considera un fan dels dolços. Així que endavant - i vostè té un fondant de xocolata meravellós. La recepta es pot seleccionar dels mètodes oferts de preparació.