Dieta de carn sucosa: Recepta, especialment la cuina i comentaris

plats de dieta també pot ser saborosa i molt interessant, i no només útil. I això saben exactament les persones que estan familiaritzats amb una nutrició adequada. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Prenguem, per exemple, seria una recepta suflé de carn de boví a la dieta es presenta en aquest article. Aquest plat es pot confiadament anomenat refinat, mentre que la preparació amb poca o cap greix, i el resultat és tan suau que pot aplicar fins i tot als nens. Aquest article presenta i altres menjars receptes de la dieta, almenys saborosos i saludables.

carn bullida dietètica

Segons la fórmula es mostra a continuació, es pot cuinar una, tendra, molt sucosa carn bullida, que conserva la major part dels nutrients continguts en la carn. Carn adaptar-se a qualsevol part d'una cadena animal, però amb una quantitat mínima de greix. говядина диетическая. Només d'aquesta manera adietará realment la carn de boví.

La recepta de preparació és el següent:

1. Beef va fregar amb sal, pebre i la propagació en una bossa per rostir (no de polietilè habitual, i especialment destinada a altes temperatures). Per a la carn afegir peces picades en trossos de pastanaga, ceba i un parell de grans d'all. Després d'aquest paquet nuada amb cura.
2. Package següent per a la cocció cal amb un fil lligat al mànec una àmplia pa, pre-omplert amb aigua. Com a resultat, la carn ha d'estar en aigua, però sense tocar el fons i els costats de la cassola.
3. Carn cuita a foc lent durant aproximadament tres hores. Si cal, afegir aigua calenta. Resulta molt sucosa i suau, a causa que el suc, que en general cau en el brou roman a l'interior del paquet, i la carn que impregna.

carn suflé

suflé d'aire és l'elecció ideal per al menjar del nadó. Preparant-la des de qualsevol carn però més dolç s'obté a partir de vedella magra. En els ingredients de la recepta especificada per a la preparació d'una sola porció de souffle carn (dietètica).

Recepta és com segueix:

1. carn magra tallada a trossos petits, cau en l'aigua freda i s'envia a un petit bull de foc durant 50 minuts.
2. Les carns es van moldre en una liquadora amb una petita quantitat de brou a puré.
3. Per carn picada afegit rovell d'ou, 20 g de mantega, crema agra culleradeta i 1/3 de culleradeta de sal. Es barreja bé.
4. El forn s'escalfa a 180 graus.
5. En recipient a part mesclador d'escuma batuda de proteïna a estat sòlid.
6. Amb la massa proteica full picada suaument intervé.
7. La charola de forn untada amb mantega, després de la que presentava el farciment.
8. Al forn suflé 45 minuts.

Estofat de vedella amb salsa de crema

Per cuinar carn per a aquesta recepta en una paella amb un fons gruixut arc lleugerament s'inactivó primer, i després la carn (0,5 kg), picat en trossos petits. Al gust sal i pebre. carn de vaca en alt calor fregit per 2-3 minuts, després s'inactivó amb aigua i s'aboca a foc lent durant 1,5 hores.

Uns pocs minuts abans de final de la cocció preparar salsa de crema (200 ml), aigua (50 ml), i la farina de culleres de te. La carn acabat és cuinat aboqui la salsa, cobrir amb una tapa i continuar a foc lent durant altres 15 minuts.

dieta de carn de res, una recepta que es presenta anteriorment, en perfecta harmonia amb el sabor de puré de patates, l'arròs i diversos tipus de cereals. El plat és apte per a nens i adults taula.

Recepta de Costelles de la dieta de carn

hamburgueses sucoses i delicioses amb una quantitat mínima de greix produeixen en cuinar al forn per aquesta recepta. Amb l'addició de les patates de la carn, el producte era suau i sèmola els permet mantenir en forma i no es desfan. El resultat és un gairebé perfecte hamburgueses de carn (dieta).

La recepta de preparació és el següent:

1. carn magra (1 kg), la ceba i l'all (2 segments) es trituren en un molí de carn.
2. Al sector de la carn add ratllat a una multa ratllat patata crua (300 g), ou, ¼ de tassa de crema i una cullerada de sèmola.
3. Almenys en la carn picada afegir sal, pebre i julivert o anet.
4. Picada ben pastada i rebota al recipient durant 23 minuts. Després d'això, cal deixar-ho durant 10-15 minuts.
5. A continuació, el forn s'escalfa fins a 220 graus. El bicarbonat de plat o recipient ha de posar paper d'alumini i després escampar d'oli vegetal en aerosol.
6. D'es formen hamburgueses de carn picada, s'estableixen en la forma i enviat al forn durant 25 minuts. Si desitja que la part superior aconseguir el mateix color de rosa, de la següent manera, durant 3 minuts fins que estigui llest, cal encendre el ventilador (alt flux d'aire).

Carn de res al forn: Receptes de la dieta plats saludables

Sucosa, tendra i saborosa, gràcies en gran part al fet que l'all, carn de res és ideal per a la dieta diària. A l'rostir la carn en paper d'alumini es destaca una gran quantitat de suc, que al final de la cocció, es pot abocar la carn que ha adquirit una escorça vermellosa. La carn pot ser subministrada a la taula com un plat separat, o l'ús per a la preparació de sandvitxos.

1. Per cuinar la carn de boví per a la primera peça del full necessita recepta pesant 1,2-1,5 kg. S'ha de esbandir amb aigua i assecar amb una tovallola de paper funcionant. A continuació, cal que la carn per fer una profunda "butxaques" i posar-los en les dents d'all mitjà. Només té 5-8 grans d'all. Llavors la carn es frega amb sal, pebre i oli vegetal lubricat amb suc de llimona (½ llimona). Ara reforçar obvorachivayut en plàstic i enviat a un frigorífic durant 2 h. Després que el desplaçament en el temps especificat a abric del full de carn i enviat al forn durant 2 hores a una temperatura de 230 graus.
2. La segona recepta està en el forn de la dieta la carn de boví al forn o petits trossos de retallades en porcions. Carn abans de cuinar-la cal fregar la barreja de sal, pebre i all espremut a través d'una premsa. Les peces són després posats sobre la làmina fermament l'un a l'altre, embolicats i enviats al forn durant 1 hora i 40 minuts a 200 graus.

carn de vaca de la dieta amb guarnició de patates

L'avantatge d'aquest aliment de la dieta que s'està preparant en conjunció amb guarnició. Abans de cuinar la carn està ben fregat amb espècies i mostassa, són en estricte compliment de la dieta no es pot utilitzar. El resultat serà una dieta veritable carn de boví.

La recepta suggereix la següent etapa de preparació per pas:

1. Una peça gran (no menys d'1 kg) carn va rentar amb aigua freda i es va fregar amb sal, pebre i all finament picat, mostassa i lubricat francès.
2. Fan que la carn profundes "butxaques" i la mantega de porc en ells tires de pastanaga.
3. 2-3 cebes tallades en anells de mig. Mitjana propagació ceba en el fons d'un motlle resistent a la calor, la va posar en un tros de carn, i escampar les anelles de ceba restants. Això es fa perquè la carn no es crema, ja sigui des de dalt o des de baix. En la vora de la forma resistent a la calor establert pelat patates (no tallat).
4. La safata es cobreix amb una tapa i s'envia al forn per coure al forn durant 40 minuts a 200 graus (fins que el suc de la carn d'ebullició separats) i després durant altres 1,5 hores a 150 graus.

hamburgueses de carn de la dieta sobre Dyukanu

Qualsevol persona que vol baixar de pes, ha de considerar seriosament la següent recepta per a les mandonguilles Ducane dieta. Es preparen en un bany maria durant uns 40 minuts.

La seqüència de preparació de la dieta costelles de carn de boví :

1. La carn de res mòlta (0,5 kg) Afegir finament picat ceba i un ou 1.
2. Sal i pebre al gust picat. Opcionalment, es pot afegir herbes fresques o seques.
3. Formar les empanades i els va posar al vapor.
4. Ajust la manera desitjada. empanades de temps de menjar en un vaixell de vapor és de 40 minuts.

Si cal, es pot utilitzar en lloc d'una caldera doble o multivarku cassola amb malla per coure al vapor.

multivarka de carn: receptes de la dieta

Si no arriba a cuinar la carn sucosa - comprar multivarku. Amb aquesta tècnica es pot cuinar menjars dietètics perfectes de carn de boví. Receptes per a la seva preparació es proporcionen a continuació.

1. La primera recepta de cuina implica vedella amb guarnició. Per començar en una cullerada de ceba i pastanaga oli fregit vegetals, tallats en trossos grans. A continuació, afegir la carn tallada a trossos i fregir altres 10 minuts. A partir de llavors Multivarki ha de canviar la manera per al programa "Coure" per "extinció". Per carn i verdures afegit sal, pebre, aigua calenta (2 cdas.), 50 ml de crema. temps de cocció de la carn s'estableix en 50 minuts. Fins que la carn es cuina a la part superior de la tassa d'una caldera doble de conjunt amb rodanxes de patata (pre-sal i pebre).
2. A la segona recepta es pot cuinar la carn de vaca de la canyella. Per a això, la carn es frega amb sal, pebre i espècies picants al gust. Llavors Palillo rostit en un recipient sobre la manera de "rostir" al voltant de mitja hora. Després d'això, la carn és plena d'aigua i va extingir aproximadament 3 hores al programa "extinció". Si la carn de boví jove, el temps de cocció es pot escurçar.

recepta de la dieta de carn, que implica l'ús de la preparació Multivarki sempre resulta molt sucosa. A petició de la carn, es pot afegir qualsevol tipus de verdures, i no només les cebes i pastanagues.