Com cuinar una alosa: la recepta amb una foto

Com cuinar una broma de Pasqua? Aquesta pregunta és plantejada per moltes mestresses de casa que mai han provat per cuinar el seu propi, va dir les postres. Cal tenir en compte que una bella i festives pastissos tals poden fer-se d'acord a les diferents receptes. Anem a veure el més popular i accessible d'ells.

Com cuinar una alosa de la prova? Recepta de cuina deliciós postres

Abans de procedir a la preparació de pastissos casolans com una alosa, ha de determinar l'elecció de la prova. La majoria de les mestresses de casa preparen utilitzant una base de llevat. Tal bona massa s'eleva durant el tractament tèrmic, i Lark obté molt esponjós, suau i ros.

Llavors, què productes es necessiten per coure una broma? La recepta d'aquestes postres es preveu la utilització d'aquests components:

• rústic greix de la llet - 1 tassa;
• sucre granulada fina - 2 cullerades grans;
• sal - pessic mitjana;
• llevat sec ràpid - incompleta culleradeta ;
• Mantega de bona qualitat - 50 g;
• farina, tamisada diverses vegades - 3 tasses (és possible que necessiti una mica més);
• panses fosques mitjanes - algunes passes;
• ou de gallina petita - productes semielaborats per a la lubricació abans de la cocció.

Preparació de la pasta

Abans d'enfornar una alosa a casa, vostè ha de preparar el beuratge. Per aquesta rústica greix de la llet s'escalfa lleugerament a foc lent, després d'afegir el sucre. Llavors, a la massa resultant es va estendre farina tamisada tassa plena, prèviament barrejat amb llevat instantània.

Lleugerament haver agitat els ingredients, la suspensió viscosa resultant es cobreix amb una tovallola i deixar en un lloc calent durant uns vint minuts. Durant aquest temps la massa ha de ser bo per anar.

massa mesim

Lark enfornar Pasqua no és tan difícil com sembla a primera vista. Una vegada que la massa és adequat, es va estendre la mantega fosa, la sal i els residus de farina tamisada. Barrejar bé les mans productes són una massa suau i homogènia que no s'enganxi als dits. La seva esquena està coberta amb una tovallola i deixar en un lloc ben calent, però durant trenta minuts. Aquest temps és suficient per compensar la fundació, s'ha tornat porosa i més aviat ampli.

Formar una aloses

Abans d'enfornar Lark Pasqua, han d'estar ben formats. Per fer això, les mans untades d'oli de gira-sol, i després arrencar una petita porció de massa. A partir d'aquest laminat gruix salsitxa de 2 centímetres i una longitud de 9. Després d'això, es va fer un nus. D'un extrem del cap del producte semiacabat format de Lark (ulls i pics de panses), i d'un altre - cua. Per la bellesa d'ella es pot tallar amb tisores culinàries que reben plomatge peculiar.

Després que tots els productes semiacabats en forma de petites aus estan llestes, curosament s'estenen sobre una safata de forn, que està pre-lubricat amb oli de gira-sol. Per Lark es va fer rogenca i va adquirir brillantor apetitós, se'ls aplica l'ou batut utilitzant un pinzell de cuina.

El procés de cocció al forn

Com cuinar una alosa de la Candelera? Per aquest full de llautó ple es col·loca a l'armari de calefacció i al forn productes durant una hora. La temperatura ha de ser d'aproximadament 200 graus.

Després de Lark tractament tèrmic ben daurada, es convertirà en forma arrodonida i molt esponjós.

Com he de presentar rebosteria casolana per a la taula de vacances?

Ara que ja sap com coure una alosa de massa de llevat mantega. Després que les postres està a punt, acuradament eliminat de la paella i col·locat sobre la placa en general. Per a més bell i apetitós enfornar en greix calent amb mantega i immediatament presentat a la taula. Els resultants rotllos de massa de llevat mengen amb una tassa de te calent i fort.

Com preparar la massa aloses (cookies)?

A la recepta anterior, ja us expliquem com preparar ràpida i fàcilment una alosa de massa de llevat mantega. Mantenir tots els requisits anteriors, vostè ha d'aconseguir una molt saborosa i galetes d'alt contingut calòric, que poden ser servits i un sopar de la família, i per a la taula festiva.

Si decideix enfornar una alosa no de la massa de llevat de fantasia, es suggereix utilitzar aquesta recepta. Per a ell, cal:

• iogurt lladregot contingut de greix normal - 1 got ple;
• mantega de la qualitat de l'oli - 140 g;
• sucre blanc - 150 g;
• farina de blat tamisada - 2 tasses (afegir al gruix de les fundacions);
• ou de gallina frescos - 2 peces ;.
• menjador de soda - ½ cullera;
• panses fosques mitjanes - un grapat;
• cacauets torrats aixafats - un grapat.

Fer la massa per coure

Abans d'enfornar una alosa al forn, cal preparar una base de sorra. Per a això, no iogurt molt greix lleugerament va escalfar a foc baix, i després s'inactivó en ella cullerada de bicarbonat de sodi. Després d'això es va estendre als ous batuts i el sucre. Barrejar bé els productes, es deixen al marge, sempre que l'ingredient particulat s'hagi dissolt completament. Mentrestant, començar a cuinar l'altra part del substrat. Per aquest oli de cuina molt suau es mol juntament amb la farina tamisada i una molla fina uniforme.

Al final de la prova les dues parts es combinen i es barregen a fons. A la sortida s'obté i una massa elàstica suau que no s'enganxi a la mà. Pre suportar no es requereix un marc d'aquest tipus a la cambra de refrigeració. Pot ser utilitzat per a altres fins immediatament després de barrejar.

El procés dels articles que formen

Formar les calandres de massa pot ser diferent. Vam decidir utilitzar l'opció més fàcil. Per a això, prendre una mica del que és bàsic i el converteixen en una longitud de salsitxa de 7 centímetres. La seva bona per aplanar, i després fer una incisió d'un costat a 3 centímetres. Els extrems resultants conformades en forma de plomes i ben distribuïdes en l'altra. A continuació, un ocell amb el bec el cap i els ulls de panses. Després d'això s'uneix al cos.

producte semiacabat Preparat en forma d'un Lark col·loca sobre un full de engreixat i escampar cacauet triturat. Si no us agrada la fruita seca, que pot ser utilitzat en lloc de sucre morena solen ser grans o canyella en pols.

Coure al forn durant deliciosos productes

Com cuinar una broma? La recepta d'aquestes postres preveu l'ús del forn. S'escalfa a 200 graus, i després es col · loca en un full plena d'Ell. Arena el producte està llest per quaranta minuts. Durant aquest temps s'estan lleugerament arrodonides, serà de color de rosa i cruixent.

Servir a la taula de Pasqua deliciós Lark

Després de les aloses de sorra es couen al forn, es van retirar amb cura i es van estendre sobre la placa. Desitjable utilitzar una pasta en forma de calor. Tot i que fa fred en l'estat que són els mateixos saborosa i tendra.

Lark servir la taula de vacances Pasqua opcionalment juntament amb dolços i te fort o cafè.

per resumir

Ara ja sap com es pot enfornar fàcil i ràpidament pastes i aloses de sorra al forn. No obstant això, vull dir que hi ha altres mètodes per preparar unes postres a tal. Per exemple, alguns mestressa de casa preparant un formatge tals enfornada de bases o amb l'addició a la massa de la crema, la maionesa i altres ingredients. També aloses sovint festives fan amb fruites confitades, nous picades, fruits secs i així successivament. Normalment, aquests ingredients s'afegeixen a la massa durant la seva pastat. Mentre que alguns cuiners simplement decorar la seva superfície de cocció.

Si no desitja molt de temps per formar les aloses de la base, es recomana l'ús de ganivets especials de modelo en forma d'ocells. Es tallen amb cura la formació de massa enrotllada, i després afegir característiques com ara ulls, bec, plomes.

Després de la cocció, aquests productes plans estan ben cobreixen el xarop de sucre transparent o una mica de crema.