Com cuinar el carbassó a la multimèdia "Redmond": les millors receptes

Les amants modernes només poden envejar. L'abundància de tot tipus d'electrodomèstics a la cuina simplifica enormement la seva vida i redueix el temps de cuina. El que veus en les nostres realitats no té cap importància. No tocarem tots els dispositius, perquè hi ha molts, però parlarem de cuinar al multivarquet.

Sobre Multivarietats

Aquesta estufa miraculosa s'ha establert fermament a les nostres cuines, i per tant el tema de la cuina en aquest moment és extremadament rellevant. En ell pots fregir, escapar, cuinar, coure. En general, cuini gairebé qualsevol plat. I, sobretot, a partir de productes gairebé idèntics es poden elaborar plats completament diferents, de vegades gairebé obres mestres de l'art culinari. En realitat, aquest és el postulat que anem a provar, detallant com preparar una verdura tan senzilla, com el carbassó, al multivari "Redmond". Aquesta marca, prenem per exemple, perquè és molt popular amb les mestresses de casa. Gairebé cada segona cuina del nostre país està equipada amb dispositius d'aquesta marca i, per tant, us donarem receptes a aquesta estufa miraculosa. No obstant això, això no indica que no puguis implementar-los en altres models. Fins i tot els multivariants més pressupostaris de qualsevol fabricant estan equipats amb tot el necessari per a l'ús diari d'un conjunt de funcions i, per tant, no importa quin "nom" tingui la vostra unitat. Preparar aquesta verdura en qualsevol cas serà suficient. Així que comencem. Llavors, com cuinar el carbassó a la marca múltiple "Redmond" (o una unitat d'una altra marca)? Molt simple i variat! Què és ara, de fet, i que estigueu segur.

Principis generals

Abans de començar a parlar sobre com preparar carbassó a la multimèdia "Redmond", val la pena dir el següent. La recepta dels plats d'aquesta verdura és més que rica. En general, és gairebé impossible provar tots els mètodes. No obstant això, cal tenir en compte una cosa: calabacet pot ser guisat, rostit, cuit al forn, farcit, elaborat a partir d'ells com a plats nutritius i abundants, i amb postres de gust increïble. A més, la composició dels ingredients es pot substituir completament a la seva pròpia discreció, eliminant alguns components i afegint altres. En general, es pot fantasiar. I per fer-ho més senzill, podeu assumir com a base el proposat per nosaltres, si puc dir-ho, instrucció sobre com preparar carbassó al multivari "Redmond". Les receptes, que podeu veure en aquesta ressenya, poden esdevenir una base excel·lent per crear plats del vostre autor. Bé, en aquesta teoria, n'hi ha prou, passem directament a la pràctica. I comencem amb el plat més comú i estimat: el caviar.

Caviar de squash

Per descomptat, aquesta botiga "a l'estranger" es pot adquirir a la botiga. No obstant això, avui no té el gust que acostumen als seus seguidors. Però la situació ajudarà a arreglar el caviar dels carbassons. A la marca multimarca "Redmond" (com també en un altre model), podeu preparar un producte que només "té el mateix gust". Com? Ara expliqueu-ho.

Cuina

Agafeu una peça de pebre búlgar, pastanagues i bombetes. Mides grans. El primer es talla en cubs, el segon es frega, el tercer es grulla arbitràriament. En el bol, aboqui unes quantes cullerades d'oli vegetal, tirar vegetals, posar el "calent" i treballar durant deu minuts. Durant aquest temps, netegem mig quilogram de carbassó jove, tallem la carn en cubs. Els enviem a verdures, sal i pebre, fregir altres deu minuts en el mateix règim. A continuació, aboqui un got de suc de tomàquet, barregeu-lo, prepareu-lo durant quaranta minuts a la manera de "coure". Després hi ha dues opcions. El plat es pot servir en la forma en què va passar. Finalment es salten. Voleu "el mateix gust": tritureu-lo, a més, en una licuadora.

I ara intentem treure els carbassons al multivari "Redmond".

Simple, ràpid, saborós ...

Fins i tot els plats més simples dels carbassons del multivari "Redmond" són molt deliciosos. Un conjunt elemental de diversos productes, inclòs el carbassó, permet preparar ràpidament un plat excel·lent i satisfactori. Per exemple, si teniu restes de crema agra, carbassó, diverses bombetes i un multivariador, podeu estar segurs: sense dinar ni sopar definitivament no us quedareu. Llavors, com extingir el carbassó a la marca múltiple "Redmond"? Elemental. Tallar un petit nombre de cebes i fregir-les durant deu minuts en oli vegetal. El mode és "Baking". Durant aquest temps, netegeu l'esquaix (n'hi haurà prou de 0,5 kg), tallar-los en cercles prims, rolar diligentment amb farina i afegir-los a cebes. Fregiu en el mateix mode durant el mateix temps. A continuació, pebre sal, aboqueu-lo amb un got de crema agra (per falta d'ella podeu prendre tant crema), remoure. Això és tot. Tanca el multivariatge, estableix el "Quenching" i espera una mitja hora. Com ja hem esmentat, quan els calabacins es cuinen a la botiga multimèdia "Redmond", es poden modificar les receptes. Com, per exemple, en aquest cas. Si afegiu bolets juntament amb el carbassó, acabareu amb un plat completament diferent. Bé, experimentant amb verdor, pots canviar dramàticament el seu gust.

Bé, anem més enllà: tracti de cuinar un guisat de verdures amb carbassó al multivari "Redmond".

Guisat

Si és possible, en la temporada, hauríeu de tractar de cuinar tants plats de verdures fresques. Una excel·lent opció és el guisat. Aquest plat pot ser tant un plat independent, com un plat fi per a qualsevol carn o productes d'aquest. Quant al ragout de carbassó, aquí les coses no són gens notables. Coincideixen perfectament amb gairebé totes les verdures. Per tant, prenent com a base la recepta proposada per cuinar un ragout de carbassó al multivari "Redmond", podeu experimentar-ho amb la vostra base, modificant-lo en funció de la disponibilitat o l'absència de determinats productes. Us oferim l'opció més senzilla. I per cuinar aquest guisat, s'ha d'armar-se amb carbassons joves, pastanagues, cebes, patates, tomàquets, tomàquets (necessitareu dos trossos de cada vegetal), així com beans verds (n'hi haurà prou amb dos-cents grams), un parell de culleres de crema agra, I verdures estimats. Totes les verdures han de ser rentades i tallades: cubs - patates i carbassons, cercles - pastanagues, anells - raigs. Tritureu els tomàquets de forma arbitrària. A continuació, aboqui l'oli vegetal a la tassa de la nostra estufa miraculosa, fregiu-lo (el règim és "Forn" o "Fregir", el temps és de 5-7 minuts), les cebes amb un all petit picat, després d'això afegiu tots els altres ingredients, sal de pebre, Un got de crema agredolça d'aigua bullida, revoltar amb diligència, tancar el multivari, posar el mode "Quenching" i durant mitja hora fem el nostre propi negoci. Després del senyal, prova el plat. Si és necessari, el temps de cocció es pot augmentar en deu minuts més.

Per cert, el plat és gairebé dietètic. La imatge pot espatllar-ne la presència d'una quantitat d'oli vegetal. Bé, aquest defecte es pot eliminar i cuinar carbassó en un multivari "Redmond" per a una parella.

Carbassó de vapor

Com a regla general, gairebé tots els multivarques disposen de reixes especials per preparar plats per a una parella. És aquest dispositiu que anem a utilitzar en aquest cas. No serem savis. Prendre el mínim d'ingredients. Això no vol dir, per cert, que el nostre plat resultarà inigualable. Així, aboqui unes tasses d'aigua a la tassa. Fixem la graella. El carbassó és clar i es talla en cercles bastant gruixuts, afegiu-ho al recipient i la sal (només una mica). A continuació, dibuixem el kruglyashki a la graella, cobreix-ho amb l'all picat de melenko rovellat i cobreix cada cercle amb un tomàquet. Espolvorear amb formatge ratllat. Cuinem vint minuts. Mode trieu el que correspongui - "Vaporitzant per a una parella".

A continuació, prepararem carbassons de peluix a la multimèdia "Redmond".

"Vaixells" amb carn

Aquest plat ja pot ser un complet dinar o sopar en si mateix. Després de tot, conté carn picada. Pel que fa al tipus d'aquest últim, podeu prendre qualsevol. Vull ser més potent: tria carn de porc o carn de res. Adherir-se a una dieta - parar pel pollastre. Per a la preparació és convenient prendre carbassons bastant petits. Peleu la closca, tallada, traiem la carn. S'ha tallat lleugerament la part inferior. Al final, obtenim alguna cosa que realment es veu com un vaixell. Carn picada barrejada amb polpa picada, afegiu cent grams d'arròs bullit, sal de pebre. A continuació, farem un ompliment de la pasta de tomàquet (bastant serà un pot de mig litre), diverses culleres de maionesa o crema agra i un got d'aigua. Col·loquem els nostres petits vaixells en el bol, aboqui la salsa cuita, posa el mode "Cuina" al dispositiu i prepara els minuts quaranta-cinquanta. Per a productes amb suficient forn de pollastre i trenta minuts. Al final d'aquest període, obriu la tapa, ompliu el pot amb formatge ratllat, cuini uns altres deu minuts. Per cert, el plat resulta no només saborós i satisfactori, sinó també original i bell. Així doncs, aquests "vaixells" no es poden posar a la taula festiva. Els convidats segurament ho apreciaran.

Opció vegetariana

Si no menges carn per alguna raó, bé, fins i tot es pot menjar carbassó sense ell. Per exemple, pren el mateix arròs per omplir, afegint ceba fregida i pastanagues. A més, si voleu un plat de dieta molt senzill, no podeu omplir-lo. Només en aquest cas, posa una làmina a la part inferior del multivari. A continuació, col·loqueu els vaixells i cuineu-la durant la mitja hora. A continuació, aboqui un got de suc de tomàquet i engegueu el multivari per altres deu minuts.

Bunyols

Com més es pot cuinar carbassó a la multimèdia "Redmond"? No ho creguis, però pots fer tortitas. Pelar diversos calabacines, ratllar-los en una planxa gran. Cal esgotar l'excés de líquid. Melenko tallar una ceba, afegir-la al carbassó, després de guanyar amb pes dos ous. Afegiu dues cullerades de farina, pebre salí, si voleu verdes, podeu tallar-lo i abocar-lo. A continuació, remou la massa. Si no és molt gruixut, afegiu-hi més farina. O una cullerada de midó. Escalfeu el foc, aboqui-ho en oli i, seguidament, fregueu les panqueques amb la tapa oberta, com si estigués a la paella, sense oblidar-nos de canviar les coses. El temps de cocció d'una sola ració és de deu minuts, no més. El mode és "Baking" o "Frying".

Sopa Varim

Tot i així, un dispositiu sorprenent és un multivariador. Es van escalfar, fregits, guisats ... I ara prepararem la sopa. I sense gaire esforç. Guardem un carbassó, cebes, pastanagues, tres tubercles de patates, cent grams de xampinyons, pit de pollastre ja bullit i una cullerada de pasta de tomàquet. Vam tallar tots els vegetals amb palla, excepte les cebes. La molem arbitràriament. Aboquem dos litres d'aigua al bol, aboqui les verdures collides + mongetes tallades en plats prims. Afegiu-hi la pasta, salpeta, remeneu-la. Cuinem durant una hora aproximadament. Mode trieu, per descomptat, "sopa". Ja que el pit ja ha estat bullit, afegiu-ho: tallat finament i, juntament amb les herbes, en un recipient uns deu minuts abans del final del procés de cocció.

I finalment, us explicarem com es cuinen els carbassons dels carbassons al multivari "Redmond".

Com fer una cassola

Aquest plat es prepara de manera senzilla. La preparació no triga gaire, i no es requereixen ingredients especials. Solament n'hi ha prou amb una mica de carbassó, d'acord amb una rodanxa de dos cents de formatges fets i durs, quatre ous i tres cebes grans. En el recipient del multivariat, cal abocar unes quantes cullerades d'oli vegetal, després fregir-hi una ceba picada. El mode està configurat com a "Baking", ens preparem durant deu minuts, no més. A continuació, en aquest coixí de ceba hi havia una capa de cercles tallats i una carbassa pelada. Vam posar sobre ells trossos de formatge crema, espolvorears amb formatge ratllat dur i verdures tallades amb melenko. A continuació, una altra vegada hi ha una capa de carbassons. I així tres o quatre vegades. Configurem el mode "Quenching" i cuinem uns trenta minuts. A continuació, obriu el multivari i ompliu la cassola amb una barreja d'ous batuts, pasta de tomàquet i condiments. Si ho desitja, pot ser lleugerament salat, però no ho excedisca, ja que tant el formatge com la pasta ja estan saturats amb aquest ingredient. Cuinem uns altres 10 minuts al forn.

Aquesta és la recepta bàsica. Si ho desitja, podeu afegir capes d'altres verdures, bolets, carn picada. I per rebre, per descomptat, un plat nou i un sabor i sabor diferents.

Conclusió

Els productors de fogons milagrosos sempre s'adhereixen als seus productes i fullets de receptes especials amb recomanacions. El més probable és que hi trobareu informació sobre com preparar carbassó en un multivariant. Les receptes de la foto ("Redmond" subministra sempre als seus clients fullets similars), disponibles en aquests fullets, es pot combinar amb el que ens proposa i adaptar-se al vostre model del multivari. I vénen amb les vostres pròpies formes de cuinar els plats de carbassons.