Colesterol Dieta: Els beneficis per al cos

Recentment, hi ha una lluita amb el colesterol. Els metges i els nutricionistes ens diuen sobre el mal que fa que el nostre cos. Però és important saber que no és tan perillós, però per contra, porta a terme moltes funcions útils en el cos. No obstant això, l'augment del colesterol de la sang dóna lloc a una sèrie de malalties, principalment el sistema cardiovascular.

Colesterol - un compost orgànic que pertany a la classe dels esteroides relacionats amb els lípids. Descoberta per primera vegada en els càlculs biliars, d'on va rebre el nom: «chole» - bilis i «música» - dur. La part principal del colesterol produït en el cos (al voltant del 80%), la resta que obtenim dels aliments consumits. El colesterol està implicat en el metabolisme de les cèl·lules, és necessari per a la construcció cel·lular del cos, així com per a l'educació de la majoria de les hormones sexuals.

colesterol a la sang és normal no ha d'excedir de 200 mil·ligrams per decilitre. Per desgràcia, el cos humà no existeix un mecanisme per controlar els nivells de colesterol, i la mala alimentació la quantitat podria augmentar significativament. L'augment condueix a la formació en les parets dels vasos de la placa ateroscleròtica, el que fa que el desenvolupament de malalties com l'aterosclerosi, angina de pit, trombosi, i com a conseqüència d'un atac al cor.

Quan els nivells elevats de colesterol poden ajudar no només el tractament mèdic, sinó també una dieta rica en colesterol. A continuació podrà familiaritzar-se amb les realitzacions d'esmorzar, dinar, sopar i postres. Cada dia, s'ha de triar una de les opcions.

esmorzar:

1. La llet descremada, pa torrat amb mel i truita de blat.
2. Un got de suc de qualsevol fruita, pa torrat amb margarina, 100 g de fongs bullides.
3. flocs de civada, bullides en aigua; poma al forn o bullida.

dinar:

1. 100 g de pollastre cuit, dues llesques de pa, amanida de l'addició d'oli d'oliva, mandarina.
2. sopa sense carn, 2 llesques de pa, amanida de verdures, formatge baix en greix.
3. patates Tres mitjanes cuites, mongetes bullides (100 g), amanida de verdures, 1 pera.
4. Un ou bullit, una llesca de pa, 150-200 g de pasta amb salsa de tomàquet.
5. 50 g de tonyina, 2 llesques de pa, oli d'amanida amb oliva, pruna.

sopars:

1. gall dindi bullit (75-100 g), patates cuites, amanida de vegetals, una peça de meló.
2. Mongetes bullides (100-125 g), farina de civada bullit en aigua; bullida o pomes al forn.
3. Les patates bullides (75-100 g), peix, amanida de verdures.
4. Filet de gall dindi a la graella, arròs integral, cuit en aigua; amanida de vegetals amb oli d'oliva, una pera o una poma.

postres:

1. La hòstia roda amb xocolata.
2. galetes baixes en calories.
3. Una petita quantitat d'alcohol (basat en l'alcohol - 20 ml).

dieta rica en colesterol no només ajudarà a normalitzar els nivells de colesterol, sinó també desfer-se dels quilos de més. És el mínim consum de productes que contenen la substància i greixos saturats, o la seva exclusió completa de la dieta. Si compleix amb tots els requisits, que prescriuen una dieta rica en colesterol, aviat se sentirà una millora significativa en la salut.

Després de la dieta és necessari mantenir una dieta adequada amb el colesterol més gran que el nivell permissible. En la seva dieta, pot incloure un nombre il·limitat de fruites i verdures riques en fibra. Aquests inclouen els raves, col, carabassa, ceba, all, albergínia, remolatxa, pomes, peres. llegums rics en fibra - pèsols, faves. Si vostè menja carn, que ha de ser un gall dindi, pollastre sense pell. Carn amb els vehicles utilitza no més d'una vegada en dos dies. Diverses vegades a la setmana que necessiten menjar peix i marisc. La major part de la dieta ha de ser farinetes. La civada és especialment útil. Bons sucs de colesterol sense sucre, te verd.

Per esbrinar si la dieta és eficaç en la reducció del colesterol, cal fer proves de sang per determinar durant 7-8 setmanes.

Si el nivell de colesterol superior a 300 mg / dl, llavors les seves dietes de reducció no és suficient. En aquest cas, necessita medicació, que nomenarà un metge. La mateixa campanya si cal durant unes setmanes la seva una dieta de colesterol no dóna resultats.