«Cabra al jardí» (la recepta) - una amanida per a cada ocasió

Amanida - un plat, sense la qual cap cost, sense sopar una gala. Per cert, ara el motor d'arrencada a la moda, per la qual cosa cada dia hi ha noves variacions, entre les que tothom pot trobar el que serà gaudit. Una d'aquestes amanides - «cabra al jardí", la recepta dels quals és en l'article.

D'acord, en lloc nom original. Tota la matèria en la composició de l'alimentació i l'amanida: utilitzat per a la preparació dels ingredients de l'amanida que mai es barregen en la preparació! Es creu que simbolitzen les verdures de verdures i carn o carn fumada - cabra. Només després que l'amanida es serveix a taula, és possible barrejar i gaudir d'un deliciós i abundant amanida, que podran aprofitar tots els hostes.

El preparar amanida de cabra "al jardí»

Qualsevol amanida recollit d'acord amb la tradició i consta dels ingredients que van ser recollits cuiners professionals o aficionats. Amfitriona-somiador donar qualsevol forma d'amanida i simplement alterar els components. Naturalment, el nombre de mutat i «cabra al jardí» (la recepta): Amanida originalment contenia carn i verdures.

A poc a poc, els productes que s'utilitzen per cuinar, van començar a ser reemplaçats, de manera que ara les receptes esteses amb cogombre, pernil, pastanaga Corea , i fins i tot fitxes. No ha de passar molt de temps per preparar una amanida, "cabra al jardí." Receptes descrits a continuació, es componen de només els productes disponibles.

Opció amb col xinesa

Si vostè i la seva família com la col xinesa, sens dubte va a preparar aquesta amanida. El seu sabor no és només un plaer, però no amb gana.

Ingredients per a l'amanida:

• de pollastre - 400 g;
• tubercle 2 de patata;
• 1 ceba;
• 1 remolatxa;
• 1 pastanaga;
• 2 cogombre;
• col - 300-400 g;
• una mica d'oli vegetal i maionesa.

procés de preparació

Llavors, on puc començar amanida de cuina "cabra al jardí?" Recepta: Amanida de col xinesa comença amb la preparació de pollastre. Per a això, fregim a la paella amb la ceba fins que estiguin daurades.

Tome un plat gran sobre la qual va dissenyar per a l'alimentació d'enciam, i al centre hi havia el pollastre cuit.

Ens dirigim a les patates per rostir. Tallar en tires fines, rentades i fregits amb un deliciós escorça. Quan estigui llest, es va estendre en un turó prop del plat amb pollastre.

Remolatxa bullir fins que estiguin tendres i fregar amb un ratllador gruixut. Convenientment, la massa resultant d'afegir una petita quantitat de sal i barrejar bé. Ara, les remolatxes es poden propagar en un plat al costat de gorochkoy el pollastre i les patates.

Les verdures restants (cogombre, pastanaga i col) és necessària, així com patates, tallades a tires i posar al plat gorochkami separat al costat dels de pollastre, patates i remolatxa.

D'esquerra a cuinar un plat d'amanida de maionesa i llest per sotmetre a taula.

«Cabra al jardí» (la recepta). Amanida i patates fregides i salsitxes

Aquesta realització difereix de l'anterior en què no s'usa cuinant pollastre, salsitxes i qualsevol que vulgui. Alguns afegeixen patates fregides, blat de moro enllaunat i pastanagues de Corea. Tots els ingredients es presenten acuradament en un plat, i en el centre està ple de maionesa.

Amb pernil i pèsols verds

Així que una altra opció aperitius cabra "al jardí» (la recepta). Amanida resulta abundant, vénen per al delit dels seus homes. La carn i el blat de moro substitueixen pernil i pèsols verds. Combinen perfectament col, cebes en vinagre i remolatxa.

No importa el que els productes que s'utilitza per a aquesta amanida, recorda que el disseny és sempre el mateix: en les vores dels plats establerts els ingredients vegetals i carn, i en el medi és ple de maionesa. Pot ser presentada en una tassa separada.