Xampany calories. Descripció dels tipus més populars de la beguda

Moltes persones estan pensant errònia que el xampany - és un tipus separat d'alcohol. De fet, una mena de vi, o millor dit, un vi escumós. Una beguda es diu així perquè es tracta de la regió de Champagne. De moment, diversos milers de petites empreses registrades allà.

A la fi del segle XIX en el document va ser signat per Madrid, segons el qual, només el vi escumós produït a la regió de Champagne es pot anomenar "champagne".

A més d'origen precís de les fronteres, el vi ha de complir amb certs requisits, que estableix el "Comitè Interprofessional dels Vins de Champagne." I el xampany de calories que aquí no juga cap paper, però per a moltes dones és un factor clau en la selecció d'alcohol. Però tornarem a aquest tema més endavant.

On els productes vins escumosos?

Els vins que es produeixen no en Champagne, no només tenen el dret a ser anomenats xampany, però tot i el seu mètode de producció conegut com "clàssic", i no "mètode champenoise". Encara que en realitat part de la xampany original, no és diferent dels vins produïts en altres regions i països escumós.

Durant molt temps s'ha posat en marxa la producció d'aquest tipus de begudes en molts estats. En alguns països, el vi elaborat per aquest mètode té un nom especial. Per exemple, els espanyols criden al seu escumós cava, Itàlia és coneguda pel seu vi escumós, i els alemanys beuen Sekt.

Fins i tot en algunes regions de França vi escumós es diu Crémant. Però en l'espai post-soviètic és molt escèptic d'aquestes restriccions. A les nostres prestatgeries cap amunt encara es poden veure "xampany Soviètica", d'altra banda, no és estrany, "Champagne d'Ucraïna" o "xampany rus."

Ja sigui compatible amb xampany una dieta saludable?

En el nostre temps, les persones que tenen cura el seu pes, es fa més i més. Ells controlen estrictament el nombre de calories que entren al cos juntament amb els productes. Calories xampany massa preocupat per tants, ja que és una de les begudes alcohòliques més populars.

Algunes persones no es deixen a un sol tros de deliciosos pastissos, però la quantitat de calories en semidolç xampany (en una ampolla o un got), ni tan sols pensen. Tot i que en lloc de tres gots de begudes amb gas amb seguretat es van poder gaudir d'un tros de la coca.

Anem a començar amb una definició de xampany. Aquest vi escumós es fa només amb varietats de raïm cultivades específiques en una àrea en particular.

Alguns dels seus punts de vista, especialment xampany dolç, en petites dosis és un efecte molt beneficiós sobre el cos humà. La beguda de vegades es pot utilitzar com un agent anti-estrès. A més, es millora el flux de sang, i en alguns casos la pressió arterial encara més baixa. xampany de calories depèn del seu tipus. Naturalment, la majoria de les calories dolços, i menys probable que s'assequi (brut). No obstant això, el valor de l'energia és en qualsevol producte, i les begudes no són l'excepció.

Hi ha moltes calories en vi escumós?

Sobre el xampany de calories afecta directament el valor nutricional del raïm. Però en mitjana és de 86 kcal per cada 100 ml de beguda amb gas.

Aquells que volen perdre pes, cal recordar que, a més de calories, també ha de controlar la quantitat de carbohidrats consumits, i en una gran quantitat de xampany. No obstant això, les proteïnes, per contra, molt petita - 0,1 grams. Els greixos en la beguda estan absents del tot.

He de beure xampany?

Els beneficis d'aquesta beguda està segur de tenir. vi escumós estimula el sistema respiratori i el sistema digestiu. Alguns dels seus components són molt beneficiosos per al procés de secreció i augmentar el to general del cos.

Però no cal oblidar que el consum de xampany amb l'estómac buit està estrictament prohibit. Es irrita la mucosa del tracte digestiu. I això, al seu torn, contribueix al desenvolupament de l'acidosi. Igual que qualsevol tipus d'alcohol, aquesta beguda un efecte perjudicial sobre el cos, sobretot quan es tracta de la ingesta regular de grans quantitats. En cap cas, no abusar del vi, especialment amb gas. Això danyaria el fetge, els ulls i el sistema nerviós.

La composició de xampany pot incloure diverses varietats de raïm, sinó que també estan estrictament regulades.

tipus de xampany

El contingut de sucre d'aquesta noble beguda es divideix en les següents categories:

• brut nature. Per a aquest tipus pertanyen única marca de xampany car. Utilitza el material vi més car. Aquest vi escumós es produeix només els fabricants més prestigiosos, com ara "Veuve Clicquot", "Dom Perignon", "Moët & Chandon", "Louis Roederer", "cercle" "Mumm", i altres. Cal assenyalar que, contràriament a la creença popular, el material de vins - no és una pols i mosts de raïm sintètic. Així que si en la composició de vi, veurà la presència d'aquest component, no cal tenir por. Per a les persones a perdre pes és la millor opció. sucre residual aquí és no més de sis grams per litre.

• Brut. Aquest és el xampany més populars. Però llavors el sucre més temps - fins a 15 g per 1 litre.
• Extra sec. Aquesta beguda ha deixat de ser popular, i ara produeix molt poca gent. Llavors contingut de sucre igual a 12-20 g
• Sec. La beguda, en què el sucre de 17 a 35 grams per litre.
• Demi-sec. El favorit de tots vi dolç amb un contingut de sucre de 33-50
• Doux - xampany dolç. Aquesta beguda li agrada utilitzar una gran quantitat de dones, tot i sabent que la seva calories simplement es dóna la volta. Aquí el sucre més de cinquanta grams per litre.

categoria de xampany

• Vins base de Prestige. Aquest és el vi més car, que es produeix només les més famoses cases de xampany. Els raïms provenen de vinyes obté única categoria Grand Cru. Els vins d'aquesta categoria és sovint la verema, que està subjecte a una llarga exposició.

• Blanc de Blancs. Fabricat exclusivament amb raïms Chardonnay.
• Blanc de noirs. xampany blanc, que es produeix a partir de raïms fosques. Aquesta és una forma molt costosa de vi, com la polpa es separa de la pell amb la mà.

Tot i la caloria, vins escumosos són molt populars, per descomptat, si la composició de xampany natural i el sabor adequat.