"Winnie the Pooh" (coca) recepta, especialment cuinar

Pastís - un atribut essencial de qualsevol te. És impossible imaginar un aniversari sense ell, especialment els nens. De vegades tracta disponible a les botigues, però no hi ha res més deliciós que la coca, creat amb les seves pròpies mans.

Per atraure l'atenció dels visitants, independentment de l'edat, es pot cuinar un saborós menjar com el pastís de "Winnie the Pooh". La recepta és bastant complicat d'implementar, però el resultat val la pena.

Cal:

• unes cullerades de mel;
• d'aigua 6 cullerades (50 ml);
• de sosa 3 culleradetes .;
• Sucre: 2 cullerades. (200 g);
• escórrer. Oli: 6 cullerades (965 g);
• Ous: 6 peces, proteïnes i 4 rovells d'ou;
• Farina: 7, art. (650 g);
• Llet condensada - 4 cuits i crus un dels bancs;
• margarina: 400 g;
• la pols de coure, el cacau 2 culleradetes .;
• sucre glacé: 350 g;
• gelatina: 20 g;
• crema: 0,5 l;
• ametlles, xocolata blanca, caramel de toffee: 200 g;
• llet: ¼ de tassa.

Stepping

"Winnie the Pooh" (coca) estan començant a fer la massa i mel. Sis cullerades de mel porta a ebullició, després afegir dues tasses de sucre i sis cullerades d'aigua, soda, un pessic de sal i cuinar fins que la barreja es torna rica de color marró amb un tint ataronjat. A partir de llavors, retirar del foc, mantega administrat i refredat.

Després s'agrega sis ous-set tasses de farina. La massa es va cobrir i insistir en aproximadament dues hores.

La massa resultant ha de ser dividida en quinze accions. Estirar cada peça ha d'estar entre els fulls de paper per coure.

Pastissos forn en un forn calent durant vuit minuts i tot seguit es retira el paper d'enfornar i Shortcakes fet apilats uns sobre els altres.

pastís de crema

450 g assotat mantega, s'afegeix 3 parts de llaunes de llet condensada i es barreja a fons. pastissos cuits lubricats crema i en remull durant vuit hores.

pasta brisa

Aquesta massa és necessari per a la producció d'olla. Per cuinar, cal barrejar la margarina i el sucre, afegir 4 rovells d'ou, la farina i el llevat en pols i sense diapositives. Dividir la massa en 14 fraccions, cadascun de xapes laminades entre el diàmetre d'enfornar de 17 cm. Les vores han de tallar-se en un cercle.

Coques es couen en un forn calent. S'obtenen blanc, amb vores de color marró clar.

Ara el que necessita per fer el pot de crema. 250 g de mantega es fongui, afegiu-hi la llet condensada sense cuinar, la vainilla, la mel i la calor, però sense deixar que bulli. Eliminar, afegir la gelatina, refredar a la nevera i bata.

Després d'això, cal agitar fins a 0,4 litres de crema i afegir a la massa resultant. La crema està a punt, que es lubriquen Shortcake. Això s'ha de fer amb precaució, ja que són molt fràgils.

la coca de mel ja amarat es talla en forma de vuit, creant així una silueta del cap i el tronc. Trim és de terra en una liquadora i vyleplivayut tenen orelles, les mans i els peus. L'estómac no ha de fer molt tot l'any, ja que es posa a l'olla.

setinar

La llet es va afegir 40 g d'oli i es va dur a ebullició. Després cal introduir el sucre i toffee. Cuini fins a la seva dissolució. Esmalt es refreda i es porten el seu tapa i es col·loca en un refrigerador a solidificar.

massilla

Següent producte necessari per cobrir la coca de "Winnie the Pooh" - massilla. S'utilitza per als óssos. Es va preparar com segueix: 50 ml d'aigua a bullir, afegir una mica de sal, 25 g d'un oli. Després de bullir introduir altres cinquanta grams de farina i el cacau. Remenar, barrejar, afegir el sucre glacé. Llentiscle cobert musell, orelles, mans i peus. Per a les proteïnes ús oftàlmic i massapà idioma.

Això és seguit per 200 g de fuet oli, afegir la llet condensada, i l'ús d'aquesta crema coberta xeringa confiteria Vini Pooh imitant pell. "Pooh" (coca) després de la preparació es posa a la nevera.

olla

Pot s'ha de donar forma. La xocolata blanca s'aboca crema escalfat i bullir fins llis. Tapar l'olla i retirar-lo a la nevera.

Llavors vostè ha de moldre les ametlles i barrejar amb el sucre en pols i proteïnes. El massapà resultant dividida en dues parts, desplegar, i després transferir el pot acabat.

"Winnie the Pooh" (coca) es col·loca en una safata, per portar gresol s'inclina.

Resulta saborós i agradable a la vista delicada. No només va a atraure els ulls dels visitants, sinó que també serà un veritable plaer per als nens. Refrescs seran moderadament dolç, amb suau que amaren Korzh. "Winnie the Pooh" - pastís, digne de decorar qualsevol taula de vacances.