Peu amb espinacs: saborosa i saludable

sabor neutre i suau dels espinacs va fer popular amb el noble cuinar. Per desgràcia, la dona mitjana poques vegades es compra el vehicle de fulla, per utilitzar-lo a la cuina. I molt en va. Després de tot, es pot afegir a pràcticament qualsevol plat: amanida, cassola, rotllos, pastís d'espinacs - tot això resulta increïblement deliciosa. Aquesta verdura de fulla té el més alt valor nutricional. Conté hidrats de carboni, greixos, proteïnes vegetals, minerals, clorofil·la. I sobre les vitamines i no dir res: el seu espinacs conjunt "bouquet". En tant que la proteïna vegetal, que en el seu contingut Aquest vegetals de fulles no només van aconseguir evitar mongetes tendres i pèsols. No us oblideu de magnesi, iode, ferro, potassi, espinacs que dóna generosament a la gent.

Si ja està pensant en alguna cosa perquè a partir d'un producte tan útil, la resposta és clara: un pastís d'espinacs. Aquest plat es crea molt ràpidament, que està disponible per a tots. Aquí només la gran varietat de receptes. Alguns d'ells es pot llegir en aquest article.

Per preparar el pastís d'espinacs, cal proveir-se de alguns productes. Vostè necessitarà una lliura de massa de pasta de full. D'altra banda, només pot comprar a la botiga, des que el plat final no arribarà a ser menys saborós. Tome un manat d'espinacs i dues cullerades de crema agra, tres ous passats per aigua, llavors de rosella per empolvorar, el rovell a ells lubricar la coca i la sal. La massa ha de ser descongelat i després es talla en diverses tires llargues. Ara prengui l'espinac i escaldar amb aigua bullint, tallat en tires, es barreja amb la crema agra i els ous picats. farcit obtingut s'ha de posar en cada tira de prova i, a continuació zaschipnut les seves vores. Obtindrà alguns "salsitxes" farcit d'espinacs, crema agra i ous. Han de ser posat en una forma profunda d'una espiral a la part superior del greix del rovell d'ou crua i escampar-llavors de rosella. No dubteu a enviar un plat al forn. Aquest pastís d'espinacs preparat ràpidament i fàcilment, però és increïblement deliciosa.

I aquí hi ha la recepta de la cuina mediterrània. Cuinar la coca d'espinacs i formatge feta. Vostè necessitarà 150 grams de mantega, 300 grams de farina de pa, 500 grams d'espinacs, 300 grams de formatge, 5 ous, 250 ml de nata, una mica de sal, pebre negre, i pebre de caiena - un pessic. No us oblideu de fer servir un parell de grans d'all i una cullerada de romaní i sàlvia. Comenceu amb la massa. Cal pasta la farina, 3 cullerades d'aigua (calenta), la sal, l'ou i la mantega, que ha estat prèviament estovat. Estirar la massa sobre la taula, escampar-hi farina, i després posar-lo a una font per forn. Fer costats, perforar el pastís amb una forquilla en diversos llocs i posar a la nevera durant mitja hora.

Ara ha de rentar els espinacs, es trossegen i enviar un parell de minuts en una olla d'aigua bullint. Següent perebroste en un colador, permeti que l'aigua s'escorri i s'assequi els espinacs en si de la làmina per a aliments. Forn ja es pot començar a escalfar fins a 180 graus. Els ous i la crema es barregen en un mesclador amb pebrots, feta i es van tallar en trossos petits. Tome un recipient a part i connectar-lo a l'espinac, formatge, all picat i herbes. També aboqui la barreja d'ou-crema. Ara es pot abocar la barreja en omplir el formulari i enviar-lo al forn. Peu amb espinacs preparar durant uns 50 minuts. Vostè va a entendre que es pot retirar del forn, si es perfora amb un fòsfor, i en la superfície hi haurà una prova. Com es pot veure, cuiners, oferint la cuina mediterrània món, promogut solament la llum i el menjar sa. I el pastís d'espinacs i formatge també pot ser atribuït a la categoria d'aliments, l'ús no és massa impacte en la figura.

Cuinar amb el plaer, utilitzar aliments saludables, i després el menjar serà una alegria per a tu i no una font de calories addicionals.