Pastís amb els gerds i mató receptes

Potser, en l'arsenal de cada mestressa de casa té una recepta que li permetrà cuinar per a la seva família o convidats una coca deliciosa i saborosa. Gerds amb crema de formatge - no els ingredients més populars per coure. No obstant això empanada amb un farciment obtingut molt lleuger i té un deliciós gust de l'original. Aquí hi ha algunes receptes tals enfornar. Esperem que l'ajudaran sovint a complaure a les seves famílies i amics dels poderosos i fàcils de preparar postres.

Pastís de gerds i formatge cottage: recepta fàcil

Per tal de preparar aquestes postres, cal tenir cura de la presència a la mà els següents ingredients: 200 grams de farina, 100 grams de mantega i el sucre, l'ou i una culleradeta de pols de coure. D'aquests productes, farem la massa. Per preparar el farcit si necessitem una lliura de formatge cottage, cent grams de sucre i la crema agra, 10 grams de sucre de vainilla, 1 ou, un got de gerd. Per a la decoració s'utilitza el sucre en pols. També, necessitem d'oli per greixar el motlle.

procés de preparació

Fer un pastís amb gerds i crema de formatge per a aquesta recepta és molt fàcil. Al principi, els préstecs massa. Per a això, tamisar la farina amb la pols de coure en un bol. La mantega tallada a trossos petits i fregar la farina per al pa ratllat estat. Per separat, bata l'ou amb el sucre. Afegir aquesta barreja a la farina i la mantega. Amassar la massa. A continuació, s'embolica en paper de plàstic i els va posar a la nevera durant mitja hora.

En aquest moment es pot fer d'ompliment. Tritura a través d'una quallada. Combini la crema agra, els ous, el sucre, la vainilla i afegir aquesta barreja a la crema de formatge. Batre fins consistència suau.

Greixar una font de forn amb oli. Posar la massa refrigerada en ella, l'anivellament i la formació de vores sobre cinc centímetres d'alçada. A continuació, afegir el farcit de formatge. Posar els gerds a la part superior de la mateixa. Poc estreny els para-xocs, per no deixar buits buits. La nostra Pastís de gerds i formatge cottage ha de ser al forn uns 35-40 minuts al forn a 180 graus. Quan està llest, s'ha de retirar i es va refredar. A continuació, unes postres, es pot escampar-hi sucre en pols i servir.

pastís de xocolata ple de gerds i formatge cottage

Aquestes postres és exagerat anomenar una delícia per al paladar. Molts de nosaltres estem familiaritzats amb, probablement, una combinació perfecta de formatge i xocolata. Però aquest pastís, gràcies al farciment de gerd, també hi ha una agradable acidesa. Els seus altres membres de la família i els convidats d'aquestes postres sens dubte tenen al gust. Després de tot, pastís de xocolata i farcit dolç de formatge es complementen perfectament, i pastís de gerds dóna un toc especial de sabor únic.

ingredients

Per a la preparació de productes culinaris, necessitarem els següents productes: sucre i mantega - 150 grams, el parell d'ous, cacau - una cullerada de farina - 1 tassa de xocolata negra - 100 grams de llevat en pols - 1 culleradeta. Es necessitaran aquests ingredients per a la prova. Farciment, que preparen 100 grams de sucre, 250 grams de formatge cottage, dos ous i un grapat de gerds.

instrucció

Pastís de gerds i formatge cottage, una recepta que oferim, s'està preparant una maniobra senzilla i ràpida. Així que, per començar a fondre en un bany d'aigua de xocolata negra. D'altra banda, fondre la mantega i fregar amb el sucre. Afegir els ous i batre bé. Abocar el cacau i remenar. A continuació, aboqui la xocolata fosa i batre de nou. Abocar la farina i el llevat, pastar la massa. S'ha de tenir gruix. Ara ens ocupem del farcit. Fregui el mató amb els ous i el sucre.

Ens dirigim a la formació d'unes postres. Dues cullerades de la cullera prova posposen làmina superior. La resta de la nau massa en un motlle per coure. Posar el farciment en la part superior de la quallada. La següent capa mantindrà la resta de la massa. Poseu la part superior Malinka. forma de vaixell s'escalfa a 180 forn graus. El nostre pastís de xocolata amb gerds i crema de formatge estarà a punt en uns 40 minuts. Després d'això, ha de ser fresc, i es pot seure a prendre el te. Bon profit!