Lasanya en el multivarque - només deliciós!

Lasanya és un meravellós plat italià que es pot trobar a qualsevol restaurant de cuina italiana de diferents formes i formes. Una lasaña saborosa, però, es pot preparar a casa al forn o multivari. Es tracta de com preparar la lasaña en un multivariet, i anem a parlar d'aquest article.

Avui hi ha molts mestres que estan preparats per sorprendre els membres de les seves famílies amb plats nous i saborosos. Aquest dispositiu es pot cuinar, guisat, al vapor, bullit. Pel que fa a lasanya, cuinat en un multivari, sembla més tendre i bonic. La manera de cuinar no és molt diferent del clàssic: necessitaràs els mateixos ingredients i seqüències d'accions, només el tractament tèrmic serà diferent.

Lasanya a casa: què passarà?

Per cuinar la lasaña en un multivari, agafeu: diversos fulls de lasaña, filet de pollastre, 200 grams de xampinyons, ceba i verdures, una mica de tomàquet, oli vegetal (2 cullerades), 300 ml de llet, 100 grams de mantega, 2 cullerades de farina, 100 Gram de formatge dur, espècies i sal a gust.

En el multivariant, el plat es cuina durant aproximadament una hora.

Seqüència d'accions

Per començar, els filets de pollastre s'han de tallar en trossos petits. Els bolets prelavats també són tallats a rodanxes i pastes amb cebes picades. Les cebes, el pollastre i els bolets han de ser fregits en una cassola d'oli vegetal fins que estigui llest.

Quan estigui llest, afegiu-hi salsa de tomàquet, sal i espècies a gust. A continuació, tot es barreja i es reserva per a la refrigeració.

La lasaña del multivarquet serà especialment deliciós si es cuina una salsa especial per a això. Per fer-ho, heu de fondre 100 grams de mantega. Mentre la mantega es fon, barreja la llet i la farina, a continuació, afegiu-hi oli. Quan els ingredients de la salsa es connecten, tot es barreja fins que s'obté una massa homogènia. És millor barrejar tot amb una bifurcació, llavors no hi haurà grumolls a la barreja. Alguns fan batut de salsa.

Per assegurar-se que la lasaña del multivarquet no es crema i es cou perfectament, la part inferior de la paella s'aplica amb oli vegetal. Una altra opció és utilitzar una màniga bisecta per a la cocció. A la superfície preparada (un fons greixat o un full per a la cocció), es presenta la primera fulla de lasanya, una mica de farciment, formatge i salsa. Tot això està cobert pel següent full. Les capes es formen de la mateixa manera. El nombre estàndard de capes és tres, però, si ho desitgeu, podeu fer-ne més.

Quan es formi la lasaña, seleccioneu el mode "Baking" i comenceu el dispositiu. Després d'una hora, podeu treure el contenidor de forma segura i deixar-lo refredar. Recordeu que mentre la paella està calenta, és poc probable que obtingueu el menjar cuinat, ja que la lasaña calenta és molt tendra i pot deformar-se si es fan intents fallits. Quan la lasaña del multivarquet s'ha refredat, agafeu-la i mengeu-la amb gust! Si voleu conservar-lo fins l'endemà, deseu-lo a la nevera, però no més d'un dia.

Com podeu veure, la recepta de lasanya a casa és molt senzilla. No tingueu por d'experimentar-hi: les receptes de lasanya són molt nombroses, de manera que la llista d'ingredients no és definitiva. Bon appetit!