La resposta simple a una bona pregunta - la quantitat de sucre en una cullera?

Durant la preparació de nous plats cada dona s'enfronta a la dificultat de mesurar la quantitat de diversos productes. Sovint en les receptes de proporcionar només informació general sobre la pestanya dels ingredients, ometent els productes de mesurament precisos en grams, mil·lilitres o quilograms. Quant - "una tassa de sucre", "culleradeta de sal", "unes gotes de suc de llimona?" La quantitat de sucre en una cullera? Després de tot, cada tasses i culleres de cuina poden variar molt en grandària. I si és així, el resultat pot no coincidir amb el que s'entén creadors de la recepta. No obstant això, un bon xef sempre sap equivalents mesures de l'escala i l'abast dels aliments més comuns a la cuina.

La quantitat de sucre en una cullera?

Per exemple, en la majoria de les receptes indicar la quantitat de sucre o per copa, o en el te o culleres. Però si és un got més o menys clara (en la majoria dels casos es refereix al vidre facetat de 250 ml), després amb te i cullerades sorgeixen certes dificultats. En general són de diferents mides, i si una cullerada de sucre (a quina mida és), òbviament, no farà malbé i no donarà una recerca significativa ingredient, després deu cullerades d'acumular l'error poden ser bastant canvien el sabor dels seus plats. Per tant, l'amfitriona és important conèixer la quantitat de sucre en una cullera. La resposta és definitivament - 12 grams, no més, no menys. Això es refereix al sucre blanc granulat, regular. Cullerada de sucre morè ja conté 14 grams de producte, i la mateixa quantitat de pols de sucre pesa 7,5 grams.

Per què és tan important saber com traduir en acció les mesures de volum de pes i viceversa?

mesura de pes és útil conèixer, i en la preparació de plats, les receptes dels quals han estat presos de llocs web estrangers. Hi ha sovint indiquen amb precisió el pes dels productes (no volum). Però saber quants grams en una cullerada de sucre es posa al plat com un ingredient, segons sigui necessari. Per exemple, per a la preparació de crestes amb mató s'haurà de mesurar a partir de 50 grams de sucre. Sabent la quantitat de sucre una cullerada, es pot afegir fàcilment quantitat correcta. És molt senzill: 50 grams - és exactament 4 cullerades de sucre, i així successivament. No obstant això, la informació útil?

La quantitat de sucre en una cullereta?

A més, en algunes receptes, sobretot en la preparació d'una varietat d'aliments enllaunats, amanides o sopes, sucre suggereix afegir una culleradeta. Aquí seria bo per provar l'exactitud de perfumista. Després de tot, sopa dolça, amanida de cogombre o de la gerra - això no és clarament els plats nacionals de la nostra cuina, però segueix sent una petita quantitat de sucre l'ajudarà a millorar el sabor dels aliments de dades. Per a això, és necessari conèixer la quantitat de sucre està contingut en una cullereta. I aquí està la resposta - 4 grams, és a dir, exactament tres vegades menor que la quantitat que conté una cullerada. Recordem que tenim en ment un ordinari sucre blanc.

Quantes calories de sucre?

Per a aquells que estan a dieta, i acuradament compte les calories, aquesta informació també és important. Si no es nega a si mateix en el te dolç i, per exemple, en una tassa de posar 2 cullerades de sucre, que és de 8 grams, a continuació, sabent que cada gram de sucre conté 4 calories, a calcular fàcilment el valor calòric de la seva te - 32 kcal. Ara ja sap la quantitat de sucre una cullerada en el típic te, recordar un cop més - 12 i 4 grams, respectivament. Ara, mesures de pes i volum en les receptes no es confondran més.