La recepta és senzilla truita - un ràpid i saborós!

plats d'ous sempre han estat molt populars, no només a causa del seu alt contingut de nutrients, sinó també la velocitat de cocció. Extremadament fàcil de preparar i, al mateix temps, és una deliciosa recepta d'un simple cuiner truita que pot ser una qüestió de minuts. Avui dia hi ha moltes opcions per truites, però el més rellevant és exactament plat que es prepara de la manera més senzilla recepta.

Inicialment, s'ha de prestar atenció al compliment estricte de les proporcions dels ingredients que conté una truita. La recepta és simple, però el resultat li farà feliç, encara que no es considera un mestre de la cuina. Per començar a cuinar els ous, per exemple, una porció estàndard per a dues persones és suficient per a tres - quatre ous, que han de ser descompostos en un bol. El segon component de l'aliment necessari - la llet. Només d'aquesta manera és més fàcil de la truita en una paella arribar exuberant, ventilat i molt saborós. La relació de la llet i els ous han de ser aproximadament iguals en nombre i volum de "mesura" fluid pot estar a l'ull.

No barrejar els ingredients immediatament, perquè primer ha de batre els ous. Val la pena assenyalar que els van colpejar Si segueix la recepta simple truita només ha batedora, liquadora no és adequat per a aquest propòsit. Després que els rovells d'ou es barregen amb les proteïnes, s'han d'afegir a ou cuit llet avanç massa (preferiblement temperatura ambient) i barrejar. Després d'agitar al plat futur, pot afegir les espècies i sal. Recepta senzilla truita permet l'ús de condiments addicionals, per exemple, fresca o seca verd, i pebre al gust.

Després que el blanc per a futures menjars llistes, cal decidir on vol fer una truita. versió tradicional clàssic - una recepta simple per una truita a la paella, però en aquest cas no es pot obtenir a efecte "pompa", en la qual esperava. Per fer plats d'ous i alta d'aire ha de cuinar al forn. Per fer això, inicialment una manera que no s'enganxi a lubricar oli (vegetal o crema), i forn de calor a 180-200 graus. L'elecció de la forma ha de ser feta de principi - la més baixa, més alta és la truita. Enfornar la barreja de llet i els ous al forn ha de ser menys de mitja hora a una temperatura de 180 a 200 graus. No val la pena el temps per comprovar la disposició de la truita, només prou per detectar una mitja hora. Per tal d'aconseguir un major efecte, "al forn", es pot cobrir el motlle amb la barreja amb paper d'alumini. Això evitarà que l'escorça zazharistoy en la superfície de l'aliment, si vostè no desitja aquest efecte. Per als fanàtics dels ingredients addicionals que es poden afegir alguns components, per exemple, cinc minuts abans del final d'una mitja hora, dissenyat per a la cocció, es pot empolvorar la superfície del plat d'ous amb el formatge ratllat. Servir la truita a la taula pot ser amb una varietat de salses i plats de verdures.