Galetes d'escacs - esports originals postres

Cada família en un llibre de cuina personal, hi ha un munt de receptes de deliciosos pastissos. cruixents panets, galetes desmenuzables, pastissos dolços i pastissos abundants, que es pot preparar per a l'arribada dels convidats o per al tractament de la casa. Però malgrat això, cada dona està buscant nous i originals receptes i mètodes de cocció de la presentació original.

galetes interessants

Galetes d'escacs - una variant no estàndard de bicarbonat. Pot ser presentada a la taula de festa o una festa temàtica. A través d'una combinació de galetes de xocolata i vainilla adquireix peces de gust refinat i en la successió de la llum i els quadrats foscos de la mirada original sobre la taula. Tal entreteniment sens dubte no passa desapercebut.

Pot enfornar galetes en forma de figures d'escacs es tallen de la capa de massa amb motlles o plantilla. Aquests dispositius es poden comprar a la botiga, o per ser intel·ligent, perquè a partir de materials de rebuig. Tenir figures en blanc i negre dolç fet, es pot fer un torneig real. Aquest partit no es perdrà. Encara es pot fer un tauler de joc estilitzada en cada galeta. Haurà de retocar una mica, però el resultat val la pena.

Una altra opció - per preparar trenta-dos places de massa de xocolata i la mateixa quantitat de llum. Posar-los en un tauler d'escacs. També, tallar i enfornar figures. Tal realització serà present l'alimentació de festa per als jugadors joves.

trucs de cuina

Recepta de les galetes d'escacs poden prendre qualsevol dels llibres de cuina a casa i lleugerament modificar-lo. O utilitzar la recepta a continuació. Casolana truc - i una combinació d'alternar la massa fosca i la llum.

galetes saboroses

Postres, al forn d'acord amb aquesta recepta és bastant simple, però requereix habilitat en la preparació. No anava a fer-ho ràpidament, perquè es necessita temps per provar rasstaivanie.

200 grams de mantega, que és lleugerament fosa, han de tallar en trossos. En un bol, batre tassa de sucre i 2 ous i el ritme en la mantega són peces. Afegir poc a poc la farina i pastar bé per evitar grumolls. Quan la consistència és similar a una crema espessa, dividir-lo per igual. En una part afegir una mica de vainilla i més farina per obtenir la massa densa bastant freda. L'altra meitat de la rajola per abocar la xocolata fosa o cacau 4 cullerades d'abocar i abocar la resta de la farina. Aquest mitjà també es pasta bé. Només necessita una lliura de farina.

Les dues parts es posen a la nevera durant almenys mitja hora. A continuació, retiri les peces de massa de cada un de quatre fer salsitxes d'igual espessor, apilar junts d'una manera esglaonada. Boca cada llauna tira per a una millor unió s'humiteja amb aigua o ovoalbúmina. Embolicat en paper d'alumini lleugerament enrotllat preforma amb un corró per donar-los una forma quadrada i per millorar l'adhesió. Posar a la nevera durant un parell d'hores. La massa ha de solidificar, li era més fàcil de treballar.

Escalfar el forn a 180 graus, la peça en brut de massa tallada com la salsitxa a trossos iguals. Posar-les en una safata de forn, cobrir amb mantega, i enviar coure durant 15 minuts.

En aquesta recepta, es pot experimentar no només amb xocolata o cacau. També pot reemplaçar la vainilla a la pell de taronja. El resultat serà deliciós.

recepta fàcil

En veure les galetes d'escacs, fotos dels quals es dóna en l'article, és difícil de resistir i no a cuinar immediatament. Especialment els productes són necessaris els més comuns. Es poden trobar en qualsevol nevera o al supermercat més proper.

galetes de mantega d'escacs a punt per perdonar, i es desfà a la boca. El primer que necessita per barrejar 100 g de mantega picada i mitja tasses de sucre. A continuació, a aquesta barreja per conduir un sol ou. Els dos tasses de farina per afegir una culleradeta de pols de coure i pastar la massa. Si cal, es pot afegir més farina.

La massa ha de ser ferma, no s'enganxi a les mans. Dividir-lo en tres parts. En una part de l'enrenou un parell de cullerades de cacau. Totes les peces de distància en el fred durant mitja hora. Zavetrilos la massa no ho fa, ha de ser embolicat en plàstic o bosses transparents.

Una peça blanc de rotllo en una formació rectangular. De cada peça restant del rotllo de salsitxes per a dos. La longitud d'un rectangle per ajustar les dimensions. El centre de formació va posar salsitxes, alternant els colors. Resulta blanc blanc a la fila inferior i negre, i negre i en la part superior. Embolicar tot en la formació de la massa de llum. Tallar com salsitxes i coure durant uns 20 minuts en un forn preescalfat a 180 ° C.

Una altra realització de l'Alimentació

En les recomanacions anteriors necessaris per desplegar les salsitxes, i es pot fer una mica diferent. Galetes "tauler d'escacs" es poden preparar de diferents maneres.

recepta de la pasta es pot prendre de les següents opcions o una recepta del llibre de cuina favorit de casa. Preparació de dos colors diferents de la peça de massa i refredar-los, cal desenrotllar dues capes d'igual gruix. És desitjable fer que una forma rectangular, de la mateixa mida. Una capa de greix de la clara d'ou i posar a la part superior de la segona. Tallar per la meitat longitudinalment i un cop més es va perdre un ou, subjectar les dues meitats. Obtenir quatre carrils. Després cal tallar suaument a tires, el gruix dels quals correspon a una amplada de la banda de color. Plegar les capes preparades casualitat de colors alternants. també greixar els costats de la proteïna per a la fiabilitat. L'esquerra tallada a la placa de coure galetes i enviar escacs.

decoració

Per decorar, es pot fondre les peces separades de xocolata negre i blanc. Amb una xeringa de pastisseria per dibuixar pechenyushki acabat de peces d'escacs en contrast de colors, o altres marques.

De qualsevol manera que no fer galetes d'escacs, és en qualsevol cas serà un favorit a la taula dolça.