Formatge cuina casolana vidre

Tothom sap que la quallada és útil com una excel·lent font de calci i proteïnes. No obstant això, no tothom l'estima. Una altra cosa - la barra de la quallada vidre. És una menja populars des del departament de productes lactis, és al gust, tant per a adults i nens. Aquesta forma alternativa de menjar formatge seria bo, si no uns pocs "peròs": com i botigues de iogurt, formatge comprat conté moltes impureses, aromes, potenciadors del sabor, mentre que només una petita fracció dels EUA quallada desitjada. Què fer? Donar-se de baixa d'aquest producte? No necessàriament. Només hem d'aprendre com preparar-quallades vidre.

Per què comprar quan es pot fer a casa?

Si vostè pensa que ha de repetir el formatge lladre de botigues, xocolata, molt difícil a casa, llavors estan equivocats. De fet, no només es pot cuinar molt similar en sabor i delicadesa aparença, sinó també fer que sigui molt més útil. El més important - per aconseguir un bon formatge, i fins i tot millor - per comprar un producte natural de la localitat. A continuació, la barra de quallada vidre contindrà un magatzem de vitamines i tenen un gust excepcionalment delicada. Anem a començar.

Cuinar és fàcil i ràpid

Productes necessaris per a formatges nacionals: formatge cottage (500 grams), sucre (1-2 cullerades), una mica d'oli (aproximadament 100 grams) i vainillina. El sucre és millor per moldre en una pols perquè no es crugia a les dents. Barrejar tots els ingredients, i a partir de la massa resultant formant un petit "Polenz". Han de ser posat en un plat pla i posar al congelador, per la qual congelat. Mentrestant, es procedeix a la esmalt.

El toc final - la formació de gel

Per a la casa de xocolata prendre 2 cullerades grans de cacau i 4 cullerades de sucre i crema. Aquests ingredietny barreja i s'escalfa en un bany d'aigua per obtenir una massa homogènia. La densitat pot ser ajustat per addició d'aigua o llet. Deixar refredar la salsa de xocolata resultant i s'aboca congelat formatge. Ara cal que es posi al congelador de nou. Després d'un temps, es pot comprovar nostre formatge casolà, glacejat amb xocolata. En aparença són gairebé indistingibles de la botiga, i el sabor sens dubte guanyen casolana.

Inici assortiment

Vostè diu que la venda és tal varietat de sabors i farcits aquesta barra de quallada vidre domèstica avorreix ràpidament. Què et deté per ampliar la seva pròpia gamma? En la preparació de la massa quallada, el pots afegir coco, nous picades, s'amaguin en les baies, trossos de fruita seca, fan que el farcit fora d'un embús o llet condensada, crema de xocolata, barrejada amb cacau. És possible formar una quallada "Polenz" i posar-lo a la galeta, i després abocar sobre la xocolata. Com es pot veure, hi ha una oportunitat per experimentar a casa, no menys.

Com fer deliciós?

Alguns consells per a la seva formatge de vidre va ser encara més saborós. base de formatge Cottage és millor no només per barrejar i batre mesclador. A continuació, el producte serà més aire i suau. Esmalt no necessàriament preparar cacau, es pot comprar una rajola amarg, amb llet o xocolata blanca i simplement fondre en un bany d'aigua - que és més ràpid i més saborós. Si va a menjar formatge a la vegada, és possible afegir una mica de formatge crema. Per als nens petits, les millors cobertures - baies i fruits secs, i els adults joves com el rang pot ser estès. Shoplifter mató de vidre o llaminadures casolanes - què trien?